本文目录一览：
- 1、栗子怎么煮好吃
- 2、板栗怎么煮好吃
- 3、板栗怎样煮好吃
- 4、煮板栗的做法大全家常
- 5、板栗怎么煮，五个步骤简单完成
- 6、煮板栗应该怎么煮更好吃？
栗子怎么煮好吃
方法如下：
需要工具：清水、铁锅、板栗
一、生板栗放冷水里加热到煮开。
二、水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了。
三、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。
四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。
五、用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟，这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。
板栗怎么煮好吃
糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃，以下是水煮板栗做法：
主料：鲜栗子1000g。
步骤：
1、准备好板栗。
2、将板栗用清水洗干净一下。
3、将锅内加水没过板栗。
4、开始煮板栗，时间约为40分钟。
5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6、打开锅盖。
7、将煮熟的板栗盛出即可。
板栗怎样煮好吃
你好！
板栗不仅营养丰富还十分美味！水煮板栗，用对方法，软糯更香甜，喜欢吃的朋友赶紧收藏学着做起来！
食材：板栗、冰糖
做法：
1、板栗买的时候挑选个头饱满的板栗。
2、板栗清洗干净，用刀在板栗上面，切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样方便入味，还能快速裂口。
3、起锅烧水，加入板栗、冰糖，加入没过板栗的水，喜欢吃甜的，可以多放一点冰糖。
4、先大火煮开，然后调成小火，再煮25分钟，可以时刻观察，最后要熬干糖水，注意收汁的时候，别糊锅了，这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。煮熟全裂口了，非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下，加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
烹饪小技巧：
1、板栗事先将表皮化开，切十字刀，这样的板栗经过水煮会裂开口，便会非常容易剥皮，所以别直接就将板栗下锅煮，将这个步骤做好了，板栗吃着会更加方便，记得事先要将板栗挑拣下，去除有坏掉的；
2、水煮板栗，冷水下锅煮，随着水温的上升，会让板栗受热均匀，而且慢慢便会将其切开的地方裂开，这样的板栗特别容易就能剥皮，而且吃着还软糯；
3、加上点冰糖增加口感，用量根据个人喜欢的甜度来定，待看到锅中的水蒸发掉后，记得要不停翻炒，防止糊锅了，否则便会浪费了食材，如果栗子事先没有在表皮上划破，可以将做好的栗子盛出晾凉后，放入冰箱冷冻层冷冻一会，便也可以轻松剥皮。
5、收完汁后的板栗，有点粘手，再用清水冲洗一遍，控干即可开吃，如果不介意的话，也可以直接吃，不过需要洗手，如果想更健康的吃，那就把冰糖去掉，只用白水煮熟更佳。
煮板栗的做法大全家常
板栗做法如下：
1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。
2、炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和葱段，把鸡块炒至表面金黄，水分将干。
4、加入板栗和水，盖上锅盖，焖至水分将干时，加入适量的盐炒匀，撒上葱粒即可上碟。
板栗怎么煮，五个步骤简单完成
很多朋友在买回板栗之后不知道板栗怎么煮，其实很简单，我们先从外面买回一些板栗，板栗主要有毛栗和明栗两种，两种板栗煮出来都很好吃，买回的板栗先用水洗干净，之后用刀在板栗上划出小口，划得时候避免伤到手，之后将板栗上锅煮十分钟即可，煮好之后将板栗捞出，趁热剥掉外皮，剥好的板栗可以煮汤也可以直接吃。可以将板栗和猪龙骨一起煮，味道更好。
煮板栗的五种方法
1、挑选板栗
要知道板栗怎么煮，第一步挑选好板栗，在市场上面大部分有两种板栗，其中一种是叫做毛栗的，这种板栗的外壳上长有很多的又小又细的毛毛，另一种板栗叫明栗，这种板栗的外壳比较反光，一般看起来比较明亮一些。这两种板栗，毛栗煮过之后，吃起来口感比较绵软，像红薯一样面，相比起来明栗的明栗比较香甜一些。我们在挑选板栗时，两种都可以选择。
2、板栗处理
我们从外面买回的板栗用清水清洗干净，之后放在干燥通风的地方将板栗晾干，然后在每个的板栗的中间用刀划出一个小口，这样在煮熟以后好剥一些，在划出小口的时候先将板栗固定好，切的时候一定要注意安全，尽量避免伤到手。
3、上锅煮
先将锅中放进冷水，然后把处理好的板栗放一部分下去，接着再往里面放一点盐，开火煮大概10分钟，板栗基本上就熟了，看到板栗上切口的位置上已经开始裂开就说明是煮熟的。
4、剥板栗
煮好的板栗一定要趁热剥开，不然的话，板栗冷却下来是很难剥开的，在剥板栗的时候，我们先从锅里面捞几颗出来，其它的先放在锅里面，剥好再捞出几个剥，依次下去，避免板栗遇冷变得不好剥。如果发现有不好剥的板栗，可以将这些板栗重新放到锅里面烫一烫、煮一煮就可以再重新剥了。剥好的板栗可以直接拿来吃，也可以用来煲汤。
5、用来煮汤
我们准备一些猪龙骨和已经剥好壳的板栗，先将猪龙骨用刀剁成大块的，如果从超市买处理好的话会方便很多。剁好骨头之后放进锅中用用冷水焯五分钟后起锅捞出，然后准备一个砂锅，在砂锅里倒进适量的清水，把猪龙骨、板栗、生姜、陈皮、八角等一些调料一起放进锅中用小火炖煮大概30分钟就可以了。
结语： 通过以上对煮板栗方法的介绍，大家应该知道了怎么去煮板栗了，希望大家用到上面的方法可以把板栗做的更好吃。
煮板栗应该怎么煮更好吃？
第一步：清洗板栗，因为买回来的栗子表面会有一些小绒毛，我们要将其清洗干净。如果有时间的话，洗干净之后放到淡盐水中浸泡一会，效果会更好。
第二步：板栗清洗干净之后，我们用刀一个个的在板栗的上方划一个十字，这是很关键的一步，大家不要嫌麻烦不弄，这样的话煮出来会非常容易剥皮。
第三步：往锅内加上足量的清水，然后将其烧开，煮板栗建议大家用热水来煮。水烧开之后把板栗放进去，如果喜欢吃比较甜的口感，我们就往里面加上适量的白糖，不喜欢太甜的话就不放了。
第四步：开小火煮20分钟左右，差不多就熟了，我们可以先捞几个出来尝一尝，如果熟了就可以关火盛出来了。