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双立人锅具哪个系列最好
双立人在中国大陆市场卖的不锈钢锅一共有7种:
1。TWIN Airtech,瑞士或德国进口,只是压力锅系列;
2。TWIN IVI, SIGMABOND专利锅底压制技术,塑料防烫把手,锅盖有不锈钢也有钢化玻璃盖的产品。
3。TWIN Select, SIGMABOND专利锅底压制技术,金属把手,全系列仅为不锈钢锅盖,
4。TWIN Gourmet, SIGMABOND专利锅底压制技术,金属把手,全系列仅为不锈钢锅盖,锅盖弧形加大容量设计。
5. TWIN Living, SIGMABOND专利锅底压制技术,金属把手,全系列仅为钢化玻璃锅盖。
2~5只是款式不同,从市场参考价上看,档次都是一样的。
6。TWIN NOVA, SIGMACLASSIC锅底压制技术,金属把手,全系列仅为钢化玻璃锅盖。是目前档次最低的系列。锅的重量最轻,锅底锅壁的厚度最薄。
7。TWIN Olymp,众多新技术,是目前档次最高的系列,如铜银锅底,锅盖气阀,陶瓷防烫把手。基本上算是不锈钢的技术极致了。
2, 想买双立人锅具,买哪一款好呢?
1、双立人TWIN LIVING 28厘米中式炒锅(型号40479-281),锅身钢铝钢覆层结构通体压制
2、双立人Twin Gourmet 28cm中式炒锅(型号40490-280),锅身钢铝钢覆层结构通体压
3、双立人30cm单柄中式炒锅(型号40459-300),5层通体压制,锅身为比利时进口
4、双立人Zwilling Truclad 32cm中式炒锅(型号40168-320),锅身钢铝钢覆层结构通体压制
5、双立人Zwilling Truclad 36cm中式炒锅 (型号40168-360),锅身钢铝钢覆层结构通体压制
以上五种锅都是双立人锅具是专门为中国人设计的中式炒锅,而且性价比相对于其它系列的也较高。你可以根据自身需求来选。如果是给70岁以上的老人使用的建议不用考虑第四和第五口锅了,这两口锅锅身较重。如果你有翻炒和爆炒习惯,建议选择第三口锅,这口锅带长柄。还需要注意的是,第四和第五口锅都是通过内壁铆接的,如果你很粗心,这种“内铆”可能会给清洗带来不便。
双立人Joy系列锅具怎么样?
双立人Joy系列锅具挺好的。双立人锅具是德国双立人除刀具之外又一个主要品类。
在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。2008年双立人将百年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂Demeyere及被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅STAUB收入门下。
成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司,扩建巩固了双立人刀具、锅具王国,成为了刀具、锅具行业的“航空母舰”。
人性化设计:通过邀请著名设计师参与设计及开发,如意大利著名设计师Matteo Thun,所出的产品集外观,功能性及实用性都是于一体的。
创新技术:产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。
优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。
国产双立人和德国双立人区别是什么?
1、中片区别
国产双立人里面有中片。
德国双立人没有中片(四星,五星)。
2、工艺不同
国产双立人只是中低端系列产品,简单的线切割成形与普通淬火工艺。
德国双立人属于进口高端系列,是锻造刀身和冰淬錾火。
总之,不管是国产双立人还是德国双立人,都要懂得保养和爱护。会下厨懂得保养的人,便宜的厨具都可以使用的很好,不懂爱护保养的人,买再好的厨具使用年限也不久。
国产双立人和德国双立人使用注意事项:
1、厨具使用完需要及时清洗,以免设备过早老化。
2、双立人厨具长时间不用,需要清洗内部,之后保存好即可,不要放置在潮湿的地方。
3、双立人厨具有不同的型号,根据食物的不同,需要选择不同的刀具。
4、双立人厨具损坏,不要私自拆卸,拆卸后不能享受保修服务,需要联系售后检查。
5、双立人厨具需要定期保养,以免影响设备使用体验。
双立人炒锅怎么样?
我们在生活中最常见的炒锅有分平底锅和大圆锅都等等,那么我们今天主要要说的是一款 双立人炒锅 。那么,双立人炒锅怎么样呢?双立人炒锅使用方法是什么呢?
一、双立人炒锅怎么样
双立人品牌它生产的产品都是很好的产品的,那么我们现在也就来看看这款双立人品牌它的简介吧,这款双立人品牌它是德国的一家很有名的生产炊具的公司,那么这款双立人品牌它目前在我们中国也是很流行的一款炒锅,那么这款双立人品牌它生产的炒锅它所使用的材质主要是不锈钢材质的,而且这款双立人品牌它生产的炒锅它在质量上也是很不错的,那么这款德国的双立人它也是一个很老的品牌了,我们现在也是有很多的消费者们在购买使用这款产品。
那么这款德国品牌的双立人它在材质的选择上也是很健康的,那么这款双立人品牌它的炒锅它选用的是医学的不锈钢材质,所以这款医学的不锈钢材质它是对我们的身体是没有坏处的,那么现在市面上出现的比较多的是这款双立人它的不粘锅,这款由双立人品牌生产的不粘锅它现在也是很受大家的欢迎的,这款双立人生产的炒锅它不仅安全也是可以为我们节省了很多的电、水、气这几个方面的使用的。
那么我们现在有很多的家庭里面是购买的这款不粘锅,那么我们在使用的时候,也往往是很担心这款不粘锅它会给我们的身体健康带来不好的影响的,因为现在有很多的锅具品牌它在制作这款不粘锅的时候,它也是会在这款不粘锅的底部涂上一层防粘的物质,那么我们在使用的时候也是有可能把这个有害物质给弄到菜里面的,所以是很不健康的,那么这款双立人品牌的厨具它就不会出现这么一种情况的,所以它是很健康的产品。
二、双立人炒锅使用方法
双立人炒锅使用方法一:冷锅冷油
在开火前放油,然后放食材,再开火盖锅盖,基本上不用翻炒,等到锅沿开始冒蒸汽就关火,最后加盐等调味料就可完成,这个就叫做冷锅冷油喷饪方式。这种方式不会产生油烟,尤其老年人使用这种方式对身体最好。
双立人炒锅使用方法二:热锅冷油
先用中火空烧锅具1~2分钟到足够热。鉴别方法是滴入水滴,水滴不蒸发,而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。这时先调至小火,然后放油,再放食材,需要翻炒。因为足够热的锅底可以产生不沾的作用,即“物理不沾”。
双立人炒锅使用方法三:火力档次
如果是在空锅预热的过程中,可以用中火,但是当食材放进去之后,不论是热锅放的还是冷锅方的,都需要将火调至小火,这样才不会使锅具骤冷骤然而与食材相沾,同时产生很大的油烟。
双立人炒锅使用方法四:肉食炒法
炒肉的时候可以用冷锅,因为肉内含有水分,在热锅中煸炒的话会容易沾锅。在热锅中煎鱼也需要多注意鱼身的水分,或者是沾了干淀粉,如果后不要马上翻动,等鱼身受热后翻动更好。
双立人炒锅使用方法五:蔬菜炒法
这个就是用到上面的两种方式。如果不想炝锅产生油烟,那么就是用冷锅冷油的方式,盖上锅盖烹饪。如果炝炒的话,就选择热锅冷油,不要盖锅盖翻炒,蔬菜更加青脆,只是会产生一些油烟。
双立人炒锅价格
德国双立人不锈钢锅具套装:¥1499.00
德国双立人全钢30cm中式炒锅:¥3188.00
双立人 32cm中式炒锅:¥3799.00
双立人炒锅
双立人厨具怎么样
双立人厨具质量很好,电器产品外形新颖潮流,做工精细,摸起来手感很好很细腻的,产品材料很好,不偷工减料,设计优秀,耐用耗电量很低的,节能环保。
双立人品牌介绍
是1731年成立的,双立人品牌是彼得.亨利斯以双子座为构想,在德国创立的品牌。双立人品牌已经有270多年历史,设计厨房用具、锅具是近几年的事。双立人重视海外市场,在中国,该品牌名声较响。
peterhof是双立人厨具品牌。Peterhof以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根于1731年创立了双立人品牌。
双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受。除了厨房刀具,各类剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至锅具,炊具,不锈钢桌面产品,德国军刀,美甲产品等,成为不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。
德国双立人的锅具怎么样?
双立人锅具是中高档锅具,源自德国经典老品牌,现在大部分都国产,不过产品质量不错。外观时尚,大气,材质一般都是选用304高级不锈钢制作,健康,寿命长。
优选不锈钢材料、创新锅底压制技术搭配人性化的细节设计,锅具兼具外观、功能与实用于一体,全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等多方位的需求,尽享品质生活与烹饪乐趣。
德国双立人旗下包括德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、锅具、法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅、意大利BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅三大品牌的厨具产品,并致力于拓展厨房小家电市场,带给消费者高质量、具有实用性的产品。
TWIN Olymp II
全新TWIN Olymp II锅具系列,由意大利跨界设计师Matteo Thun操刀打造,锅盖拥有AirSwitch+气阀设计,防止溢锅尴尬,锅底贵金属质地,热传快速均匀。
ZWILLING Dragon
意大利跨界时尚大师Matteo Thun为摩登厨房设计的新款中式炒锅,创新SIGMACladCopper钢铝铜五层通体压制工艺,传热更均匀迅速。
参考资料:双立人官网——双立人锅具
拓展资料:
双立人(ZWILLING)品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。
同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。
双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
参考资料:百度百科——双立人