本文目录一览：
电炖锅能煮米饭么？
可以
用料
大米
一杯
水
一杯
电炖锅煮米饭的做法
1.电炖盅，0.8L，买的时候送的这个小杯，挺有用的，米就装了这么一杯
2.倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水
3.再加等量的水，浸泡30分钟或者更久
4.盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5.蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着
八宝饭怎么做好吃，红糖八宝饭的家常做法
过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的，唯独咱家是红色的。其实，这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜，用五花肉夹上红豆沙，与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必备的年菜，但糯米红豆沙总是没两天就被挖尽吃光，而油亮肥腻的五花肉只好独自赤身裸奔好些日。到了后来，这不受垂爱的五花肉就被舍弃了，而红糖糯米饭就以八宝饭的形式保留了下来。(收起)
食材
主料
糯米
150g
红豆沙
100g
红糖
65g
辅料
水
适量
桂圆干
适量
樱桃干
适量
葡萄干
适量
冬瓜糖
适量
阿胶枣
适量
步骤
1.糯米洗净，用清水浸泡一夜
2.米粒涨发，倒出多余的水，只留略低于米粒表面的水
3.放入炖锅，隔水高火蒸2-4小时
4.米粒熟透，出锅
5.趁热加入红糖
6.拌匀，晾凉
7.将阿胶枣和冬瓜糖切成厚约1厘米的片
8.取一大碗，碗底铺保鲜膜，用果脯在底部摆出花型
9.倒入一半糯米饭，抹平表面，用阿胶枣和冬瓜糖在周围摆上一圈
10.加入红豆沙，抹平表面
11.将剩下的糯米饭倒入，抹平表面
12.摆上剩下的果脯
13.包好保鲜膜
14.盖上盖子，再次上锅蒸热
15.扣出，揭去保鲜膜，即可食用
小贴士
蒸糯米饭的水不宜太多，否则米粒太软，不宜成型
果料和花型可以根据自己的喜欢随意变换。
因为家里的八宝饭不加油，用保鲜膜包上便于扣出，但一定要用PE保鲜膜
小熊电炖盅怎么用煮黑豆糯米粥得多长时间
30分钟左右。外锅内壁应该有水位刻度的，按刻度加水，无论是炖汤还是煮粥，都是要隔水的。
1、电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
2、容量有大有小，如0.7L、1.0L、1.5L、2.0L、2.5L、3.5L、4.5L、5.5L等。其功耗比一般厨房电器要小很多，功率一般在300W以下，也可供学生在宿舍使用，因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。
怎么煮糯米粥啊···
糯米粥，最简单的制作方法是一碗糯米配十碗左右的水，水可以多放一些没关系，希望粥稠一点的话，可以倒出大约三碗左右的水，放置一段时间，等不烫了正好入口，同时粥也就粘稠了。希望稀一些的话，就要放十二碗左右的水，那时的粥不稠，不过很爽口，放凉些直接喝可以生津止渴。
红枣糯米粥的制作，需要准备材料：糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量。
1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。
2、锅中放入足够多的水，大约3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣。
3、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底;烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。
4、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可，盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。
扩展资料：
适宜人群
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。一般人群都能食用。
糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收。
1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。
2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
3.凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
4. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
5.糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。
参考资料：百度百科--糯米
糯米粥怎么煮
1、将糯米先放入锅中淘洗几遍，洗净备用。
2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时，浸泡时一定要用冷水，等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。
3、在煮的过程中，要用勺子向同一方向不断搅动，这样煮出的糯米粥口感特别好。
4、在煮糯米粥的时候，可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料。
5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。
电炖盅的使用方法
导语：电炖盅作为一种新型的小家电，成为家家户户炖汤煮粥的宠儿。电炖盅具有方便、美味。健康、营养的特色。电炖盅的品牌也有许多，像苏泊尔。美的、雷克斯等，都是大牌，可是也不能只关注其品牌，大家还要了解一下电炖盅的使用方法以及保养方法!长久使用才是正途不是吗?下面我就为大家详细的介绍一下电炖盅使用方法。
电炖盅的使用方法：
1、电炖盅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
2、如果你急着吃，那么就先把电炖盅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖盅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
3、用电炖盅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖盅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖盅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。
4、电炖盅除了炖汤，还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。
5、除了以上的功能，用电炖盅保温东西也是不错的，先用大火把炖锅加热，然后放入要保温的`东西，转小火温在哪里，一般几个小时水分都不会流失的，而且东西还是暖暖的。
电炖盅的保养方式
1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖盅冷却。
2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。
3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。
4、长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。
温馨提示：
电炖盅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。
电炖盅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。
编辑总结：关于电炖盅使用方法就介绍到这里了。其实，像电炖盅这类的小家电越来越普及，大家一开始不太了解使用方法，可能会操作不当却不在意，难免会形成一些安全事故，所以在使用电炖盅这类的小家电前，大家可以搜一搜使用方法或者看一下说明书。
【拓展内容】
电炖盅食谱
1、红枣糯米粥
红枣糯米粥使用隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时。红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2、冰糖红枣炖燕窝
冰糖红枣炖燕窝能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。材料：红枣4粒(洗净去核)，燕窝4克，冰糖8克。
做法：
1、将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；
2、慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。