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滚刀肉是啥意思(滚刀肉是啥意思东北)

壹旭 2022-10-29 0

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东北话 “滚刀肉” 是什么意思?

“滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉。这是北方的方言,意思是形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人,怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。有一种肉比较特殊,是根据下刀时的困难来命名的,它叫“滚刀肉”。

例句:否则“问题肉”会成为一直困扰中国食品安全的“滚刀肉”,隔三差五就出来恶心老百姓一下,更加会成为国外问题肉的“首选之地”。

扩展资料:

相近词语

1、滚刀皮

原义指刀切起来很费劲、很难切好的肉皮子。如“囊肉”皮,“囊膪”皮。现在用来挖苦那写不讲道理、胡搅麻缠、难以对付的人。

例句:碰上这个滚刀皮,算我倒霉。

2、囊膪

天津称“滚刀肉”的俗语,高邮方言谓之“抛囊子肉”。猪身上的一种肉,在猪胸腹部肥而松的肉,既不是肥肉,也不是脂肪,确切的说法是“囊肉”。常用来形容没用的或者技能低下的人。

例句:他们一起看着这头成年猪的囊膪,不知道如何是好。

参考资料来源:

百度百科-滚刀肉

百度百科-滚刀皮

百度百科-囊膪

滚刀肉是什么意思?

这是东北的方言,意思是形容那种死皮赖脸的人,怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”:

肉根据实际的肥瘦,可以分为大白肉、五花肉和里脊肉,对各自好坏的判断,则由口味不同,因人而异。此外有一种肉比较特殊,是根据下刀时的困难来命名的,它叫“滚刀肉”。

“滚刀肉”,就是在刀下能滚来滚去的肉。老百姓创造语言的能力真是特别强,三个字,便展现出一幅形象的生活场景来。

其实,“滚刀肉”也并不比刀硬,只是因为在肉体的肌理之间,存在着一层光滑的韧性黏膜,依赖这么一种“关系”,整块肉便油滑非常起来,使操刀者难以用力割下去;倘若一不小心,操刀者还会自己切破自己的手指头。

“滚刀肉”还有另一种说法,滚刀筋,一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道:“滚刀筋,指那种难以应付的人。这样的人,软硬不吃,纠缠不清,以滚刀筋比喻。‘碰上这个滚刀筋,说破了嘴皮也没用,算我倒霉。’”按道理说,“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切,但“滚刀筋”说浮来不上口,日久天长,人们就说是“滚刀肉”了.

滚刀肉就是别人爱咋着咋着,横竖是什么都不在乎了?往案板上一躺,刀一切一滚 刀一切一滚 你还没法下刀! 代做一种人来讲,就是比喻好歹不分,没紧没慢、没心没肺、只认死理,软硬不吃;说理他/她不听(听不懂也是不听的),威逼不服软(真要他/她命的时候也是会老老实实的),这样一种让人头疼的人。

“滚刀肉”是什么意思?

“滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉。这是北方的方言,意思是形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人,怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。肉根据实际的肥瘦,可以分为大白肉、五花肉和里脊肉,对各自好坏的,则由口味不同,因人而异。此外有一种肉比较特殊,是根据下刀时的困难来命名的,它叫“滚刀肉”。

滚刀肉原指猪身上的一种肉,既不是肥肉,也不是脂肪,正确的说法是“囊肉”,天津俗语说是“囊膪”,是品位最下等的一种肉,市间狗食馆,多用这种肉做馅卖,狼吞虎咽的大老爷们儿,吃不出来,还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法,滚刀筋,一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道:“滚刀筋,指那种难以应付的人。这样的人,软硬不吃,纠缠不清,以滚刀筋比喻。‘碰上这个滚刀筋,说破了嘴皮也没用,算我倒霉。’”按道理说,“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切,但“滚刀筋”说起来不上口,日久天长,人们就说是“滚刀肉”了。

滚刀肉最直接的效果是,用刀切起来很费劲,刀落到肉上,很容易咕噜到菜板上,切不下来。

“滚刀肉”多用来形容横竖无所谓,有点死猪不怕开水烫的意思。

滚刀肉就是别人爱咋着咋着,横竖是什么都不在乎了。往案板上一躺,刀一切一滑,你还没法下刀!

滚刀肉什么意思?

“滚刀肉”是东北人的一句俚语,指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋和劣质肉。引申义则是指社会上、单位里那种极端自私、蛮不讲理、胡搅蛮缠、不要脸皮的人。 贬义词,可以理解为骂人的....

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