文章目录：
- 1、扁食是指什么
- 2、扁食指的是什么
- 3、扁食是什么意思扁食是哪种食物
扁食是指什么
1、扁食是指中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食的拼音：biǎnshí。扁食的分类：肉馅与素馅，素馅称为素扁食。扁食的名称来源：元明代对馄饨的称呼。
2、扁食是北方古人的食品，凡是面包着肉的食品都叫扁食，可指馄饨，也可指饺子。扁食是北方古人的食品，凡是面包着肉的食品都叫扁食，可指馄饨，也可指饺子。在山西，内蒙西部指的是饺子。
3、扁食是一种传统的中式面食，也称为扁肉或扁馄饨。它是用薄面皮包裹馅料制成的食品，通常采用手工制作，制作过程中需要将馅料填入面皮中，将其压扁后煮熟或者蒸熟。
扁食指的是什么
扁食 [biǎn shi] 指饺子或馄饨。饺子和馄饨做法简单，其馅可以有众多搭配，味道鲜美，是人们喜爱的食物。
扁食是指中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食的拼音：biǎnshí。扁食的分类：肉馅与素馅，素馅称为素扁食。扁食的名称来源：元明代对馄饨的称呼。
扁食是古代对饺子称呼，江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食，也是该地区一直常见小吃。
扁食是什么意思扁食是哪种食物
扁食 [biǎn shi] 指饺子或馄饨。饺子和馄饨做法简单，其馅可以有众多搭配，味道鲜美，是人们喜爱的食物。
扁食是指中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食的拼音：biǎnshí。扁食的分类：肉馅与素馅，素馅称为素扁食。扁食的名称来源：元明代对馄饨的称呼。
扁食的意思是：馄饨。【拼音】biǎn shi。【基本释义】方言。水饺、锅贴之类的面食。【出处】清·王誉昌《崇祯宫词注》：“翊坤宫近侍刘某，善治扁食，进御者必其手造。
扁食是一种传统的中式面食，也称为扁肉或扁馄饨。它是用薄面皮包裹馅料制成的食品，通常采用手工制作，制作过程中需要将馅料填入面皮中，将其压扁后煮熟或者蒸熟。
英语“wonton”即源自广东话。但是扁食一词在河南，山西，江苏一带，是对水饺的一种别称，是饺子最早在河南山西一带的称呼。与本文介绍的扁食属于不同小吃。相传是药神张仲景制作，包裹药材，具有医疗效果。
“扁食”是我国传统美食饺子的别称。在西北地区，每到大年30的时候，都会吃饺子。而且在我国大多数地区冬至都会吃饺子。饺子的制作过程相对来说比较简单。饺子或者“扁食”在制作时，分为“饺子皮”和饺子馅儿。
