文章目录：
- 1、如何挑选建水紫陶
- 2、建水紫陶的三大优点
- 3、建水紫陶壶适合泡哪些茶
- 4、建水紫陶好还是南泥好
如何挑选建水紫陶
第五：要看壶的精密度，即壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。测定方法是注水入壶试验，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出或壶盖不落，都表示精密度高。
最好还是选择一些深紫色的，而且摸起来有一种磨砂感的，才是最不错的。
建水紫陶真假 真假没多大的区别的，通俗一点说就是眼缘。看中一把壶，首先是看中了壶的外观。
建水紫陶壶总的可大致分为两个色系：深色、浅色。比较常见的深色系有：红色、黑色、古铜色；浅色系有白色、象牙白、烟灰白。
建水紫陶壶怎么分好坏 一把壶最初可能是没有壶钮的，但是大家使用时发现，光秃秃的盖子不好揭开，尤其是烧热水的情况下，有烫伤的危险，使用体验不好。
建水紫陶的三大优点
软化水质 建水紫陶泥料内含钙、镁、钾、铁等多种对人体有益的微量元素。除此之外，建水紫陶泥料不仅黏性好，还带有磁性。在冲泡茶叶的过程中，茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用。
建水紫陶的特点如下：含铁量高，成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声，经粗细程度不同的鹅卵石精工细磨抛光后，质地细腻，光亮如镜。
第紫陶富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，比如长期使用紫陶汽锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。
陶土含铁量高，铁质在坯体中既有助熔作用，又可增加陶器强度，烧成后体如金石，敲击音如磬鸣。
建水紫陶壶适合泡半发酵茶，或者是全发酵茶，如黑茶，普洱茶，白茶，红茶等。建水紫陶具有独特的透气性能，耐酸，耐温，透气，防潮，保温久等优点。用紫陶壶泡茶，茶味纯正聚香，不变味。
建水紫陶含铁量高，带有一定的磁性，可以磁化水、软化水（紫陶水缸、水杯同理，存水不腐）。磁化水，在医学上，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒，还能治疗多种疾病。
建水紫陶壶适合泡哪些茶
1、黑茶。紫陶壶同时具有很好的导温性能，在茶叶需要逼温的时候，壶内温度能够快速上升，通过烫水淋壶，还可以保持高温，因此很多钟爱喝黑茶的茶客会倾向于使用紫陶壶。红茶。
2、紫陶壶好，泥料好，泡普洱茶适合，但常规紫陶泥料细腻，目数高，经打磨之后气孔被堵塞，失去吸附性，对有异味或者茶质偏嫩的茶，容易激发出茶叶缺点，让茶变得不耐泡。
3、比较粗糙。透气性好：坭兴陶富含铁、锌、钙、锶等对人体有益的金属元素，具有散热快，透气性好的特点，十分适合用来泡绿茶、青茶、黑茶系列，建水紫陶透气性不好，适合冲泡普洱，用其冲泡黑茶口感不好。
4、嫩绿的茶低温冲泡，茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中的维生素C也较少破坏；较粗老的茶选择高温冲泡，可以将其中的有效成分充分浸出，使得茶味浓淡适中。
建水紫陶好还是南泥好
1、坭兴陶(学名：紫泥陶)以钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，东泥软为肉：西泥硬为骨，按软六硬四混合，骨肉得以相互支撑方为上品。 因其深藏于山腹地层。 天然洁净、泥质细腻。
2、紫砂壶保温效果太好，容易把茶闷烫坏，如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶，一定要选那种透气性比较好的泥料，壶口要阔，壶壁要薄，壶肚要大。喝普洱茶生茶时，应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。
3、建水紫陶的泥料取自建水当地的五彩山，天然健康的泥料富含人体所需的铁、钠、钙、钾等微量元素，尤其铁元素含量十分丰富，不仅在使用过程中促进人体健康吸收，在制作工艺上有利于制作出美轮美奂的紫陶用品。
