文章目录：
- 1、家常茴子白怎么炒好吃
- 2、水煮茴子白的做法?
- 3、茴子白是酸性还是碱性
- 4、茴子白,茄子怎么吃
- 5、茴子白怎么炒好吃
家常茴子白怎么炒好吃
1、步骤：五花肉切片，清洗干净，沥干水分备用！甘蓝半颗，把外面一层叶片剥掉。切成合适大小的块，清洗干净，沥干水分备用。干净锅中倒入玉米油，下姜片，开中火，将油烧热。倒入肉片，不断煸炒。
2、食材备好。茴子白叶掰下把茴子白帮用削成薄片。辅料葱姜蒜，红辣椒切好。适量油倒入炒锅烧热。放入葱姜蒜辣椒炝出香味。放入茴子白片大火翻炒均匀。加入适量生抽翻炒均匀。加入适量蚝油。
3、首先把茴子白的尾部切掉，再一分为二切开，然后再用手撕成片放在盆子里洗干净后再捞出来控水备用。再烧半锅水，水滚后再把茴子白放下去，水再次滚，再捞出来控干水后放在盆子里。
4、【准备过程】茴子白分成一片片的，用小苏打水浸泡约10分钟左右，用流水冲洗干净 捞出滤干水分 用刀切成长约5cm左右粗细均匀的细丝 胡萝卜洗净去皮，用刀切成细丝。
5、制作过程：准备食材。（已切好）锅烧热。放入辣椒大蒜炒至微黄。放入切好的茴子白，翻炒。放入花椒面八角面，倒入少许酱油。翻炒至八成熟。放入碗中，放入葱花。滴几滴香油。搅拌均匀。即可食用。
6、放入茴子白丝大火翻炒至软，加入适量盐继续翻炒至出水。放入粉丝翻炒，让粉丝吸收茴子白出的水，并加入适量生抽继续翻炒。最后放入红椒丁翻炒至粉丝熟透，放入少许味精出锅盛盘即可。
水煮茴子白的做法?
1、首先，将茴香切成块状或切片，白萝卜切成薄片。接下来，将锅加热，加入适量的植物油，将茴香和白萝卜一起炒熟。然后，加入适量的盐、糖和少许鸡精进行调味。最后，炖煮几分钟，直到茴子白变得熟软而有嚼劲。
2、做法 【准备过程】茴子白分成一片片的，用小苏打水浸泡约10分钟左右，用流水冲洗干净 捞出滤干水分 用刀切成长约5cm左右粗细均匀的细丝 胡萝卜洗净去皮，用刀切成细丝。
3、克 辅料 辣椒油 10毫升 白醋 15毫升 香油 5毫升 糖 10克 盐 3克 味精 2克 花生油 25毫升 葱 10克 姜 5克 蒜 5瓣 尖椒 适量 八角 适量 步骤 先把卷心菜洗净。
4、凉拌茴子白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料。请点击输入图片描述 2 茴子白切细丝。请点击输入图片描述 3 茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。请点击输入图片描述 4 倒掉菜里杀出的的水分。
茴子白是酸性还是碱性
1、空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，空心菜的粗纤维素的含量较丰富。
2、叶子变紫，加少量水后加入白醋会变红，加少量水后加入清水则没有变化。卷心菜是日常生活中经常吃的一种蔬菜，卷心菜和大白菜一样产量很高，是里面菜心被包裹起来，而外面是半张开的形态。
3、，西红柿不宜和石榴同时食用：因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。
4、清洗卷心菜要分三个步骤进行：一是去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。二是去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。三是流动清水洗。
5、，轻刷每片叶菜： 经过浸泡及流动清水冲洗后，可再利用菜瓜布海棉面或软毛刷，把包菜每片叶菜轻刷一遍，去除残留农药的效果最好。
茴子白,茄子怎么吃
食材：黄豆芽（已清洗）、茄子（已清洗切开）、蒜片 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。随后，锅内留适量的底油，搁入蒜片炝锅。接着，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
然后放入盛有黑酱腌液的第一酱缸内，20天后，倒入酱液较浓的第二酱缸内，再腌20天，最后倒入第三酱缸内，并要根据酱色深浅，适当加入新黑酱，复腌20天后，就可配菜食用销售了。
步骤：青红椒切碎，大蒜拍散，剥去皮后剁成蒜蓉，茄子切成条，盐、白砂糖、生抽和适量清水混合调成汁，淋在茄子上，再将茄子入蒸锅蒸熟，锅中放油烧热，炒香蒜蓉，然后趁热将蒜蓉均匀地倒在茄子上面即可。
茴子白怎么炒好吃
食材备好。茴子白叶掰下把茴子白帮用削成薄片。辅料葱姜蒜，红辣椒切好。适量油倒入炒锅烧热。放入葱姜蒜辣椒炝出香味。放入茴子白片大火翻炒均匀。加入适量生抽翻炒均匀。加入适量蚝油。
五花肉切片，清洗干净，沥干水分备用！甘蓝半颗，把外面一层叶片剥掉。切成合适大小的块，清洗干净，沥干水分备用。干净锅中倒入玉米油，下姜片，开中火，将油烧热。倒入肉片，不断煸炒。
方法/步骤 首先，第一步准备食材。将茴子白剥下来数匹，用水洗净，切成细碎条状。
把茴子白切成细丝，拿起用手抖一抖，细丝都分开来，中间的梗子再拿出来切细丝，然后用水冲洗干净沥干水份备用。粉丝提前20分钟用温水泡软。五花肉切薄片。生姜切细丝，蒜切片，香葱切葱白段和葱花。
茴子白（圆白菜）切成片或手撕成片，建议手撕，会比较入味。木耳提前两小时用冷水泡发。锅里倒油加热，放葱、蒜末爆香，再放肉片炒变色，加入花椒粉、生抽翻炒。肉炒变色后，放入茴子白，翻炒。
首先把茴子白的尾部切掉，再一分为二切开，然后再用手撕成片放在盆子里洗干净后再捞出来控水备用。02 再烧半锅水，水滚后再把茴子白放下去，水再次滚，再捞出来控干水后放在盆子里。
