文章目录:
- 1、100种简单好吃面条做法
- 2、好吃的面条做法大全
- 3、面条的做法大全家常
- 4、面条最简单做法大全
100种简单好吃面条做法
炸酱面 原料:手擀面 辅料:鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆。调料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末。
将面粉加碱揉好,手工拉成面条(有一定难度,也可以用压面机压好),煮熟后捞出。中国面条中舀入清汤(淹没面条),抓香菜、蒜苗末、牛肉粒,浇上油泼辣椒即可食用。
红烧牛肉面的做法 材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
这个面条是我无意间发现的一款美味,制作方法特别简单,而且味道特别鲜美,加入了多种菌菇,吃着也是非常营养的。
步骤做法:酸菜买袋装已经切好的就可以,然后在准备点肉丝,肉丝自己切就行,切好以后锅里放有葱花,将酸菜丝和肉丝炒一起炒熟。面条煮熟,煮面条的时候水里加点盐,这样熟的会更快一些,捞出直接放在老汤里面。3。
好吃的面条做法大全
1、湿面条500克,备用。豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。煎好的鸡蛋。
2、麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。
3、,水开下入面条,面比较薄,凉开就可以捞出了,面条里面先舀点汤,然后把汤再倒回锅里,这样面条会入味才好吃,接着放点儿炒好的底菜,再舀上汤就可以了,上桌前撒上鸡蛋皮,再来点韭菜碎 就可以享用了。
面条的做法大全家常
瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
做法:紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀鸡蛋煎蛋切条,放汤汁里面条煮熟捞出放汤里即可。
豆腐切块。热锅冷油,倒油,稍微多一些,避免豆腐粘锅。倒入豆腐翻炒后,加入生抽,老抽,白糖,倒少许料酒调味,盖上焖煮1分钟后静置在锅中待用。另起锅,加水煮开后下面条煮熟。
面条最简单做法大全
葱油拌面 食材:面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法:葱切段备用。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。
酸菜肉沫面 酸菜用清水洗几遍,挤干水分,切成小丁备用。平底锅中倒入少量油,打入鸡蛋煎至两面金黄。锅中余油下蒜末,小米椒,葱花,火锅底料炒香。
,这个时候面也醒好了,简单揉几下,揉圆按扁,揉好的面给它擀成大圆饼。
种简单好吃面条做法:麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。
第一道:鸡蛋青菜面 食材:面条,鸡蛋,菜心,午餐肉 先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。
面条的做法如下:豆腐面 材料:嫩豆腐2块、油、葱、生抽、老抽、白糖、料酒。做法:豆腐切块。热锅冷油,倒油,稍微多一些,避免豆腐粘锅。