本文目录一览：
- 1、竹叶青分为几个等级
- 2、怎样才能辨别真假竹叶青
- 3、竹叶青的功效与作用
- 4、竹叶青是什么茶
竹叶青分为几个等级
1、竹叶青分为三个等级：论道、静心、品味。论道属于高端茶，静心、品味属于中高端茶。论道分为：论道和普通论道。论道与普通论道的分级标准：论道选取于海拔1200米至1500米的论道茶园区域，普通论道级选自海拔800米至1200米的区域。
2、竹叶青茶分为三个等级，分别为：品味级、静心级、论道级。品味级 首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶，也就是品味级竹叶青茶，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳。
3、竹叶青属于峨眉山高山绿茶，是以清明前采摘的茶芽为原料，经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成的茶叶，主要分为品味级、静心级、论道级三类，其茶叶扁平光滑，颜色嫩绿，茶香浓郁持久，茶汤明亮。
怎样才能辨别真假竹叶青
成色鉴别。首先，我们可以通过观察竹叶青茶干茶的成色来鉴别，这是比较直观且常用的一种识别方式。那么我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。气味鉴别。
分辨真假竹叶青茶三步走：第一步 看干茶叶，未泡茶前取一些仙毫观看，从色泽上看仙毫表面油亮。相比新茶，陈茶的色泽发暗；竹叶青的颜色就像名字一般，绿的十分鲜亮，嫩绿。第二步 闻干茶叶，取一些没有泡的茶叶，放在鼻子下细闻。新茶要放冰箱储存，仔细闻的话有淡淡清香。
观察颜色和纹理：真正的竹叶青蛇身体颜色通常为绿色或褐色，身体两侧有一行行深棕色的斑纹，形状像竹叶，因此得名。而假的竹叶青蛇颜色可能会过于鲜艳或者过于暗淡，斑纹也可能会模糊不清。观察头部和眼睛：真正的竹叶青蛇头部呈三角形，眼睛大而圆，瞳孔为垂直的狭缝。
印刷工艺：真品竹叶青的包装设计清晰，采用特殊的印刷工艺，具有高辨识度。色泽与温度 酒液颜色：正品竹叶青的颜色应为透明、清澈的水晶色。酒液温度：正品竹叶青的酒液温度通常与人体温度相近，介于20℃-30℃之间。气味与香气 香味层次：真品竹叶青具有清新、醇雅的香气，层次丰富而不杂质异味。
可以请专业的品酒师或者质检部门进行鉴定。总的来说，辨别竹叶青酒真假需要从多个方面进行考虑，包括包装、防伪标识、香味、口感、酒液、生产日期和保质期、购买渠道、价格、厂家信息等，只有全面考虑，才能更准确地判断出酒的真假。同时，消费者在购买时也要提高警惕，不要贪图便宜，以免上当受骗。
想要识别真假竹叶青茶，可以从干茶叶、香气和冲泡后的表现几个方面进行细致观察。首先，新竹叶青的干茶叶色泽鲜亮，表面油亮，陈茶则显得暗淡。轻轻闻一闻，新茶带有淡淡的清香，而陈茶则有陈旧的气息，竹叶青的青草味尤为明显。其次，泡茶后观察茶汤和叶底。
竹叶青的功效与作用
1、清热解毒：竹叶青具有清热解毒的作用，可以有效清除体内的热毒，减轻发热、口干、咽痛等症状。 利尿通淋：竹叶青具有利尿通淋的作用，可增加尿液排出量，促使体内废物及毒素的排出，对尿路感染、水肿等症状有一定的缓解作用。
2、竹叶青的功效与作用提神醒脑：竹叶青茶叶富含咖啡碱，能够刺激中枢神经系统，提升警觉性，缓解疲劳，提升工作效率。减肥瘦身：常饮竹叶青茶有助于瘦身，其咖啡碱、黄酮类物质、叶酸等成分能促进脂肪代谢，减少体内脂肪积累，有助于身材保持。
3、竹叶青有强心解痉作用，咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。竹叶青是峨眉山的明前高山茶，全部为实心芽尖茶，所累积的氨基酸、叶绿素较普通绿茶更为丰富。
竹叶青是什么茶
1、竹叶青，四川十大名茶，峨眉高山绿茶，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载：峨眉多药草，茶尤好，异于天下。
2、不是。竹叶青并不是竹子的叶子，而是一种茶。竹叶青属于绿茶，产地是四川峨眉山，因其外形扁平挺直似竹叶，而取名竹叶青。竹叶青只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。竹叶青产于四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园。
3、竹叶青是绿茶，产于四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。竹叶青茶只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。