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不吃晚餐有哪危害？
1、古人提倡“过午不食”
“过午不食”更多是从修行的角度来说，作为养生方式应该因人而异，不可盲目照搬。专家认为，一日三餐久经考验，符合人体规律，不可随意打乱。
2、晚饭吃进太多热量就会转化为脂肪
如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担，减少热能堆积，似乎还有些科学性。
不过若能做到恰当的饮食，合理地运动，即使吃晚饭，也不会堆积脂肪。因此，大家没必要太走极端。
3、饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾
这个说法不太科学。人体饥饿时，细胞也处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，反而会受到损害。
此外，不吃晚饭容易诱发低血糖，导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。
4、饥饿状态下才能分泌大量消化液
这个说法实在离谱。进食才会刺激消化腺分泌大量消化液，人体在饥饿状态下，器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。
从口腔来讲，咀嚼食物时，才会大量释放唾液；食道也会随之释放一些黏液，有助于食物顺利进入胃中；胃开始加快蠕动，产生消化酶；接下来，十二指肠会刺激胆囊释放胆汁，帮助分解食物中的脂肪。
不吃晚饭胃酸会伤害胃黏膜，对养胃不利。
9种晚餐最伤身
虽然不吃晚餐大错特错，但吃得不对也会影响身体健康，这9种最差晚餐，还是不吃为妙。
1、离不开肉
英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。
红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，还可能导致肠癌。并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆汁及胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。
2、总吃剩饭
统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。
特别是变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
3、吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
4、吃得太辣
过辣饮食易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外，晚上吃的过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，也会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。
5、不吃主食
美国营养学家研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。以水果当主食的行为，极易造成营养不良和营养不均。
6、爱喝煲汤
肉汤如排骨汤、猪蹄汤等，其中的脂肪含量很高，尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝；高血压患者不适喝太咸的汤；痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤，因为其中的嘌呤含量较高。
胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，如果要喝肉汤等，应该先去掉汤里的大部分浮油。
7、喜吃甜品
过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
8、生冷黏硬
生冷，一般指未经过烹饪处理的、比较凉的食物，比如梨、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
9、过量饮酒
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
因此，尽量保证睡前4~6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝点绿茶解酒，或喝点温牛奶保护胃黏膜。
经常不吃晚饭，会导致怎样的后果？
不吃晚饭，胃酸会继续分泌，但由于没有食物分解，胃酸会损害胃黏膜。久而久之，容易引起胃粘膜溃疡，对胃部不利。不吃晚饭，容易诱发低血糖，导致器官营养供应不足，人体抵抗力会下降。经过一天的工作，身体消耗了太多的能量，导致饥饿，消化系统活跃。如果经常不吃晚饭，身体的能量需求无法得到满足，神经系统会一直处于兴奋状态，影响睡眠。不吃晚饭的危害包括血糖代谢紊乱、消化不良、胃肠道功能紊乱和睡眠障碍。
不吃晚饭容易诱发低血糖，造成头晕、乏力等症状。如果经常不吃晚饭，会导致身体营养供给不足，新陈代谢速度下降，长期存在营养不良。身体的抵抗力也会下降，容易发生感染和其他疾病。不吃晚饭，胃酸会照常分泌，但由于没有食物提供分解，长此以往，胃酸会伤害胃粘膜，容易导致胃粘膜糜烂和溃疡，抵抗力减弱。此外，不吃晚餐，会出现饥饿感和低血糖，还会影响睡眠质量。
建议晚餐合理饮食，增加品种，摄入适量的热卡，不宜常吃肥肉、过甜，不宜常吃过饱。吃饭要慢，口味要淡，吃七八分饱为宜。吃晚饭的最佳时间是晚上18点至19点之间。如果吃得太早，临睡前容易饿，会影响睡眠；如果吃得太晚，会影响胃肠消化。晚饭最好与睡眠时间相隔3小时以上，给肠胃足够的消化吸收时间。
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若长时间不吃晚饭，会对身体造成哪些伤害？
首先长期不吃饭会导致免疫力降低，因为身体要从摄入的食物里面摄取营养，这样才会有精力。其次不吃饭，人体仍然在消耗能量，当能量消耗殆尽，胃部就会产生饥饿感，大脑一直在提醒自己，从而无法入睡。不吃晚饭会使得大量胃酸囤积在胃内，引起胃黏膜损伤。不吃早餐会导致胆汁浓缩，从而在胆囊内形成结石。
很多女性为了减肥，经常长时间绝食，这种方式或许能够让你短时间内体重降下来，不过对身体伤害绝对很大，而且当你恢复正常饮食时，体重会迅速恢复，所以通过绝食减肥绝对不是一个好方法。有部分人因为减肥得了慢性疾病，比如甲亢，红斑狼疮等，所以劝告大家减肥一定要找对方法。
还有哪些减肥方式会伤害身体？
盲目吃减肥药，市面上有很多减肥药，其实就是泻药，喝下去会让你不断拉肚子，当时肚子里面的食物排光了，体重自然会降下去，然而这样做相当于剥夺了身体营养。当体内储备的营养不足以维持身体运作时，必然会出现疾病。不应该通过大量运动减肥，特别是那些从来都没有运动习惯，突然间长时间做高强度运动，很可能导致脏器负担过重，出现生命危险。
如何科学减肥？
其实很简单，管住嘴迈开腿，这里的管住嘴不是叫你一点东西都不要吃，而是适量摄入，比如说有人平时需要吃三碗饭，如果这个时候让你不要吃饭，身体肯定受不了，所以应该循序渐进减量。迈开腿也是同样的道理，选择合适的运动，并不是运动时间越长越好，而是微微出汗即可，这样既不会伤害身体也能起到减肥作用。