本文目录一览：
- 1、中国威士忌的一大杀招——蒙古栎!
- 2、蒙古栎形态特征
- 3、蒙古栎简介
中国威士忌的一大杀招——蒙古栎!
1、用蒙古栎制成的水楢桶熟成威士忌，香气浓郁独特，类似线香或檀香，常被西方人联想到东方寺庙，这香气在日本被称为「伽罗香气」。蒙古栎在《the chemistry of solid wood》一书中被提及，其反酯含量是美国橡木和欧洲橡木的10倍，达到一定浓度时能散发出椰子和焚香的气味。
蒙古栎形态特征
蒙古栎是一种落叶乔木，其形态特征显著。它的高度可达30米，胸径可达60厘米，树冠呈现卵圆形。树皮颜色为暗灰色，有着深纵裂纹，小枝则粗壮且呈栗褐色，表面无毛，幼枝有明显的棱。
蒙古栎属落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，纵裂。幼枝紫褐色，有棱，无毛。顶芽长卵形，微有棱，芽鳞紫褐色，有缘毛。
耐火烧、不耐盐碱。蒙古栎的根很深，主根发达，但不耐移植。材质坚硬、比重大、纹理美观、具有抗腐耐水湿等特点。 蒙古栎为喜光树种，适应性强。形态特征 落叶乔木，高可达30m，胸径达60cm。树冠卵圆形。树皮暗灰色，深纵裂，小枝粗壮，栗褐色，无毛，幼枝具棱。
粗齿蒙古栎，以其粗犷而显著的齿状边缘为特征，是壳斗科植物中的一种代表性物种。它的名称清楚地表达了其独特的形态特征，即叶片边缘的粗大锯齿，这使得它在众多植物中具有辨识度。
蒙古栎简介
蒙古栎，又名柞树，隶属于壳斗科的栎属。这是一种落叶乔木，其树高可达30米，有的甚至胸径可达1米以上。这种树种具有极强的适应性，喜欢充足的阳光，能抵御严寒，甚至能在-50℃的低温环境下生存，适宜在凉爽气候的环境中生长。
蒙古栎是栎属中耐寒、耐干旱、耐瘠薄的树种。以其为优势的蒙古栎林在阿城区东部山区还有着大量的分布。不论是土壤肥沃的森林暗棕壤，还是肥力瘠薄的沙漠土等都能良好生长，甚至能够生长在重湿的谷地森林土壤中，表明栎林对生态因子具有广泛的适应性。
柞树是对壳斗科栎属植物的一种通称，通常指蒙古栎。蒙古栎为落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，纵裂。幼枝紫褐色，有棱，无毛。顶芽长卵形，微有棱，芽鳞紫褐色，有缘毛。
