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红豆跟赤小豆的区别
红豆和赤小豆的区别是外形不同、口感不同、吃法不同。外形不同 红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。
外形差异：赤小豆是细长形状的，而且颗粒较小。而红豆则比较圆，更大粒一些。颜色差异：赤小豆表面为暗红色，红的发黑。而红豆表面为棕红色，比赤小豆的颜色浅。口感质地差异：赤小豆的淀粉含量少，质地比较紧实，因此很难煮烂，吃起来也比较的硬。
品种不同 赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。花期不同 赤小豆：花期5-8月。红豆：花期3到6月，9-10月结果。习性不同 赤小豆：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。
品种不同：赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。外形不同：赤小豆在夏秋季节成熟，果粒为长椭圆形，颗粒较小，红豆在秋季成熟，颗粒较大。口感不同：赤小豆质地坚硬，红豆易煮烂。
赤小豆和红豆的区别形状不同红豆比较圆，赤小豆呈细长形。颗粒比红豆小。颜色不同红豆表面为暗棕红色，而色实紫。赤小豆有红有黑，红如朱色而发光，黑如漆。以粒紧、色紫、赤者为佳。质地不同红豆容易煮烂，赤小豆即便泡过之后再煮，也是久煮不烂，吃着比较硬。
赤小豆和红豆的区别 品种不同 赤小豆和红豆虽然都属于豆科植物，但品种上存在明显差异。赤小豆是豆科植物赤小豆或赤山豆的成熟种子，而红豆则是豆科植物海红豆的成熟种子。二者虽然外形相似，但在植物分类上有所不同。
红豆的功效与作用
中医认为红豆具有养心补血的功效。李时珍将红豆称作“心之谷”强调了红豆的养心功效，且红豆既能清心火，也能补心血。红豆粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，利于行气补血。红豆还能健脾胃。
红豆利尿补气血。除了红枣、银耳等对女性生理有帮助的还有红豆。它不仅利于我们的尿液排毒性还能帮助女性美容补气血。红豆营养丰富。红豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。
抗氧化和抗衰老：红豆富含维生素E和多种抗氧化剂，能够中和自由基，减少氧化应激对身体产生的损害，延缓细胞老化，保持健康的皮肤和免疫系统功能。润肺止咳和滋补养颜：红豆具有滋阴清热、润肺止咳的功效，可用于治疗干咳、口干舌燥等症状。
红豆的功效与作用禁忌 功效 健脾养胃 红豆味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，性质平和，适量食用对人体的胃肠道具有好处，有利于推动人体胃肠道吸收和消化能力，具有一定健脾养胃的作用。
红豆古诗王维
《红豆》是（唐朝诗人王维）写的 原文：《红豆》唐 王维 红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。注释：又名相思红豆：又名相思子，一种生在岭南地区的植物，结出的籽象豌豆而稍扁，呈鲜红色。采撷：采摘。译文：晶莹闪亮的红豆，产于岭南；春天来了，该长得叶茂枝繁。
原文：红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物较相思。翻译：红豆生长在南方，春天来了 又萌发出几枝？愿你多多采摘，这种东 西较能寄托相思。红豆：红豆树的果实 形如豌豆微扁，鲜红如珊瑚。相传古时 有人死于边地，其妻在树下痛哭而死， 化为红豆，故又叫相思子。
《相思》 [唐]·王维 红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。【鉴赏】诗人以红豆起兴，点明相思之情。红豆产于南方，春天枝繁叶茂，诗人借此寄托对友人的思念。诗中“愿君多采撷”一句，既是对友人的嘱托，也表达了诗人对友情的珍视。
红豆生南国的红豆是啥
“红豆生南国”中所指的红豆并不是我们常说的红豆，而是红豆树结出的果实。由于红豆树结出的果实艳红如血，所以古人称其为红豆此句出自王维的《红豆》全诗如下： 红豆生南国，春来发几枝？ 愿君多采撷，此物较相思。其真正的学名叫做孔雀豆。
《红豆生南国》这句诗中的“红豆”实际上指的是红豆树（学名：红豆）的果实。这种红豆因其果实鲜艳如血而得名，与我们现在通常所说的红豆（学名：州枝）不同。王维的《红豆》一诗全文如下：红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。红豆树（学名：红豆）的果实正式名称为孔雀豆。
“红豆生南国”中的红豆并非我们通常所说的红豆，而是指红豆树所结的果实。这种红豆因其鲜艳的红色而被古人称为红豆。这句诗出自王维的《红豆》，全诗内容如下：红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。这种红豆的学名是孔雀豆。
赤小豆和红豆的区别
1、赤小豆和红豆是两种不同的豆类。 植物类型：赤小豆是赤小豆属植物的种子，而红豆是红豆属植物的种子。 形状和大小：赤小豆呈扁圆形或扁长形，大小较小；红豆呈圆形或略扁圆形，稍大一些。 颜色：赤小豆的颜色通常为淡红色或赤褐色；红豆的颜色比赤小豆更加鲜艳，呈红色。
2、红豆和赤小豆的区别是外形不同、口感不同、吃法不同。外形不同 红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。
3、品种不同 赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。花期不同 赤小豆：花期5-8月。红豆：花期3到6月，9-10月结果。习性不同 赤小豆：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。
4、品种不同：赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。外形不同：赤小豆在夏秋季节成熟，果粒为长椭圆形，颗粒较小，红豆在秋季成熟，颗粒较大。口感不同：赤小豆质地坚硬，红豆易煮烂。
红豆是什么意思
意思：红豆树、海红豆及相思子等植物种子的统称。其色鲜红，文学作品中常用以象征爱情或相思。拼音：红豆 [hóng dòu]。引证：宗璞 《红豆》：“ 江玫 坐在床边，用发颤的手揭开了盒盖。盒中露出来血点似的两粒红豆，镶在一个银丝编成的指环上。”释义：指赤小豆。
红豆 [hóng dòu] [红豆]基本解释 相思子树的种子，色鲜红，古代文学作品中常用来象征相思，也叫相思子 红豆树属植物的泛称 [红豆]详细解释 红豆树、海红豆及相思子等植物种子的统称。其色鲜红，文学作品中常用以象征爱情或相思。唐 王维 《相思》诗：“红豆生南国，春来发几枝。
红豆 仅从字面意思来讲是指红豆树，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，加过扁平，种子鲜红色。产于亚热带地区。也常说是这种植物的种子。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值高。在古代文学中常用来象征相思。