本文目录一览：
葛粉减肥还是发胖？
适量食用葛粉可以减肥。
葛根粉作为一种中药材，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用并不会导致人体出现发胖的症状，从某些程度上具有一定减肥作用，但由于人体暂时没有可以将葛根粉消化代谢的消化酶，过量食用可能会导致淀粉等在人体中转化为脂肪，所以葛根粉减肥还是发胖，主要根据实际使用量决定。
扩展资料：
现代医药学研究表明：野葛根含有丰富的葛根素、荀根素本糖甙、大豆异黄酮、大豆甙元、氨斟酸、微量元素、三萜类物质碱等对人体有益的重要生物活性物质。
具有滋补营养、养颜护肤、延缓衰老、改善骨质疏松、调节雌激素水平、清除体内垃圾，以及改善循环、降脂减肥、调节血压等多种保健功能，对呵护女性青春，更显得尤为重要。
葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高，素有“亚洲人参”的美誉，已被国家卫生部门认定为药食两用植物。
参考资料来源：百度百科--纯野生葛粉
参考资料来源：百度百科--葛粉 （藤本植物葛根提取物）
每天晚上吃葛根粉会减肥吗
您好，葛根粉具有生津止渴的效果，是有一定的减肥作用，是可以每天适当吃一点的，但是不建议多吃，一般的葛根粉是白色的，微甜。
葛根粉有何功效和作用，是否可以减肥？
什么是葛根粉？根据百度百科词条的解释，葛根粉就是豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根除新疆、西藏外，基本上全国各地均有分布。那么，葛根粉都有哪些功效？事实上，葛根的功效主要体现在以下几个方面：
第一个功效是解表止痛。《伤寒论》第14条载：“太阳病，项背强几几，反汗出恶风者，桂枝加葛根汤主之。”葛根既能发汗解表，还能退热降温。如果感冒头痛，服用葛根汤能缓解头痛的症状。
第二个功效是治疗麻疹。中药方剂常用的升麻葛根汤（含有升麻、芍药、炙甘草、葛根）治疗麻疹。应出而未出或疹出不畅时，葛根能起到使疹子容易发出的作用。
第三个功效是生津止渴。我们知道，唾液中含有多种有助益身体成分，尤其在促进消化，增强养分吸收功能，有著很大的作用。通过服用葛根，能够增加唾液的分泌，促进消化。
第四个功效是健脾止泻。葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，如果有腹泻（即拉肚子）症状的人服用葛根，能够帮助治疗脾虚，缓解拉肚子的症状。
第五个跟功效是丰胸。葛根可以有效增大胸围，改善胸部毛细血管微循环。葛根的丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能，促进肝脏细胞更新，改善机体脂肪代谢的功能，促进胸部脂肪 细胞新陈代谢，进而达到丰胸的效果。
第六个功效是抗衰老。葛根作为一种天然的中草药，其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。
第七个功效是祛斑。葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能，它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能，清除体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效。
那么，说到这里，很多人都会有疑惑，那就是葛根粉可以减肥吗？
答案是肯定的，葛根粉的确可以起到一定的减肥作用。事实上，葛根中含有大量高活性的异黄酮，这种物质具有显著的模拟、干扰、双向调节雌激素和孕激素对人体过分刺激，能有效补充和调理内分泌水平，加快体内新陈代谢，排除毒素，提高免疫力，延缓皮肤衰老，从而使皮肤具有健康的光泽和弹性，同时改善睡眠质量，降低血糖，充分产生热量，燃烧脂肪，堆积的脂肪明显消弱。除此之外，葛根粉还可以并且补充人体所需的微量元素，调节生理平衡，使之不反弹，达到减肥的效果。
总而言之，葛根粉的确具有减肥的效果。