文章目录:
- 1、口蘑的吃法有哪些
- 2、炒口蘑的做法
- 3、口蘑怎么做比较美味特色
- 4、口蘑的做法步骤
口蘑的吃法有哪些
1、西兰花烩口蘑 材料:西兰花150克、口蘑150克、胡萝卜半个、蒜2瓣、盐适量 制作过程: 准备食材,所有食材清洗干净。
2、将猪瘦肉洗净,用刀切成细末。水发口蘑洗净,捞出,控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把,削去皮,用水洗净,切成小块。
3、口蘑猪肝排骨汤 材料 口蘑300克,瘦肉适量,猪肝适量,盐适量,姜适量 做法 将肉和猪肝切片,用盐和油稍腌一下。口蘑切片。烧开水,先下肉,姜,待水再开后加入口蘑,在煮五分钟下盐调味就好了。
炒口蘑的做法
把口蘑清洗干净,切成片,然后锅内放入适量的油,油温六成热,放入五花肉煸炒,之后再放入葱姜蒜等各种调料,等到肉熟了之后再放入口蘑大火翻炒,最后放入适量的盐和白糖提味即可。
素炒口蘑 鲜口蘑洗净后切片。葱切段,姜切丝,香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱油,白糖,盐和鸡粉翻炒熟。加入香菜段和湿淀粉。盛盘即可。
做法 步骤一:先将以上的所有食材准备好,然后将买回的新鲜口蘑拿出来处理一下。先小心地把口蘑表面的泥土洗干净,然后稍微沥下水,再切成片。
口蘑炒油菜的做法如下:主料:口蘑1盘、油菜4棵。辅料:油适量、盐少许。步骤:口蘑用凉水冲洗干净;油菜剥掉叶子,叶子底部易藏泥土,清洗干净。口蘑切厚片,油菜切段。
首先,好的开始是成功的一半,我们要想做好这道素炒口蘑,首先我们需要食材准备充足,那么我们在做这道菜之前,我们需要准备的食材分别是香菇,口蘑,茶树菇以及胡萝卜,大蒜子,大葱,生粉,白糖。
口蘑怎么做比较美味特色
青椒炒口菇 这样炒出来的口菇,没有加过多的调味料,吃起来鲜香微辣,又有青辣椒的清香味,拌米饭香而不腻。
将猪瘦肉洗净,用刀切成细末。水发口蘑洗净,捞出,控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把,削去皮,用水洗净,切成小块。
③锅里倒入植物油,加热到六成熟,放入姜丝爆香,下口蘑和丝瓜煸炒至断生,接着倒入适量的清水。④盖上盖子大火烧至沸腾以后转中火,把蛋液均匀的撒到汤汁里,搅拌出鸡蛋花。⑤最后撒上盐即可出锅。
食材:鲜口蘑200克、猪里脊肉100克、黄瓜50克、鸡蛋液、盐、味精、酱油、淀粉 操作步骤:将口蘑洗净和黄瓜分别洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用盐,鸡蛋液,淀粉拌匀腌上待用。
那么口蘑怎么做比较美味特色呢?很多朋友都有这样的疑问,接下来小编将为大家做出相关的解给大家推荐一些口蘑的做法。
口蘑的做法步骤
做法:口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入橄榄油。把口蘑大头冲下的摆在锅里。小火盖上锅盖煎一会儿,中途打开盖子一看已经有汁溢了出来,盖上盖子继续煎。当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了,装盘的时候撒上盐、黑胡椒。
口蘑洗净切片,焯水一分钟,沥干水分备用。魔芋在水中浸泡,换两到三次水,沥干水分。柠檬皮洗净切丝,葱切碎末。锅中倒入适量油,放入部分柠檬丝、葱末爆香,把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒。
一,口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑,木耳,青椒,生抽,料酒,盐,植物油。
做法:先把五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒。