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榆黄蘑怎么做好吃
1、我们来介绍一道创意十足的榆黄蘑炖鸡蛋羹。制作这道菜品所需的材料有榆黄蘑、鸡蛋、鸡汤、盐等。将榆黄蘑用清水洗净，切成小块备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡汤搅拌均匀。锅中放入适量的水，加入切好的榆黄蘑煮熟，捞出备用。
2、将榆黄蘑用清水洗净，剪去根部，切成片状备用。 大蒜、姜切成蒜末和姜末备用。 热锅冷油，将蒜末、姜末放入锅中爆香。 放入榆黄蘑翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒至榆黄蘑变软熟。 加入适量的酱油翻炒均匀，使榆黄蘑均匀上色。 最后加入葱段炒匀即可。
3、准备食材：主要原料为半斤榆黄蘑，辅以三个鸡蛋、一根黄瓜。所需调料包括适量的盐、生抽、香葱以及花椒面。 将榆黄蘑剁碎，挤出多余水分，保持适当湿度，不宜太干。 炒熟三个鸡蛋，用铲子将其炒散成小块。 将黄瓜去皮去籽，剁碎后加盐拌均，挤出多余水分。
4、温水和面，搅成絮状，活成软硬适中面团，面团做到面光，手光，盆光，就说明面揉好了。（2）榆黄蘑，清洗去掉根，剁碎，小丁状即可；韭菜摘好，去掉黄叶，洗净切碎；鸡蛋4个，筷子搅散蛋液。（3）起锅烧油，炒鸡蛋，将炒好的鸡蛋、韭菜、榆黄蘑，加食盐、鸡精，开始拌馅。
5、榆黄蘑菇搭配土豆片烹饪美味可口，以下是详细的做法步骤：工具/原料：- 新鲜榆黄蘑菇 - 土豆 - 葱花 - 蒜片 - 十三香 - 生抽 - 盐 - 鸡粉 - 食用油 步骤： 取新鲜的榆黄蘑菇，将其撕成小朵，并用清水浸泡片刻。同时，将土豆去皮后切成薄片，放入清水中浸泡以去除多余淀粉。
6、榆黄蘑馅饺子的做法步骤1蘑菇剁碎，把水分挤出去，不要太干。榆黄蘑馅饺子的做法步骤2鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块。榆黄蘑馅饺子的做法步骤3黄瓜去皮后不要瓤，剁碎用盐拌一下，挤出水份。榆黄蘑馅饺子的做法步骤4放入香葱碎，油烧六成热放入花椒面，待油稍凉放入馅中。
榆黄蘑栽培要求
榆黄蘑人工栽培有生料、发酵料和熟料三种形式，由于其抗杂能力强，菌丝生长发育快，我们大多采用生料和发酵料栽培。发菌场所温度不要超过25℃，空气相对湿度以60%～70%为好，同时要注意遮光及通风换气。棚温要控制在28℃以下，超过28℃要注意散堆降温或通风降温。发菌一周后，检查菌丝萌发情况。
榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌丝生活力强，可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育，也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育，不过产量很低。
榆黄蘑栽培栽培季节 我国北方地区可在秋、冬、春三季进行栽培，南方地区则以秋冬两季较好。栽培场所 榆黄蘑抗杂能力强，生长发育快，可利用栽培的环境比较多，如闲置平房、菇棚、日光温室、塑料大棚、地沟等。
榆黄蘑菇的做法
1、鲜榆黄蘑先用清水洗净，然后泡水约20分钟，以去掉泥沙和浮尘。然后沥干备用。 鸡肉或鸡骨洗净，放入锅中，加入适量的水、姜片和大葱，加入适量的料酒煮沸，撇去浮沫。 将泡好的鲜榆黄蘑加入锅中，再次煮沸后转小火慢煮30分钟，使汤汁更加鲜美。
2、榆黄蘑菇的做法：可以炒、可以爆、可以烧、可以扒、可以炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。或者将鲜菇择洗干净，用沸水焯一下，换清水过凉后供炒、作馅或凉拌食用，亦可水焯过凉后，拌盐，晒成干菜，供冬季食用。
3、榆黄蘑菇好吃的做法如下：材料准备：黄蘑菇适量、五花肉适量、葱姜适量、料酒适量、酱油适量、鸡精少许方法等等。黄蘑菇开水发好、洗净备用。切糟宿盆好五花肉，如图。切好葱姜备用。锅里热花椒油，爆香葱姜，倒入五侵距花肉爆炒。加入适量酱油。加入黄蘑菇，翻炒。
4、步骤今天去菜市场买的一些榆黄蘑菇，鹅黄色的很好看，搭配了一根翠绿的丝瓜。步骤榆黄蘑菇洗净后对切成小瓣，丝瓜去皮后切滚刀块备用，蒜切成蒜泥备用。
5、取新鲜的榆黄蘑菇，将其撕成小朵，并用清水浸泡片刻。同时，将土豆去皮后切成薄片，放入清水中浸泡以去除多余淀粉。 准备适量的葱花和蒜片。 将一锅水烧开，然后放入榆黄蘑菇，盖上锅盖煮约5分钟，煮好后捞出放入冷水中冷却。
6、榆黄蘑拌凉菜 将榆黄蘑切片，用开水焯烫后捞出沥干水分。准备一些黄瓜、胡萝卜等蔬菜，切成丝或片，与蘑菇一起拌匀。调制一份凉拌汁，可以用酱油、醋、香油、蒜末、辣椒油等调料，将调好的汁浇在蔬菜上，拌匀即可食用。以上是一些简单的榆黄蘑家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。