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为什么子囊菌产生的子囊孢子大多是4个？
你是不是弄错了，子囊菌亚门中好像只有酵母属产生的孢子是1-4个。
子囊菌亚门（Ascomycotina）
真菌中最大的一个亚门。有性生殖产生子囊和子囊孢子。腐生、共生或寄生。寄生种类诱发高等植物的多种病害。少数为单细胞，不形成菌丝或形成假菌丝，大多具发达的分枝菌丝，有横隔，单核、双核或多核。无性生殖大多产生分生孢子，生于分生孢子梗顶端。孢子梗分枝或不分枝，单生或聚集在分生孢子器、分生孢子盘内或子座上。分生孢子为单倍体。少数芽殖（如酵母菌属）、裂殖（如裂殖酵母属）。最简单的子囊菌有性生殖仅通过两个营养细胞结合，经核配形成二倍体核，再经减数分裂质配形成子囊孢子，原有结合细胞即成为子囊。大多数子囊菌产生异型配子囊，经质配与核配后形成子囊，每个子囊内形成2～8个子囊孢子。成熟的子囊孢子经子囊顶端的裂口散出，子囊外面有菌丝体组成的包被，形成具一定形态的子囊果（即子实体），子囊与隔丝并行排列，在子囊果上形成子实层。子囊果封闭成球状的称闭囊壳；囊状或瓶状，顶端有一开口的为子囊壳；由多层菌丝细胞组成盘状的，称子囊盘。根据子囊和子囊果的排列和形态，可将子囊菌门分为6纲，即：半子囊菌纲（如酵母）；不整囊菌纲（如曲霉属、青霉属）；核菌纲（如白粉菌属、麦角菌属、虫草属、赤霉属、脉孢菌属）；腔囊菌纲（如某些植物、昆虫体表的附生菌或寄生菌）；虫囊菌纲（某些昆虫的体表寄生菌，产生足细胞，着生在昆虫的几丁质体壁上）；盘菌纲（如羊肚菌属）。
酵母属（Saccharomyces）细胞圆形、椭圆形或腊肠形，多边出芽，假菌丝只在少数种发生。同型或异形接合形成子囊，或由二倍体细胞直接形成子囊。子囊孢子1～4个。发酵糖类生成乙醇和二氧化碳。代表种：酿酒酵母（S.cerevisiae，即啤酒酵母），常见于水果表皮及菜园、果园土壤中。可用于酿制啤酒、酒精及其他饮料酒，发制面包等。菌体内维生素、蛋白质含量高，可食用、药用及做饲料酵母，又可提取核酸、麦角固醇、谷胱甘肽、细胞色素c、三磷酸腺苷等。实验室常用于测定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇、肌醇等。
曲霉属（Aspergyllus）菌丝有隔膜，与营养菌丝相连的足细胞上着生分生孢子梗，其顶端膨大成球形的顶囊，表面长满一轮或两轮辐射状生长的小梗，其上着生成串的球形分生孢子。孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色。孢子梗、顶囊、小梗及其上的孢子合称孢子穗。分生孢子梗的长度，顶囊的形状，小梗单轮还是双轮，分生孢子的形状、大小、表面结构及颜色等，都是菌种鉴定的依据。有性生殖产生闭囊壳，子囊中有8个子囊孢子。是食品加工业和发酵工业的重要菌种，已被利用的近60种，如黑曲霉、米曲霉等用于制酱酿酒、生产柠檬酸等。
青霉属（Penicillium）菌丝与曲霉相似。分生孢子梗基部无足细胞。顶端经多次分枝，产生几轮对称或不对称小梗，呈帚状排列。小梗顶端产生成串的青色分生孢子。分生孢子梗、小梗及着生的分生孢子合称孢子穗。有性生殖产生闭囊壳。是产生青霉素、灰黄霉素、纤维素酶的重要菌种，如产黄青霉、点青霉。
白粉菌属（Erysiphe）绝大多数为外部寄生菌。菌丝无色，一般不在寄主表皮细胞内产生吸器。无性繁殖形成单独的或串珠式的分生孢子，遮盖寄主受害部分，呈现白粉状。孢子可在干燥环境中萌发。有性繁殖产生闭囊壳。子囊有规则地在子囊果基部，成一束或一排，或只有一个子囊。引起多种经济植物的病害，如麦类白粉病、苹果白粉病、葡萄白粉病、桑白粉病等。
麦角菌属（Claviceps）禾本科植物的寄生菌。菌丝在子房内形成菌核，露出子房外，稍弯曲成角状，故名。菌核外部紫灰，内部灰白或白色，成熟后落在地上越冬，春天从菌核上长出有柄的头状子座。子囊壳埋在子座内，孔口稍伸出表面。子囊孢子线形，成熟后由孔口射出。常生于黑麦上，也侵染小麦、大麦及其他禾本科植物。菌核可使人畜中毒，但其中的有效成分麦角碱为妇产科重要药物，用于防止产后出血。我国已用麦角菌培养生产麦角制剂。
虫草属（Cordyceps）鳞翅目昆虫的寄生菌。在幼虫体内形成菌核。越冬后，从虫体头部长出有柄的棒状子座。子囊壳埋在子座膨大部分。子囊孢子线形，有横隔，常断裂。常见于我国西藏、青海、四川、云南等高寒地带，含虫草酸（CH12O6）。虫草为著名补药，有益肾补精，止血化瘀作用。
赤霉属（Gib-berella）植物寄生病菌，菌丝蔓延于宿主体内，并在宿主表面产生大量白色或粉红色的分生孢子，受害部位呈红色，故名赤霉。无性过程在营养菌丝尖端形成多级双叉分枝的分生孢子梗，梗上产生大小两种分生孢子。大孢子镰刀形，有3～5个隔膜，单生或丛生在梗顶端；小孢子卵圆形，无隔膜或有一个隔膜。分生孢子萌发形成新的菌丝体。因其产生镰刀形的分生孢子而隶属半知菌亚门，镰孢属（Fusarium）。有性繁殖产生子囊壳。此属中的水稻恶苗病菌（G.fujikuroi）能促使稻苗疯长，其代谢产物赤霉素（俗称“九二○”），是一种植物生长刺激素。
脉孢菌属（Neurospora）俗称链孢霉、红色面包霉。因子囊孢子表面有纵行花纹犹如叶脉而得名。营养菌丝疏松，呈网状，多核。无性繁殖形成分生孢子，一般卵圆形，在气生菌丝顶端形成分枝的孢子链，桔黄或粉红色，有性过程经异宗配合产生子囊壳，簇生或散生。子囊狭细，8个子囊孢子成单行排列，便于观察，是研究遗传学的好材料。其菌丝体易在淀粉性食物上迅速蔓延生长，常成为面包房和实验室的污染菌。
酵母菌孢子生殖是有性生殖吗？
分情况，具体如下：
当酵母菌发育到一定阶段，两个性别不同的细胞（均为单倍体）接近，各伸出一个小突起而互相接触，接触处的细胞壁溶解，两个细胞内的细胞质通过形成的管道融合（称质配），然后两个单倍体的细胞核融合而形成二倍体核（称核配），此时融合细胞成为二倍体。
很多酵母菌的二倍体细胞都可以进行多代的营养生长繁殖（如出芽生殖），因而酵母菌的二倍体、单倍体细胞都可以独立存在。在合适条件下，二倍体细胞的核进行减数分裂形成子囊孢子，一般形成四个子囊孢子存在于子囊中，亦即原来的二倍体细胞中。
子囊孢子可萌发生长成单倍体营养细胞。其中二倍体酵母菌的细胞较大且生活力强，在发酵工业中多被利用。可见，酵母菌的有性生殖是以形成子囊孢子的方式进行。
子囊孢子与孢子存在着本质差别，前者是由两种不同性别的细胞，经质配、核配、减数分裂的过程形成的，属于有性生殖；后者则是亲体直接产生的，不经过两性细胞的结合，属于无性生殖。 青霉菌，曲霉菌，衣藻在通常状况下都是孢子生殖。
孢子生殖是很多孢子植物和真菌等利用孢子进行的生殖方式。孢子是细菌、原生动物、真菌和植物等产生的一种有繁殖或休眠作用的生殖细胞。能直接发育成新个体。植物通过无性生殖产生的孢子叫“无性孢子”，通过有性生殖产生的孢子叫“有性孢子”。
扩展资料：
孢子囊群的着生方式有多种，原始类型生于枝顶特化的孢子叶上而成穗状或圆锥状的孢子囊穗，进化的类型着方式有：
边生孢子囊群，指孢子囊群着生于羽片的边缘，顶生孢子囊群，生于羽片顶端；脉端生孢子囊群，生于细脉先端，脉背生孢子囊群，系生于细脉中部，穴生孢子囊群，系生于羽片所形成凹穴处，也有布满于叶背者。孢子囊群有者具盖，有者无盖。孢子囊群有圆形、肾形、条形等各种形状。
植物通过无性生殖产生的孢子叫“无性孢子”，如分生孢子、孢囊孢子、游动孢子等；通过有性生殖产生的孢子叫“有性孢子”，如接合孢子、卵孢子、子囊孢子、担孢子等；直接由营养细胞通过细胞壁加厚和积贮养料而能抵抗不良环境条件的孢子叫“厚垣孢子”、“休眠孢子”等。
孢子有性别差异时，两性孢子有同形和异形之分。前者大小相同；后者在大小上有区别，分别称大、小孢子，并分别发育成雌、雄配子体，这在高等植物较为多见。
参考资料来源：百度百科——孢子生殖
参考资料来源：百度百科——孢子
参考资料来源：百度百科——酵母
子囊孢子和孢囊孢子如何区分
子囊内通常形成8个子囊孢子。成熟的孢子囊内原生质分隔成若干小块，每小块原生质形成一个孢囊孢子，孢囊壁破裂散出孢囊孢子。从孢子数量上看，子囊孢子比孢囊孢子少些。
子囊孢子的形成方式
子囊菌形成子囊的方式不一，最简单的是由两个营养细胞结合后直接形成子囊。例如啤酒酵母，两个单核而且是单倍体的营养细胞结合后，经质配、核配而成为一个二倍体的细胞。此细胞可进行普通的出芽生殖而产生许多细胞，然而它们都是二倍体细胞。这种二倍体细胞在一定条件下，其细胞核进行两次分裂，其中一次为减数分裂。因而变成含四个子核的细胞，此时的细胞即成为子囊，四个子核与周围的原生质各形成一个孢子，即子囊孢子。所以此菌的子囊中含四个子囊孢子。子囊破后孢子散出，又可进行出芽生殖而产生许多细胞，此时的细胞又成为单倍体细胞。高等子囊菌形成子囊的两性细胞，多半已有分化，因而形态上也有区别。雌性者称产囊器，多呈圆柱形或圆形，而且较大者，由一个或一个以上的细胞构成。其顶端有受精丝，受精丝或为长形细胞，或为丝状。雄性者称为雄器，一般都较雌性者小，或为圆柱形或为棒状。产囊器中各含有单核或多核，两性器官接触后，雄器中的细胞质和核通过受精丝进入产囊器。此时只进行质配。质配后产囊器生出许多短菌丝，称为产囊丝，成对的核进入产囊丝，而且经过几次同时分裂而形成多核。此后产囊丝中生出横隔，隔成多细胞，每个细胞含一核或二核，但顶端的细胞为双核。核配在顶端细胞内进行。核配后的细胞即为子囊细胞。子囊细胞中的二倍体核，经三次分裂，其中一次为减数分裂形成8个子核，每一子核又变成单倍体，并与周围原生质形成孢子，即子囊孢子。子囊母细胞则成为子囊。在子囊和子囊孢子发育过程中，原来的雄器与雄器下面的细胞生出许多菌丝，它们有规律的将产囊丝包围，于是形成子囊果。子囊果有三种类型：完全封闭式、多少有点封闭和开口成盘状，即子囊盘。