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獐子肉和什么一起炖
锅烧热，放入獐肉煽炒，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、味精、葱、姜和适量水，武火烧沸，改为文火炖至肉将熟，加入口蘑继续炖至獐肉熟烂，撒入胡椒粉，出锅即可。
肉食者腥，草食者膻，獐是吃植物的所以是膻的，除膻用现磨胡椒粒、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮，所有香料放煲汤袋里扎好，清炖的，烧开水下獐块，撇净浮沫，加盐、香料包炖至7成烂，加白萝卜炖至獐软嫩。
在铁锅中加入适量的沙姜、八角、香叶、芹菜、老蒜等调料，用油炒香后，放入獐子肉焖煮。 这样烹饪出的獐子肉是一道非常受欢迎的下酒菜。
孕妇可以吃獐肉吗
1、孕妇是可以吃獐肉的。 体长约1米，体重约15公斤。雌雄兽均无角，耳直立，基部有2条软骨质的脊突，顶端较尖。鼻端裸露。眶下腺小。雄兽上犬齿发达，向下延伸成獠牙，突出口外。四肢壮而有力，蹄不长。尾极短。体毛粗而长，体侧及腰部的冬毛长达40毫米，呈波状弯曲。
2、孕妇可以食用獐肉。獐是一种体长约1米，体重约15公斤的动物。雌雄均无角，耳朵直立，基部有两条软骨质的脊突，顶端尖锐。它们的鼻端是裸露的，并且雄性獐拥有向下延伸的獠牙。獐的四肢结实有力，尾巴非常短。它们的体毛既粗又长，尤其是体侧和腰部的冬毛，长度可达40毫米并呈波状弯曲。
3、孕妇是可以吃獐肉的。身长约1米，休重约15Kg。雌和雄兽均无角，耳站立，尖部有2条软骨质的脊突，顶部较尖。鼻端外露。眶下腺小。雄兽上臼齿比较发达，往下拓宽成尖牙，突显口外。四肢壮而强有力，蹄不久 。尾非常短。汗毛粗而长，体侧及腰部的冬毛长达40mm，呈波浪状弯折。
獐子肉咋做
将獐子肉处理干净后，放入盆中。 加入适量的辣椒面、花椒面、盐、蒜泥和醋。 充分混合均匀，确保獐子肉腌制入味。 腌制过程中可适当翻动，以保证均匀受味。
人工养殖的獐子宰杀后，去除毛发，可用于干锅煮食，味道极佳。 在铁锅中加入适量的沙姜、八角、香叶、芹菜、老蒜等调料，用油炒香后，放入獐子肉焖煮。 这样烹饪出的獐子肉是一道非常受欢迎的下酒菜。
将獐子肉入盆，加入辣椒面、花椒面、盐、蒜泥、醋腌渍入味。
将獐肉洗净，放入沸水锅中悼一下，洗去血污切块。水发口蘑去杂洗净切片。锅烧热，放入獐肉煽炒，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、味精、葱、姜和适量水，武火烧沸，改为文火炖至肉将熟，加入口蘑继续炖至獐肉熟烂，撒入胡椒粉，出锅即可。
獐组词有哪些词语?
组词：獐子、 牙獐、 麇獐、 獐徨、 香獐、 獐狂、 荒獐、 狂獐、 银獐、 香獐子、 獐骨汤、 獐头鼠目、 獐麇马鹿、 鼠目獐头、 獐耳细辛、 兔头獐脑、 急獐拘猪、 弄獐弄智、 獐麕马鹿、 乔獐作智、 獐鹿为友。
獐 zhāng 〈名〉野兽名。像鹿，比鹿小，头上无角，有长牙露出嘴外。皮可以做衣服。也叫“牙獐”。
獐怎么组词 獐的词语獐组词：牙獐、 獐子、 弄獐、 獐徨、 獐狂、 荒獐、 獐皇、 麇獐、 狂獐、 獐智、 银獐、 香獐子、 獐头鼠目、 獐麇马鹿、 弄獐弄智、 急獐拘猪、 獐麕马鹿、 鼠目獐头、 兔头獐脑、 獐耳细辛；读音：[zhāng]释义：也叫牙獐。哺乳动物。小型鹿类。
獐组词：獐头鼠目、獐子、香獐子、牙獐、鼠目獐头、兔头獐脑、獐麇马鹿、银獐、獐狂、狂獐、弄獐弄智、獐徨、香獐、獐鹿为友、急獐拘猪、乔獐作智。獐，拼音[zhāng]，也叫牙獐。哺乳动物。小型鹿类。雌雄都没有角，雄的有獠牙露在嘴外。多分布于中国长江流域。
獐组词和部首如下：獐组词：獐子、香獐子、獐头鼠目、牙獐、獐耳细辛、獐麇马鹿、兔头獐脑、麇獐、急獐拘猪、狂獐、獐徨、荒獐、银獐、弄獐、獐狂、獐皇、獐麕马鹿、弄獐弄智。部首：犭。獐 麞 zhāng 〈名〉（1） 野兽名 [river deer]。像鹿，比鹿小，头上无角，有长牙露出嘴外。
“獐”组词：香獐。獐子。马獐。银獐。狂獐。牙獐。荒獐。麇獐。香獐子。鼠目獐头。獐头鼠目。獐耳细辛。獐麇马鹿。獐麕马鹿。兔头獐脑。弄獐弄智。急獐拘猪。“镌”组词：镌刻。镌铭。镌功。镌题。镌错。镌石。镌镂。镌谕。镌罚。镌凿。磨砻镌切。镌骨铭心。镌脾琢肾。