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水潺是什么鱼?
水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类。体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。吻甚短，前端圆钝形。眼细小。
水潺是龙头鱼。龙头鱼，仙女鱼目合齿鱼科龙头鱼属动物。该类动物分布于印度洋至西太平洋。
水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类，别名第鱼、水潺、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。龙头鱼体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。
水潺又名龙头鱼，豆腐鱼，是一种软体海鱼。只有一条主骨，并且主骨柔软，龙头鱼的鱼骨细软连骨头都可以吃，肉质肥美，物美价廉，肉质非常嫩滑，第一次吃感觉就像不熟一样，在浙南一带的做法都是红烧居多。
水潺学名龙头鱼，是灯笼鱼目龙头鱼科龙头鱼属鱼类。又称水潺、虾潺、龙头鳍等。
水潺是什么东西?
水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类，别名第鱼、水潺、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、丝丁鱼、九肚鱼。龙头鱼体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。
水潺，算是一种平民海鲜，至今仍是市场上最廉价的海鲜产品之一。潺，常用来形容溪水、泉水缓缓流动的样子，水潺鱼如其名，就像水一样柔软。
水潺又名龙头鱼，豆腐鱼，是一种软体海鱼。只有一条主骨，并且主骨柔软，龙头鱼的鱼骨细软连骨头都可以吃，肉质肥美，物美价廉，肉质非常嫩滑，第一次吃感觉就像不熟一样，在浙南一带的做法都是红烧居多。
龙头鱼，也叫水潺，其鱼很柔软，在一些沿海浙江等地最是常见，甚至还有鱼干。
水潺怎么看雄
1、腹鳍：用手触摸腹鳍，较硬的是雄性，较软的是雌性，因雌性繁殖时须用腹鳍摇动为鱼卵提供氧气，防止细菌侵入，更能用来扫除杂物。鱼胸较尖多为雌性，鱼胸较圆多为雄性。体形：通常鱼身较粗壮的是雄性。
2、看鱼的大小和体形。鲤鱼和鲫鱼，同一产地的同龄雌鱼总是比雄鱼大些。罗非鱼（又叫非洲鲫鱼），雌鱼的生殖孔和泌尿孔是分开的，而雄鱼却合在一起，因此雌鱼比雄鱼多一个孔，个体却要小些。
3、从外形看，繁殖期的雌鱼其腹部胀大，而且更 *** 。另外一种方法是用力沿金鱼腹部向后磨擦，如果流出的是白色的液体，就是雄鱼，反过来说，如果排出一串串淡黄色的卵，那肯定就是雌鱼。
4、看指甲，雄龟的尾巴稍微长一点，雌龟的尾巴短。看泄殖孔，一般雄性的泄殖孔跟腹甲之间相隔有些远，形状是方形的。雌性的泄殖孔跟腹甲之间相隔很近，就在腹甲后缘的地方，并且在里面，形状是圆形的。
5、同品种、体长相同的金鱼，从背面观，雄鱼胸鳍较长而尖些，尾柄粗些，腹部不突出；而雌鱼的胸鳍较短而圆些，尾柄细 些，腹部凸出。此方法在繁殖季节具有一定准确性。
水潺是什么鱼
水潺[shuǐ chán] ，学名Harpodon nehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。【学名】龙头鱼。
水潺又名龙头鱼，豆腐鱼，是一种软体海鱼。只有一条主骨，并且主骨柔软，龙头鱼的鱼骨细软连骨头都可以吃，肉质肥美，物美价廉，肉质非常嫩滑，第一次吃感觉就像不熟一样，在浙南一带的做法都是红烧居多。
水潺是龙头鱼。龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类。体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细。头中大，背部圆滑，头长大于体高。吻甚短，前端圆钝形。眼细小。
水潺是龙头鱼。龙头鱼，仙女鱼目合齿鱼科龙头鱼属动物。该类动物分布于印度洋至西太平洋。
