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糖瓜的作文
小孩小孩你别哭，过了腊八就是年。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日……”一听到这首古老的童谣，我就想起了我的家乡。因为我的家乡就制作香酥脆甜的糖瓜。
描写美食的作文800字初中 篇一 北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。
灶王爷吃了甜甜的糖瓜，就只会甜言蜜语了。五色米，关东糖，一碗又一碗；橘子，香蕉，一份有一份；水饺，年糕，一样又一样。人们点起香，磕起头，放起鞭，祭拜起灶王爷来。 小年，我最开心的是——放鞭炮！妈妈买的是小摔鞭，一摔就响。
天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。
描写美食的初中作文600字精选篇3 北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。
好吃的食物作文1 米饭不要儿狼吞虎咽，太干，要小口小口，细细品，就会有一丝丝香甜。 奥利奥泡牛奶，再加一点亲手做的桔子汁，甜、香、酸，全都有了，最主要的是还很好看，令你恨不得喝上三大杯。
为什么在小年的时候要吃糖瓜?
1、小年吃糖瓜的原因如下：小年是我国北方传统的祭灶日，不少地方都有吃糖瓜祭灶王爷的习俗。民俗里讲，腊月二十三这一天，灶王爷要上天庭汇报一年来的工作。
2、小年这一天也就成了传统的祭灶节日。在这天，人们会用一块黏稠的糖瓜粘在灶王爷的嘴上。使灶王爷嘴甜，只能说好事，即上天言好事，回宫降吉祥。祈求神明保佑，吃糖瓜是图个吉祥。
3、这与中国的祭灶有关：相传灶神每年小年的时候，都会去上天庭一趟，向玉帝告状，人们这个时候就给灶神吃糖瓜，粘上灶神的嘴，不让他说坏话。久而久之，就养成一个习俗。
4、灶糖是一种麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。剪窗花 剪贴窗花也是小年较盛行的民俗活动。
5、一种是说人们想用糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他别在天庭说人间的坏话；另一种说法是，灶王爷马上要上天汇报工作了，临走前给灶王爷敬献香甜的糖瓜是“贿赂”他，让他上天多给人间说点好话，来年生活会更幸福。
6、民间有俗语“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。传说腊月二十三这一天，灶王爷要返回天庭向玉帝禀报每家的家庭情况，于是，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上天庭只说好话，以讨来年越过越甜的愿望。
糖瓜是什么意思
1、糖瓜意思：用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。“糖瓜祭灶，新年来到”；“二十三，糖瓜粘，灶王爷要上天”。每年腊月二十三，举行祭灶的仪式，称为“祭灶节”、“送灶”或“辞灶”。
2、题库内容：糖瓜的解释用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·市卖》 ：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、 关东 糖。糟草炒豆，乃廿三日送灶饷神马之具也。
3、糖瓜又叫糖瓜粘，是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖，将它抽为长条形的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。
4、小年吃糖瓜的含义小年吃糖瓜可是有讲究的，它的历史已经流传上百年了，据传灶王爷每年都会在小年这一天向玉帝汇报情况。
北方有句民谣叫糖瓜祭灶,糖瓜是春节特色小吃,糖瓜口感如何?
1、最后将糖化后的糖液进行熬煮，此时汁液由稀变稠，冷却后便可塑形，如果把它拉成长条形的糖棍，那就是“关东糖”，如果是把压至扁圆形的糖球，那就是“糖瓜”。
2、糖瓜，一般是用黄米和麦芽糖熬制而成，有长条形的，也有扁圆状的。吃上一口，香甜可口，又酥又脆。但是，吃糖瓜最好浅尝辄止、不要贪多。
3、糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥粘，别有风味。
4、北京有句民谣——“糖瓜祭灶”，首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等。糖瓜外形圆圆胖胖，由麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，是很好的零食，可惜现在已不多见了。
5、北京有句民谣“糖瓜祭灶”，首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜。糖瓜外形圆圆胖胖，由麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，是很好的零食，可惜现在已不多见了。
