糙米是什么（糙米是什么米功效与作用）_生活

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1、糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。糙米再播一层米皮就是普通大米。人们常把普通的百米称为“死米”，而把糙米称为“活米”。

2、糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米中除了含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等基本营养成分外，还含有多种维生素和矿物质。

3、糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米糙米由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。

4、糙米和大米区别：糙米也是玄米，是指脱壳后还保留着一些外壳组织，如皮层、胚芽的米。由于其口感比较粗糙，质地比较紧密，所以煮起来比较费时。糙米是没有去掉米皮的大米。糙米和大米不是同一个品种。

5、糙米是指没有完全脱干净壳的稻谷，也是大米，只是没有普通的大米那么白。它由米糠、胚和胚乳三大部分组成。吃起来口感较为坚硬，难嚼。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。

糙米是什么（糙米是什么米功效与作用）

糙米是指没有完全脱干净壳的稻谷，也是大米，只是没有普通的大米那么白。它由米糠、胚和胚乳三大部分组成。吃起来口感较为坚硬，难嚼。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。

糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭。可干可稀，比例个人掌握，一般大米多于糙米。市场上可以买到糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米中除了含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等基本营养成分外，还含有多种维生素和矿物质。

大米是白色、晶莹剔透的，没有稻壳和米糠的混合物；而糙米是棕色的，具有米糠的外层，通常比大米更健康和营养，因为其保留了所有外壳的营养物质，如纤维、维生素B等。

糙米是粗粮吗糙米是粗粮。糙米是脱壳但是没有去掉外皮，保留了外层组织的米，因内保护皮层纤维，糠蜡等物质含量较多，口感粗糙，质地紧密，因而被归结到了粗粮类食物当中。

糙米是抗癌食品，糙米是维生素B合成物的宝库，有利于预防癌症，在胚芽中含有大量的特殊抗癌物质和白米中几乎没有的维生素K，所以还能治疗癌症。问题三：糙米是什么米糙米是稻谷只剥去粗糖而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。

糙米的词语解释是：糙米cāomǐ。（1）未经精碾的大米。糙米的词语解释是：糙米cāomǐ。（1）未经精碾的大米。结构是：糙（左右结构）米（独体结构）。词性是：名词。拼音是：cāomǐ。注音是：ㄘㄠㄇ一ˇ。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒，与大米相比，含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

问题九：糙米是什么米？是那里生产的？糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。

糙米是什么米糙米是相对于精白米而言的，将稻谷脱壳，仍然保留了皮层，糊粉层，胚芽等外层组织的一种米。

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。

糙米是什么米糙米是相对于精白米而言的，将稻谷脱壳，仍然保留了皮层，糊粉层，胚芽等外层组织的一种米。