本文目录一览：
生意经,小时候吃过的糯米纸,是怎么做的
1、工艺流程 ：淀粉乳化→过筛→调糊（加热水磷脂乳液）→蒸汽保温→抄膜→卷及→切膜→包装→成品 。
2、通常，糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。在食品工厂，工人叔叔把这些淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。
3、可以先用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆。然后再滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊。再将淀粉糊均匀小心地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。
4、作法是由木薯淀粉、果胶和小量大豆卵磷脂混和，流延破乳，风干而成。关键用以糖块、点心或药物等的里层包装，防止其与外包装袋相粘，也可防水。
糯米纸是用糯米做的吗?
1、糯米纸不是用糯米做的，准确地说，它是用淀粉做的。人每天吃的大米、小麦、玉米等，大部分都是淀粉。
2、它是用糯米粉和水混合制作而成，是一种带有黏性的薄片状食品。糯米纸可以用来包裹各种食材，也可以直接食用，口感柔软、Q弹，十分美味。在中国的许多地区，糯米纸都是当地的传统美食，深受人们的喜爱。
3、不是。糯米纸是用甘薯、玉米或小麦等的淀粉做的。人们把这些淀粉调成稀浆，除掉杂质，用热水减成淀粉糊，再把淀粉糊均匀地涂地转动着的干燥机上，经过烘干，就制成了白色、半透明的糯米纸。
糯米纸和米纸相关问题,望高人来解答。
1、米纸原来是磨米成幼粉，加水成糊浆，蒸熟成薄如纸状，待水蒸发之后，即成。融化问题 糯米纸遇水即化，是用甘薯、玉米或小麦等的淀粉做的。
2、糯米纸的词语解释是：用淀粉制成的薄膜。用以包装糖果_点心或药品，可以防潮。 糯米纸的词语解释是：用淀粉制成的薄膜。用以包装糖果_点心或药品，可以防潮。 拼音是：nuò mǐ zhǐ。
3、糯米纸是什么材料做的很多人认为糯米纸是_米做的，其实不是，糯米纸是应用红薯、苞米或小麦面粉等木薯淀粉，和果胶、大豆卵磷脂调为稀浆，过虑后，用开水冲泡，再放进干燥机设备中，历经烤制后获得的。
4、普通糯米纸，用法：直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化（易碎）。
糯米纸易碎怎么办
有没有可以喷气雾的小瓶，装上清水，喷少量水上去，稍微离远一些，免得太湿，糯米纸太湿就坏了。然后放在阴凉干燥处。
糯米纸币在包装的时候卷一层塑料膜再卷不容易碎。根据查找公开资料显示，糯米纸易烂，加一层塑料膜糯米纸更好卷。
糯米纸是干什么用的，你说的那种情况应该是太干了，有没有可以喷气雾的小瓶，装上清水，喷一些水上去，稍微离远一些，免得太湿。
