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铜锅洋芋焖饭的做法
铜锅洋芋饭洋芋焖饭是云南很多地方的主食之一,抚仙湖渔民把铜锅洋芋焖饭做成美食,后来被游客发现,得以推广。抚仙湖人用传统的铜锅焖煮,不仅保持了洋芋饭醇香可口,而且还增加了几分独有的清香。
说到正餐呢,抚仙湖的特色是铜锅系,比如,铜锅鱼、铜锅牛肉、铜锅洋芋焖饭。还有一些这次焱玛吃到的特色菜。
说起我爱吃的美食,那可是数不胜数,“柴火鸡”、“铜锅洋芋焖饭”、“烤鸭”……,其中,我最喜欢的莫过于冰糖葫芦了。 冰糖葫芦是一种常见的传统小吃,在天津叫做“糖墩儿”,在安徽凤阳叫做“糖球”。
标签:洋芋饭