本文目录一览：
- 1、辣椒炒肉怎么做
- 2、辣椒炒肉丝怎么炒才好吃
- 3、椒辣炒肉丝怎么做好吃
辣椒炒肉怎么做
尽管辣椒炒肉美味，可是很多人发觉大家做出来辣椒炒肉一直没有那么美味可口，尤其是肉怎么不入味呢？辣椒口感也不对劲。
第一步：把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步：锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步：加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。
主料：五花肉250克 辅料：尖椒200克 配料：青蒜1根、食盐7克、生抽15毫升、鸡精5克辣椒炒肉的做法步骤 五花肉洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。
辣椒炒肉的做法如下：主料：瘦肉200克、辣椒100克。辅料：油2汤匙、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、生粉5茶匙、老抽0.5茶匙、姜5克、大蒜10克、香菜2根。
辣椒炒肉丝怎么炒才好吃
食材：猪瘦肉300g，青辣椒7个，小葱2根，蒜2瓣，姜2片，生抽1勺，蚝油1勺。 7个辣椒切斜刀，注意一定要薄一点，2根小葱改刀切段，2瓣蒜切片。 猪瘦肉选用后腿肉好些，油分重点，炒出来比较顺滑油香。
把瘦肉洗干净，切成肉丝，葱切花，姜和蒜切丝。把肉丝放入碗中，加入姜丝，料酒，酱油和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。青椒洗干净，切成丝。起锅倒入适量的植物油，油热后放入葱姜蒜爆香。倒入肉丝炒香。
辣子炒肉家常做法如下：五花肉半斤洗净，将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会。准备好辣椒并洗净，将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用，将辣椒，青蒜入锅煸炒。
起锅烧油，将腌制好的肉丝放入锅中炒至半熟捞出。 锅中加油，放入蒜末爆香，随即加入青线椒爆炒两至三分钟加入肉丝继续翻炒。 接着加入备好的料汁大火翻炒，炒到都熟透就可以出锅享用了。 成品图。
准备好食材，将瘦肉切成丝。热锅冷油，倒入大蒜丝爆香。倒入辣椒丝，加适量盐翻炒至断生盛入盘中。净锅放油烧热，下肉丝划散快速翻炒。倒入辣椒丝拌匀，加入香油、耗油、生抽、鸡精。
椒辣炒肉丝怎么做好吃
1、食材：猪瘦肉300g，青辣椒7个，小葱2根，蒜2瓣，姜2片，生抽1勺，蚝油1勺。 7个辣椒切斜刀，注意一定要薄一点，2根小葱改刀切段，2瓣蒜切片。 猪瘦肉选用后腿肉好些，油分重点，炒出来比较顺滑油香。
2、辣椒炒肉丝的做法步骤：1 1辣椒洗好，根据个人口味若辣椒嫌辣可以待切好放入热水中焯一下再炒。辣椒炒肉丝的做法步骤：2 2猪肉切丝，辣椒切丝备用。
3、今天小编就把辣椒炒肉丝的家常做法的技巧分享给大家，让大家都能吃上香辣可口的辣椒炒肉丝，小伙伴们快来学学吧！食材：青辣椒2个、瘦肉300克、酱油、葱姜蒜、料酒、盐和植物油。
4、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青辣椒2条，红辣椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。 将所有的材料都切成丝。