春笋怎么做好吃（春笋怎么做好吃法大全图片）_爱好

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1、食材：春笋，老抽，生抽，油，冰糖，盐，做法：【1】春笋拍一下切断，沸水加盐煮30秒左右（去涩味）【2】起锅烧油，油多倒点，放入冰糖炒化，倒入春笋，加生抽大火翻炒。

2、春笋熏肉春笋切成薄片，洗五花肉和薄片。如果培根味道太咸，将其在温水中浸泡一会儿。取一个浅盘，先放一层竹笋，再放一层培根。放入另一层竹笋和一层培根片，直到配料完成。将一些水，鸡汁和料酒倒入锅中并煮沸。

3、锅做开水，加入五花肉、葱、姜、八角、加酱油、黄酒、冰糖、酱油。最后放盐调味，加春笋小火烧30分钟，放鸡精调好口味出锅。

4、第一个，小炒春笋，鲜香可口，是春天的一道下饭菜。做小炒春笋，我们将春笋切成片，放入锅里，冷水下锅，水开之后煮3至4分钟即可，捞出用凉水洗干净，晾干备用。

第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。

春笋熏肉春笋切成薄片，洗五花肉和薄片。如果培根味道太咸，将其在温水中浸泡一会儿。取一个浅盘，先放一层竹笋，再放一层培根。放入另一层竹笋和一层培根片，直到配料完成。将一些水，鸡汁和料酒倒入锅中并煮沸。

笋香菇汤食材：春笋20克、香菇15克、葱、姜、蒜、香菜配料：味精、盐、油等。做法：将食材清洗干净，切成丝。将切成丝的春笋，用开水焯一下。葱、姜、蒜入锅爆香，加入适量的水，放入春笋和姜丝。

第一个，小炒春笋，鲜香可口，是春天的一道下饭菜。做小炒春笋，我们将春笋切成片，放入锅里，冷水下锅，水开之后煮3至4分钟即可，捞出用凉水洗干净，晾干备用。

1、第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。

3、笋香菇汤食材：春笋20克、香菇15克、葱、姜、蒜、香菜配料：味精、盐、油等。做法：将食材清洗干净，切成丝。将切成丝的春笋，用开水焯一下。葱、姜、蒜入锅爆香，加入适量的水，放入春笋和姜丝。

春笋怎么做好吃（春笋怎么做好吃法大全图片）

作法：北豆腐取下，切小块.；香椿苗洗净，沥水。放进盐水中泡浸5分钟。春笋切成片，入开水锅中焯3-5分钟后捞起来，去盐酸，除苦涩味。锅中添加汤底、春笋、豆制品，旺火烤开。

春笋可以做油焖春笋、春笋虾丝、春笋烧肉。以下是春笋烧肉的具体操作步骤：第一步：食材切片春笋、五花肉切片。第二步：焯水春笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用。第三步：倒入食用油倒入食用油，放入五花肉翻炒至变色。

酱汁春笋块原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、蘑菇精、素虾仁、麻油、鲜汤各适量。

1、春笋炒牛肉把春笋焯熟是为了缩短后面炒的时间。调味料可以根据自己口味加入。春笋：2小颗，牛肉：适量，姜：适量，生抽：少许，料酒：少许，黑胡椒粉：少许，生粉：1勺，盐：1小勺，糖：1小勺鸡精：少许。

2、做法：将葱白切成段。用刀面将瘦猪肉拍松，切成小块。春笋切成片。锅放旺火上，倒入猪油，油热后投入葱白、笋片，炒10分钟后下入肉片，煸炒数下后加入酱油、料酒、胡椒粉勾芡，入味后调入味精、水淀粉，搅匀后即可出锅。

3、春笋熏肉春笋切成薄片，洗五花肉和薄片。如果培根味道太咸，将其在温水中浸泡一会儿。取一个浅盘，先放一层竹笋，再放一层培根。放入另一层竹笋和一层培根片，直到配料完成。将一些水，鸡汁和料酒倒入锅中并煮沸。

4、做法步骤：第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。