菠萝怎么吃（菠萝怎么吃不酸）_生活

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1、野菠萝不能吃。野菠萝不是食用的菠萝，野菠萝树的气息根都长出土壤外1～2米高，根和枝干相连，盘根错节，奇形怪状。野菠萝树学名叫露兜树，露兜科热带小乔木，属于红树族谱，是一种野生的固沙植物。

2、菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），颜色金黄，甜酸适口。几乎一年四季都有，不过5月属于是菠萝成熟期，这时候最好吃。除了直接食用，还可以入菜。

3、野菠萝吃果肉部位。要吃野菠萝肉，需要先用刀将野菠萝切开，取出其中的果肉，再将果肉浸泡在淡盐水中，等待30到45分钟后，可以放心食用果肉，不会对身体造成影响。

4、野菠萝和露兜树可以用来煲汤，但是需要注意一些事项。首先，对于野菠萝，虽然它本身没有毒性，但是在生长过程中可能会被其他有毒物质污染，因此建议在食用前先剥掉外皮，用盐水浸泡半个小时以上，以去除可能存在的细菌和污染物。

5、那样就能让野菠萝中的内毒素除掉，再服用也就较为安全性了。

菠萝怎么吃（菠萝怎么吃不酸）

用盐水泡正好抑制了菠萝酶对我们口腔的刺激，所以用盐水泡过的菠萝吃上去不仅味道香甜，口感还很好。大多数人吃菠萝直接用水龙头的水加盐浸泡，自来水没有经过煮沸消毒，存在肉眼看不到的细菌。

买回来的菠萝的处理步骤是：菠萝是个季节性的水果，所以一般家里都没备好专门用来剥皮的器具。可以用菜刀将外皮剥除。注意，要戴上手套来操作。没有手套的话可以用一次性胶袋包住进行操作。

切成大块状放入器皿里，这里我说下，如果是海南产的菠萝（相比内地的贵不少）就可以直接吃了，因为本身就特别好吃，如果是内地产的，记得最好是用盐巴浸泡半小时最好。

菠萝饭糯米淘洗干净，放水煮8成熟。菠萝去掉外皮，把肉用久挖出来切碎备用。糯米饭盛出放晾。将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起。搅拌均匀。装入菠萝壳。盖上菠萝盖，隔水蒸15分钟即可。

菠萝从超市里买来削好之后，要用盐水泡半小时。菠萝里含有“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。

1、直接吃将买来的菠萝外面的尖刺去掉，然后切成小块放在盘子里。自己想吃的时候拿上一块吃，就是非常方便了。这种吃法不需要繁琐的步骤，也深得人们喜欢，大家也可以尝试一下其他的吃法。

2、菠萝的简单吃法有菠萝汤、菠萝咕噜肉、菠萝炒鸡等。菠萝汤材料准备：鲜菠萝500克，白糖150克、清水、菜刀、案板、砂锅、容器、冰箱、冰块。将新鲜菠萝洗净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片。

3、糖水菠萝用料：菠萝500克水200克冰糖100克做法：将菠萝去掉外皮，现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮，而且去得很干净一点也不浪费。

4、小贴士：这个果冻菠萝肉放的比较多，如果喜欢果肉少一点的可以将果肉和水量交换使用。做好的果冻是那种用勺子吃的果冻，如果想要能倒出来制作各种造型的果冻，那就增加吉利丁片的量。

1、菠萝炒鸡材料：土鸡一只、菠萝一个、蒜头3到4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。把买回来的土鸡洗净斩成小块，菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。

2、菠萝的吃法有削皮即食，菠萝干果，菠萝饭，菠萝炒鸡杂，菠萝酱。削皮即食一刀下去，饱满的汁水儿哗啦啦顺着流下，菠萝的香甜味牢牢锁在果肉里。

3、将菠萝用盐水浸泡后食用，是菠萝最常见的一种吃法，这种方法并不需要过多的制作工具，并且食用起来也很简单，并且盐水浸泡过后的菠萝，食用起来也不会对人体的舌头产生刺激性。

4、菠萝怎么吃最好吃专家建议，喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。

5、浸泡盐水后直接吃这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。

6、菠萝的正确吃法菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

原料：一个菠萝。工具和材料：不锈钢盆、水、盐、菜刀。用菜刀将菠萝切成6瓣，放入不锈钢盆中，然后添加适量的食盐。往盆里加入适量清水，浸泡10分钟。浸泡超过10分钟后，即可将浸泡好的菠萝拿出来食用。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的 *** ，同时也会感到菠萝更加香甜了。菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。

泡菠萝既可以用热水也可以用冷水，但是用冷水泡，菠萝口感会更好，吃起来更加爽脆。用热水泡的时候要注意水温不能太高，最好是温热水，浸泡三十分钟左右即可。只要加了盐，泡出的菠萝都不会有多大问题。