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色拉油是什么油
1、色拉油是植物油。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。一般我们可以把食用油分为动物油和植物油,而色拉油就是一种高级的植物油。
2、色拉油不是调和油,色拉油是原油经过精加工后的最高级食用油,这种油最终产物也是单一植物油。
3、色拉油是指一种高级食用植物油,以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
4、色拉油即新标准的一级油,是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油与一般菜籽油不同的是,色拉油可用于生吃,因此特别适用于西餐色拉凉拌菜,色拉油也是因此得名。
5、色拉油就是把植物油,经过多种工艺,进去脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
6、你好:色拉油统称植物油,色拉其实就是英文字SALAD的中文直接翻译.SALAD就是指用蔬菜做成的凉拌.而色拉油就是指用来拌SALAD的油.在西方烹饪一般用橄榄油等拌色拉(SALAD).因为工艺不一样,叫法也不一样。
什么是色拉油
色拉油不是调和油,色拉油是原油经过精加工后的最高级食用油,这种油最终产物也是单一植物油。
色拉油是植物油中的一种,是把植物油经过多种工艺,进行脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油,主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
色拉油是指一种高级食用植物油,以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
色拉油是一种高级食用植物油,它以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油,经过精密加工工序制成。色拉油的油脂浓度高,杂质少,色泽淡黄清澈。
色拉油指各种植物原油经过脱胶、脱色、脱臭等过程加工而成植物油,包括大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油是我们平常做菜时候就会用到的,不过色拉油包含很多种。
色拉油主要是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
色拉油是什么
色拉油是指一种高级食用植物油,以大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
色拉油是植物油中的一种,是把植物油经过多种工艺,进行脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油,主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
色拉油是高级食用植物油。色拉油又为沙拉油,是指各种植物原油如花生油、芝麻油、黄豆油等,经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的,它的特点是既可以炒菜,又可以凉拌菜。
色拉油是一种高级食用植物油,它是由各种植物原油(例如大豆油,葵花籽油,菜籽油等)通过精确的加工程序制成的。色拉油为淡黄色,透明,透明,无味,具有良好的味道。用于烹饪时不会起泡或冒烟。
色拉油,又称“沙拉油”,是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等环节制成的食用油。色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。