本文目录一览：
薯角为啥不削皮
薯角的做法如下：原料：土豆、土豆、黑椒盐。做法步骤：第1步、土豆洗刷干净，不用削皮，切成像橘子那样一瓣一瓣的形状。第2步、撒面粉，抖动，左右摇晃盘子，让面粉均匀沾在土豆上。
烤红薯：把红薯洗净后控干水分，不用削皮，用厨房用纸把红薯表面水分都吸干，将处理好的红薯放到垫了锡纸的烤盘上，上下火200度，烤一个小时就可以吃啦，中途半小时的时候，要把红薯翻个面儿。
准备食材：土豆、大蒜、沙拉酱、欧芹碎、黑胡椒、盐、食用油做法：土豆洗净（不用削皮）切角，放入油、盐抓拌均匀，腌制半小时，把薯角多余的汤汁倒掉把大蒜的头部切掉，用锡纸裹起来。
炸薯角，最好用黄心土豆，做出来的薯角内部才会特别软糯，把黄心土豆的外皮用削皮刀刮去，然后切成滚刀块。
蒸薯角的做法,蒸薯角怎么做好吃,蒸薯角的家常做法
蒸薯角的做法步骤2切块。蒸薯角的做法步骤3上蒸锅中火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。蒸薯角的做法步骤4蒸好的薯角。蒸薯角的做法步骤5蒸薯角的过程烧肉末，烧好的瘦肉末。
红薯角的做法 红薯削皮切角。在大盆子里撒橄榄油。根据口味可以放盐，香草等。自由选择。按摩均匀后放烤盘，垫纸。单面200度15分钟后翻面，再15分钟。冰箱冷藏可以一周，随时拿出来烤箱回温即可。
薯角的做法如下：原料：土豆、土豆、黑椒盐。做法步骤：第1步、土豆洗刷干净，不用削皮，切成像橘子那样一瓣一瓣的形状。第2步、撒面粉，抖动，左右摇晃盘子，让面粉均匀沾在土豆上。
准备食材：土豆、大蒜、沙拉酱、欧芹碎、黑胡椒、盐、食用油做法：土豆洗净（不用削皮）切角，放入油、盐抓拌均匀，腌制半小时，把薯角多余的汤汁倒掉把大蒜的头部切掉，用锡纸裹起来。
准备食材。制作牛肉汤需要用到的食材包括牛腩肉，甜椒，西红柿，洋葱，番茄酱，红酒，罗勒叶，柠檬，黑胡椒粉和盐等。首先将牛腩肉放到盆中浸泡十五分钟，这样可以去除牛腩中的血水。然后将西红柿，洋葱和甜椒切成丁备用。
步骤：土豆洗净表面泥沙，不去皮。切块后，撒盐喷油，充分拌匀。蒜切去头部。摩飞双拼桶的素食锅与肉食锅。素食锅内放拌好的薯角，肉食锅内放蒜头。
空气炸锅炸薯角的做法步骤图,怎么做好吃
1、美味炸薯角的做法 将马铃薯清洗干净，用清水泡15分钟。不必去皮，每个切成均等的角状。切好后用清水冲洗去表面的淀粉质。煮一小锅滚水，在水中加入盐3g。水滚后放入薯角，小火煮2-3分钟。
2、步骤：炸薯角，最好用黄心土豆，做出来的薯角内部才会特别软糯，把黄心土豆的外皮用削皮刀刮去，然后切成滚刀块。
3、首先我们准备烤地瓜要用的食材和工具如下：工具：空气炸锅、餐巾纸（铝箔纸也行）；食材：红薯5个；空气炸锅做烤红薯最好选择小一点的红薯，这样容易炸透，用时也会短一些。
4、步骤：土豆削皮洗净。切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟。空气炸锅180度预热5分钟，将土豆条随意铺撒在炸篮里。10分钟的时候，将炸篮拉出来，摇晃几下。
5、请点击输入图片描述 再加入1小勺盐。请点击输入图片描述 然后拌匀。请点击输入图片描述 空气炸锅调至180度，预热 5分钟。请点击输入图片描述 将薯条倒入炸锅的炸篮里。请点击输入图片描述 然后入炸锅8分钟。
6、空气炸锅烤红薯的做法：食材：红著适量。红著最后选细长的红心红薯，选的是山东的红心红薯，把红著清洗好，最好用软刷子刷干净。红薯放入空气炸锅，开到200度，烤20分钟。把红薯翻面再烤20分钟左右。
在家自制牛肉焗薯角,需要掌握哪些技巧呢?
1、牛肉提前浸泡一段时间可以将里面的血水和腥味都去除。牛肉逆着纹路来切口感会更好的。牛肉不能直接下锅炒，需要进行腌制处理，这样能够保证牛肉更滑嫩。
2、要冷水下锅，随着水温的升高，牛肉中的血水会凝固溢出。注意炖牛肉的时候最好不要用凉水，用热水，因为热水会把快速的把牛肉表面的蛋白质凝固，使得牛肉中的氨基酸不会流失。
3、掌握西点培训学习的4个重点方面 观察老师的示范操作，是在西点培训学校学习西点制作的第一要务，了解配料配方方面的知识是其次的(虽然非常重要)。
4、炖牛肉时有哪些小技巧 千万不要用冷水炖牛肉，可以选择用80度左右的温水来炖牛肉。
5、做法：将牛肉浸泡在清水中去除血液，然后洗净，切成半厘米厚的条状，最好是沿着文理科方向。做牛肉干，应该买没有肌肉和脂肪的部分，比如牛腰肉。
6、做法：a、牛肉洗净，在开水锅内煮熟，捞起晾凉后切成片；葱切成2。5厘米长的段；花生米碾细。