本文目录一览：
- 1、牛奶和羊奶有什么区别
- 2、羊奶和牛奶有哪些区别
- 3、牛奶和羊奶的区别是什么？
牛奶和羊奶有什么区别
牛奶和羊奶有很大的区别，主要区别在于以下几点！
第一、来源不同。羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
第二、价格不同。奶山羊是以整株草为食的动物，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
第三、营养成分不同。羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。经常喝羊奶是很有好处的。
因为羊奶当中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、维生素，还有核酸等一些成分。主要就是喝羊奶，对于牛奶来说更容易消化，而且也不会产生过敏，能够促进骨骼发育，很好的补充钙质，提高骨骼的密度，预防骨质疏松症。
另外，喝羊奶还能够促进胶原蛋白合成，使肌肤光嫩、有弹性，维E还能够阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤衰老的一个症状。还能够使皮肤白净细腻，另外还能够增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病能力。
所以羊奶对于一些抗衰老，防治高血压、补钙，还有补益肾脏以及温润补虚，对于虚劳赢瘦，还有心痛、消渴、反胃、高血压、缺钙，肾虚、腰膝酸软、耳鸣、皮肤粗糙、骨质疏松等病症都有辅助治疗的效果。
羊奶和牛奶有哪些区别
羊奶和牛奶的区别在于：蛋白质含量、脂肪含量、糖类、维生素含量、矿物质含量。
1、蛋白质含量的区别
羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。
可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
2、脂肪含量的区别
牛奶中的脂肪含量为3.2g/100g，羊奶中为3.5g/100g，母乳中为3.4g/100g。相比而言，羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多，仅为牛奶的三分之一，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。
3、糖类的区别
牛奶中的糖类大部分是乳糖，占牛乳重量的4.9%；除了乳糖外，牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类也以乳糖与半乳糖为主。羊奶中的乳糖颗粒较为细小，加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶中的乳糖，因此喝羊奶乳糖不耐症的情况远比牛奶要小。
4、维生素含量的区别
牛奶与羊奶中都含有丰富的维生素（如维生素A、B1、B2、C、D）。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。每100g羊奶的维生素A、D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，为牛奶的1/5。
5、矿物质含量的区别
羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
参考资料来源：百度百科-羊奶
参考资料来源：百度百科-牛奶
牛奶和羊奶的区别是什么？
近些日子，一则“牛奶和羊奶的区别是什么？”的问题，有不少的人都在问，我来说下我的看法。那么，牛奶和羊奶的区别是什么呢？第一是味道不同，牛奶一般都会带有一股羊膻味 ，很多人喝了会觉得恶心。第二是价格不同，羊奶一般都是每年3月到10月产奶，产量较小，价格也比较贵。第三是营养不同，羊奶在营养元素方面比牛奶要更丰富一些。那么具体的情况是什么呢？我来给大家分享一下我的看法。
一.味道不同
首先，一个很大的不同就是味道不同。一般的羊奶上面都会有一股羊膻味 ，很多人喝了会觉得恶心。这个是很多人不喝羊奶的原因之一，也是不能够普及的原因之一。
二.价格不同
其次，是价格方面不同。羊奶的产奶周期一般都是3月份到10月份，整体的产奶量也是比较小一点。而且他们队食物的要求也比较高一些，所以价格方面会比较高一点。
三.营养不同
最后，是营养的不同。羊奶的矿物质、蛋白质、钙和磷的含量都会比牛奶要高一些。而且还有维生素A、B也是含量要高一些。但是呢，羊奶的价格又贵不少，所以喝的量也会少一些。牛奶便宜，那么摄入牛奶的量一般更多，所以来说呢，可以是多喝一瓶牛奶，那么这样营养便还是比羊奶要高了。
以上就是我对于这个问题所发表的看法，纯属个人观点，仅供参考。大家有什么不同的看法都可以在评论区留言，大家一起讨论一下。大家看完，记得点赞，加关注哦。