本文目录一览：
- 1、吃啥食物去火效果好
- 2、能败火的食物
- 3、吃哪些食物能清热降火
- 4、哪些食物下火
吃啥食物去火效果好
在饮食方面，如果想去火，应该多吃蔬菜水果，蔬菜主要有白菜、茼蒿、山药、蘑菇、香菇、木耳、胡萝卜、莲藕等，这些都是性寒凉的食物，具有一定的去火的作用。
降火食物推荐：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。
人上火了可以吃食物和药物来进行降火，食物上可以考虑清凉的食物，像莲子汤、绿豆粥还有梨，新鲜的水果和蔬菜，以及含有苦寒之邪的食物像西瓜、苦瓜都可以。
能败火的食物
1、水果类：西瓜、樱桃、石榴、乌梅、香蕉、栗子、大枣、胡桃仁。这些水果多为寒凉食物，可化热降火，有效去火。
2、清热解毒类：常见的清热解毒的食物不仅可以败火，而且还有消炎的作用。常见的食物有绿豆、菊花、青瓜、豆腐、青菜等等。
3、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
4、西红柿清热，夏季可以吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。
吃哪些食物能清热降火
1、莲藕。性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小块，与半颗去皮并切小块的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口干口臭，助清心安神、入眠。芹菜。性凉微寒、味甘苦，缓解心火旺盛。
2、苦瓜的降火功效是十分显著的，不论是清炒苦瓜或是苦瓜榨汁都具有较为清透的口感，是许多人所喜爱的蔬菜瓜果。但是需要注意的是，用苦瓜榨汁不宜加糖，否则会影响食物的口感和功效。雪梨 雪梨具有生津止渴、清热降火的功效。
3、几类有效的降火食物 像绿茶、菊花、绿豆糕、凉皮、蜂蜜、螃蟹、啤酒、咖啡等几类食物都是很好的败火食物，尤其是菊花茶，平常上火的时候可以适量食用，但是有些食物也不能多吃，比如咖啡，总之，根据自己的爱好来食用。
4、吃啥食物去火效果好1 第一种、冬瓜 作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用，适量的吃冬瓜可以清火。
哪些食物下火
最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
下火的食物有以下几种：绿豆，绿豆属于凉性食物，具有消暑、利水、清热解毒的作用，在日常生活中适当的喝一些绿豆汤不仅可以消暑，还能达到很好的降火效果。
降肺火的首推菜，白菜当属第一。 鸭肉 中医认为鸭肉性寒，除可大补虚劳外，还可消毒热、利小便，这是多数温热性肉禽类所少见的。因此，吃鸭肉既能保证摄入足够的蛋白质，又清凉不上火。
清热解毒类：常见的清热解毒的食物不仅可以败火，而且还有消炎的作用。常见的食物有绿豆、菊花、青瓜、豆腐、青菜等等。
如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。
不过西瓜属于寒凉性质的食物，女性不宜吃太多，否则可能导致月经不调的情况。空心菜 空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。