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五台山的台蘑酱哪家最好
五台山不仅是佛教圣地，更是吃货们的天堂。这里的特产主要有金莲花茶：五台山盛产金莲花，又名金芙蓉，五瓣黄色花瓣，状如灯盏，大小如杏花。夏天采集晾干，制成金莲花茶，开水泡饮，金莲花便在水中舒展开来。
五台山的野生蘑菇以南台附近的最佳，品质极高，口感香，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富，所以制成的蘑菇酱味道独特，香气浓郁，鲜香味美，有健脾开胃、补充营养的功效，主要用于佐餐时的调味。
闲来没事，整理资料看到台蘑酱的竞品分析，和赵总有缘相识讲一些不成熟的建议。望赵总细品...五台山台蘑酱看似小行业却有大商机。在整个品类以五台山观光文化伴手礼的形式，市场不可小觑。
教四大名山之首五台山有三种最具地域特色的美食，台蘑、礼麦、文殊花，形如松花而大、香气如簟、食之甚美的台蘑，当属五台山三宝之首。
五台山特产有哪些五台山特产分享
台蘑：台蘑是五台山最为著名的特产，尤以银盘、香蕈为佳。台蘑菌肉细嫩，其味醇香浓郁，营养价值极高，含有丰富的人体必需的18种氨基酸和多种维生素。不论干鲜烹饪，气味芬芳，是五台山僧尼素食中的佳肴。
台蘑，台蘑酱，金莲花茶，沙棘果汁，六道木手串等。
台蘑 五台山最为著名的自然是台蘑，它是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”。此外，金莲花茶、五台山核桃、莜面、台砚、木碗、降龙木这些五台山著名的特产也闻名海内。
葱烧苔蘑属于哪里的特产
1、不是。苔蘑炖汤是山西当地的一道特色菜，不属于名菜，是选用了山西特有的五台山台蘑，与葱白和台蘑高汤勾芡，烧至入味。
2、不让其特有香味流失。相关链接 苔蘑是生长在山西省五台山独特气候和生态环境下的一种纯天然、绿色、环保食用菌。除食用外，还可以产生对病毒的抗体，可以降低胆固醇、防止动脉硬化、糖尿病等，所以又称之为“仙苔蘑”。
3、葱烧苔蘑：葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜，选用了山西特有的五台山台蘑，台蘑因无污染、高营养而著称。该菜品用上等的葱白与台蘑高汤勾芡，烧至入味。葱香味浓，苔蘑鲜香适口。