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鸡胗是鸡的哪个部位，相当于人体的哪个部位
胗是指鸡的胃部，是帮助鸡消化的一个器官，很多人都不太清楚鸡胗具体是哪里，相信通过这篇文章大家能够详细的了解鸡胗的相关常识。
鸡胗是鸡的哪个部位
鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!
鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫(也就是鸡胗)，立即取下内壁(黄色的一层膜)，洗净，晒干，生用或炒用。
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鸡胗是鸡的哪个部位 鸡胗是什么器官
鸡胗是鸡肾吗
不是。
鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质，维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。虽然鲜美但几乎没有营养。鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。鸡胗就是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。
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鸡胗是鸡的哪个部位 鸡胗是什么器官
鸡胗的功效
1消食导滞，帮助消化。
2治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。
3据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。
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鸡胗是鸡的哪个部位 鸡胗是什么器官
鸡胗怎么做好吃
材料：
鸡胗500克，八角2颗，桂皮2小块，香叶3片，花椒10余颗，生姜(切片)，老抽两小勺，生抽两小勺，料酒一小勺，姜末，生抽，米醋，鸡汤或高汤，辣椒油，芝麻油。
做法：
(1)将鸡胗去除脏物后用盐反复搓洗干净，沥干待用。
(2)锅内放入适量的清水，下入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、老抽、生抽、料酒、适量的盐，大火将其烧开。
(3)下入处理干净的鸡胗，大火烧开后转中小火煮约35分钟后关火，浸泡两三小时后再捞出切片。
(4)将姜末、生抽、米醋、鸡汤、辣椒油、芝麻油、芝麻放入小碗中，调匀成调味汁，倒在切片的卤鸡胗上即可。
鸡胗是鸡的哪里？
鸡胗是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳
鸡胗是鸡的什么器官？如果不是胃又是哪里？
鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物！胗是指肌胃！
鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边 。
南方俗称：鸡石子
鸡胗是鸡的哪个部位？
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。
也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由于鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。
扩展资料
鸡胗的食用效果包括鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。
据鸡胗营养分析可知，每克鸡胗中含有维生素a36毫克，维生素e0.87毫克，蛋白质19.2毫克，鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗，则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。
参考资料来源：百度百科-鸡胗
鸡胗算不算动物内脏？
鸡胗算动物内脏
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由于鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。
全国各地均有生产鸡胗。杀鸡后，取出鸡胗（鸡肫），立即取下内壁（黄色的一层膜），洗净，晒干。可以生食或炒用。
一、鸡胗的好处
1.鸡胗因为是鸡身上的一个器官，所以相对的鸡胗的营养价值也是特别的高，人们吃了以后对身体有一定的辅助疗效，所以平时不知道吃什么了，可以做一些来吃。
2.鸡胗对肠胃有一定的好处，可以帮我们肠胃蠕动，所以平时我们肠胃不好，消化不良的时候可以吃一些鸡胗来调节肠胃，帮助消化。
3.鸡胗的作用跟山楂也差不多，平时我们吃多了，肚子不舒服的话，或者肚子胀的时候都可以吃鸡胗来帮助我们调节这种情况，另外平时我们可以搭配麦芽，青皮，山楂等，这样的效果会更好。
4.经常吃一些鸡胗可以帮助我们来吸收能量，如果平时干了太多的体力活，就可以多吃一些鸡胗，帮助我们恢复体力，缓解我们的身体疲劳。
二、鸡胗的坏处
1.鸡胗毕竟是鸡的一种内脏，所以在处理的时候，一定要处理干净，如果吃了不干净的鸡胗，那么也会影响我们的身体健康，所以在做鸡胗的时候，一定要处理好鸡胗这种食材。
2.鸡胗里面含有相当高的胆固醇，所以我们平时不要吃太多的鸡胗，因为太多的胆固醇对我们的身体也不好，会引发我们身体的很多疾病。
3.在挑选鸡胗的时候，一定要挑选新鲜的鸡胗，不新鲜的鸡胗对我们的身体会产生影响，还可能会导致我们坏肚子。
鸡胗的做法特别的多，而且鸡胗的口感也很特别，所以平时我们可以做一些鸡胗来吃。以上就是小编给大家介绍的吃鸡胗的好处与坏处了，大家了解了以后，是不是做起鸡胗来，更知道如何保养我们的健康了。
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