本文目录一览：
- 1、小龙虾的做法家常做法步骤
- 2、小龙虾怎么做
- 3、小龙虾怎么做好吃
小龙虾的做法家常做法步骤
1、把小龙虾的尾巴中间那块抓住扯出一条黑线。在小龙虾的背部开一剪刀。把处理好的小龙虾们用小刷子刷一下腮和虾肚子。用剪刀把小龙虾头上的须须跟前边的脏东西剪掉。油锅烧热以后把小龙虾放下去。
2、放油，炒火锅底料，然后放入小龙虾炒，再把啤酒倒进去盖上锅盖煮10分钟后再放入喜欢的配料，黄瓜洋葱那些等5分钟出锅，就完成。
3、小龙虾的做法步骤如下：材料准备：龙虾3斤、大蒜4—5瓣、啤酒1罐、小米椒7—8根、细砂糖4—5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、适量盐、少许生抽、牙刷。把大蒜切碎，小米椒切成圈。
4、小龙虾加一勺白醋浸泡30分钟，可吐出杂质；用牙刷清洗小龙虾腹部。
5、龙虾的怎么做？教你几种简单又实用的做法 把买回来的小龙虾清洗干净。将辣椒切碎放到一边备用。龙虾煮熟放到一边备用，起锅烧油打入葱姜蒜炒香，转大火放入龙虾。放入料酒白糖加水炖10分钟作用收汁即可。
6、做法 提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。
小龙虾怎么做
倒入处理好的小龙虾（把准备工作全部做好，再处理龙虾，保证龙虾的新鲜度。此时小龙虾还是活的有反应，不是死透不动的`。）翻炒至变色 倒入啤酒和水没过龙虾(也可以全放啤酒。
将小龙虾洗净去头剪去虾线备用。准备芹菜节、青椒节、洋葱片、蒜泥、葱花。锅里烧油至180度，下入小龙虾炸制5~8秒，捞起备用。锅里烧油，加入蒜泥、干海椒、红花椒炒香，再加入香辣小龙虾底料、纯净水。
准备适量小龙虾，用刷子把小龙虾刷一下，多刷几遍，一定要刷干净。然后捏住中间的虾尾，拧一下，抽出虾线，再掰掉虾头的外壳，掰掉外壳的时候会带掉一些虾黄，喜欢吃的可以留下。虾腮比较脏，去掉不要。
食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。加适量的清水。翻炒翻炒。
小龙虾怎么做好吃
1、提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。
2、每只小龙虾都用牙刷刷干净，泡在淡盐水中30分钟。泡龙虾的时候剥大蒜头，蒜头不怕多，越多越好吃。捣成蒜蓉。请点击输入图片描述 把小龙虾从盐水里捞出，剪掉8条小腿，从尾部中央抽出虾肠。
3、具体做法如下：小龙虾用牙刷清洗一遍，泡在盐水里吐吐杂质，用剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉，最后再用牙刷刷洗一遍。