本文目录一览：
- 1、安全食品标志是什么？
- 2、食品安全标志是什么？
- 3、qs是什么食品安全标志
- 4、常见的食品安全标志有那些？
- 5、食品标志有哪些
安全食品标志是什么？
安全食品标志有四个，分别是“QS”标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志。“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，意为“质量安全”，表明食品符合质量安全的缺仔耐基本要求。
无公害农产品能够把有毒有害物质控戚枯制在一定范围内，主要强调其安全性，是最基本最起码的市场准入标准，普通食品都应达到这一要求。与环境保护有关的事物，国际上通常都冠之以“绿色”字样，目的是突出这类食物与良好的生态环境有关，涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。
有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。
食品安全方法
1、在享食品前需要洗手，准备食品期间经常还要洗手，便后要记得洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近实物。
2、生的肉、禽和海产伏春品要与其他食物分开，处理生的食物有专用的设备和用具，例如道具和切肉板，使用器皿储存食物以避免生熟食物相互接触。
3、食物要彻底做熟，尤其是肉、禽和海产食品;汤、煲等食物要煮开以确保达70℃，肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色，最好使用温度计;熟食再次加热要彻底。
食品安全标志是什么？
QS。
QS是英文“质量安全”（Quality Safety）的字头缩写，是工业产品生产许可证标志的组成部分，也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。
带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。
据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制春巧品、乳制品、饮敏旁料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有QS标志才能出厂销售。
食品安全的注意事项
1、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、三无食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时扒拿键向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。
2、择环境整洁、卫生良好，店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为微笑或大笑的餐饮单位;不食用路边、露天流动小摊点提供的食品;不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。
3、注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。
4、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据，以便发生事故后能追查责任。
5、家庭用餐时，食物必须做到烧熟煮透;尽量不食用隔夜饭(菜)，如不能当餐用完的，应及时冷藏，且第二次食用前必须加热彻底;日常饮食应做到荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
qs是什么食品安全标志
qs是企业食品生产许可安全标志。
企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。食品质量安全市场准入制度，自2004年悄备开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。
2004年1月1日起，五类食启者毁品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。
2005年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。
“SC”标志取代“QS”标志
根据2015年10月1日起施行的《食品生产许可管理办法》，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是有“SC”标志的编码。
SC是食品生产许嫌贺可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。食品生产许可证编号由SC字母，和14位数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省代码、2位市代码、2位县代码、4位顺序码、1位校验码。
常见的食品安全标志有那些？
质量安全标志在国内主要是QS标圆隐志,如图，相关的食品标志还有无公害食品标志，绿色食品标志，有机食品雀腔搭标志顷拿等
食品标志有哪些
食品标志有健康食品标识，绿色食品标识，无公害农产品标识，安全饮品标识，保健食品标识，中国有机产品标识。
1、健康食品标识：健康食品(Healthy food)是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
2、绿色食品标识：绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
3、无公害农产品标识：无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品，是最基本的市场准入条件。
4、安全饮品标识：为维护消费者权益、引导消费，规范安全饮品认证活动，确保认证程序和饮品安全基本要求的一致性和认证的有效性，促进饮品行业质量旦肆安全水平的提高，创建饮品名牌产品和企业，依据《中华人民共和国认证认可条例》，制定安全饮品规则。
5、保健食品标识：保健食品是食品的一个种类，具有模宏轿一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用。
6、中国有机产品标识：有机产品标志由两个绝首同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳，其中的既象青菜又象绵羊头的图案泛指自然界的动植物；外圆表示地球。整个图案采用绿色，象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。
凡符合《OFDC有机认证标准》的产品均可申请认证，经OFDC颁证委员会审核同意颁证后，授予该标志使用权。
食品安全注意事项：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
以上内容参考：百度百科-食品标识
