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五谷丰登中的"五谷"是指什么?
在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,因而五谷杂粮就泛指粮食作物。
五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 和钙、钾、铁、锌等微量元素,更为丰富。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,且大都含有较多的不饱和脂肪酸,能够提供人体必需的大多数营养素。
扩展资料
成语——五谷丰登
1、拼音:wǔ gǔ fēng dēng。
2、释义:意思是指年成好,粮食丰收。
3、出处:《六韬·龙韬·立将》:“是故风雨时节,五谷丰登,社稷安宁。”意思是:这样,风调雨顺,五谷丰登,国泰民安,天下太平。
4、示例:洪深《香稻米》第一幕:“今年呢,难得这样五谷丰登,稻子收得这样多。”
5、反义词:颗粒无收,意思是连一粒米也没收获到。多指因灾祸造成绝收。
参考资料来源:人民网—吃五谷杂粮的好处
参考资料来源:百度百科—五谷丰登
在成语五谷丰登当中,“五谷”指的是什么?
什么是“5谷”。哪种食物是“五个山谷”,我国的历史是不一致的。一份声明是指,菽,小麦,米饭,在古书《周礼‘职方氏》中看到;另一份声明是Mephala ,小麦,豆类,在古代书中看到《淮南子》.当时,人们采取了一个大职业作为食物,所以矩阵是粮食;后来,大麻主要是基于纤维编织,它没有被列为食物。 “五谷”的习惯逐渐形成,米饭,小麦,菽的五种食物庄稼。指,包括黄米,指,菽手指豆。
现在,“谷物”已经提到了各种主食,一般统称为食物作物,或“谷物混合谷物”,包括谷物(如米饭,小麦,玉米等),豆类(如大豆,蚕豆,豌豆,红豆等),马铃薯(如红薯,土豆)和其他杂种。 “什么是谷物?通常有两个陈述:一个是米饭,小麦,菽。另一种是,大麻,小麦,菽。五种Numbows都是粮食作物。米,小麦,菽,麻,麻是一种传统的中国作物,我不应该只知道他们,还要了解他们的习惯和起源,否则它将“粮食不得分”。“西汉王朝的是什么”山谷“?西安出土的木制蝎子回答新华网西安10月19日(柴万宗)西汉朝人民吃“五谷”?陕西省西安南部郊区出土的木质情绪最近透露了这个答案。
该记忆的长度为23厘米,宽度为4.5厘米,厚度为0.4厘米。下边缘略有禁用,文本主要用脚踝墨水书写,其中一些人有一些共同的法律,大多数人都清楚地区分。这款武术分为8行从左到左,每一行上方有一个小黑点,表明章节数来自15到25个字,汉代顶部有关。该内容基本完成,它清楚地记录了当时的谷物是栽培的,豆类,麻木,小麦,米饭及其命令不随意。这基本上是一致的,这些内容致力于致力于秦和汉代的时间的日期。据考古人员介绍,这根木材的坟墓是在西部汉轩皇帝杜拉玲玲区,它应该是杜灵的墓葬,所以墓碑老板是一名靠近汉轩的高级官员。结合木材的内容分析,坟墓的身份与皇家礼仪活动和农业生产活动有关,所以判断他的任期应该是大兴或大成。据了解,汉代的“五个山谷”是指哪些谷物和古代书籍一直被混合。这种木材的出土在陕西省广州地区“5谷”的类型和名称明确阐明。
五谷丰登的五谷是指哪五谷?
主要有两种说法,一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布。但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。
扩展资料
唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。
“五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别(黏者为黍,不黏者为稷。——《本草纲目》),菽指豆类。如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。
参考资料:百度百科-五谷
“五谷丰登”是哪五谷?
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。
古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。