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五谷丰登中的"五谷"是指什么?
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮就泛指粮食作物。
五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍，所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 和钙、钾、铁、锌等微量元素，更为丰富。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，且大都含有较多的不饱和脂肪酸，能够提供人体必需的大多数营养素。
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成语——五谷丰登
1、拼音：wǔ gǔ fēng dēng。
2、释义：意思是指年成好，粮食丰收。
3、出处：《六韬·龙韬·立将》：“是故风雨时节，五谷丰登，社稷安宁。”意思是：这样，风调雨顺，五谷丰登，国泰民安，天下太平。
4、示例：洪深《香稻米》第一幕：“今年呢，难得这样五谷丰登，稻子收得这样多。”
5、反义词：颗粒无收，意思是连一粒米也没收获到。多指因灾祸造成绝收。
参考资料来源：人民网—吃五谷杂粮的好处
参考资料来源：百度百科—五谷丰登
在成语五谷丰登当中，“五谷”指的是什么？
什么是“5谷”。哪种食物是“五个山谷”，我国的历史是不一致的。一份声明是指，菽，小麦，米饭，在古书《周礼‘职方氏》中看到；另一份声明是Mephala ,小麦，豆类，在古代书中看到《淮南子》.当时，人们采取了一个大职业作为食物，所以矩阵是粮食；后来，大麻主要是基于纤维编织，它没有被列为食物。 “五谷”的习惯逐渐形成，米饭，小麦,菽的五种食物庄稼。指，包括黄米，指，菽手指豆。
现在，“谷物”已经提到了各种主食，一般统称为食物作物，或“谷物混合谷物”，包括谷物（如米饭，小麦，玉米等），豆类（如大豆，蚕豆，豌豆，红豆等），马铃薯（如红薯，土豆）和其他杂种。 “什么是谷物？通常有两个陈述：一个是米饭,小麦，菽。另一种是，大麻，小麦，菽。五种Numbows都是粮食作物。米，小麦，菽，麻，麻是一种传统的中国作物，我不应该只知道他们，还要了解他们的习惯和起源，否则它将“粮食不得分”。“西汉王朝的是什么”山谷“？西安出土的木制蝎子回答新华网西安10月19日（柴万宗）西汉朝人民吃“五谷”？陕西省西安南部郊区出土的木质情绪最近透露了这个答案。
该记忆的长度为23厘米，宽度为4.5厘米，厚度为0.4厘米。下边缘略有禁用，文本主要用脚踝墨水书写，其中一些人有一些共同的法律，大多数人都清楚地区分。这款武术分为8行从左到左，每一行上方有一个小黑点，表明章节数来自15到25个字，汉代顶部有关。该内容基本完成，它清楚地记录了当时的谷物是栽培的，豆类，麻木，小麦，米饭及其命令不随意。这基本上是一致的，这些内容致力于致力于秦和汉代的时间的日期。据考古人员介绍，这根木材的坟墓是在西部汉轩皇帝杜拉玲玲区，它应该是杜灵的墓葬，所以墓碑老板是一名靠近汉轩的高级官员。结合木材的内容分析，坟墓的身份与皇家礼仪活动和农业生产活动有关，所以判断他的任期应该是大兴或大成。据了解，汉代的“五个山谷”是指哪些谷物和古代书籍一直被混合。这种木材的出土在陕西省广州地区“5谷”的类型和名称明确阐明。
五谷丰登的五谷是指哪五谷？
主要有两种说法，一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。
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唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据明代宋应星的估计，当时在粮食供应中，水稻十分之七，居绝对优势，大、小麦、黍、稷等粮作物，合在一起，只占十分之三的比重，已退居次要地位，大豆和大麻已退出粮食作物的范畴，只作为蔬菜来利用了。
“五谷”之说逐渐形成的习俗，是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别（黏者为黍，不黏者为稷。——《本草纲目》），菽指豆类。如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。
参考资料：百度百科-五谷
“五谷丰登”是哪五谷？
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。
古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。