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养殖业发展前景(养殖业发展前景与未来)

东毅 2023-05-07 0

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未来五年的养殖业前景

可以说,养殖业是一个朝阳产业,等待着大量的人才流入。未来5年,养殖业将发生翻天覆地的变化,发展前景乐观。现在让谈谈未来五年养殖业的前景。

规范化、规模化:长期以来,我国水产养殖业中存在着许多分散的养殖场,特别是过去,许多养殖场沿河开放,对我们的环境造成了很大的污染,给居民的生活带来了很大的麻烦。

特别是在经历了畜禽养殖疾病的风暴之后,中国养殖业的管理将更加规范。

更多的大型养殖场将出现,科学规范的养殖管理将逐步占据中国养殖业的一半。然而,这一过程将缓慢进行。许多管理分散的农民将继续存在,直到他们无法承受该部门要求的环境保护和粪便污染处理,并慢慢退出。

随着水产养殖业的不断发展,同样的污染和环境恶化,近年来,国家不断对水产养殖业进行整顿。对污水排放不合格的养殖场强制关闭整顿,划定限制养殖区、禁止养殖区,规划养殖小区,降低养殖噪声,禁止废水排放。为了环境的可持续发展,环保设施的投资将成为养殖业的主要成本份额颂简慎。

现在农村剩下的许多人都是有育种经验的技术人员,越来越多的年轻人从事育种工作。他们中的许多人都在大型农场工作过。现在他们出来独自工作。然而,我们的大公司有更多的现代技术应用,机械化和智能化将成为养殖业的新趋势。

包括当前养殖业的大哥文石,他们实现了对全国主要养猪场的远程监控,准确定位每头猪,并建立了养猪场数据库。但目前,更多的农场处于落后状态,需要进一步发展。我们的科研人员和育种人员在育种行业需要付出更大的努力。

随着人们生活水平的提高和对人类健康发展的追求,对肉制品的要求也越来越高。国家对肉、蛋和奶指标的要求也在不断提高,因此有必要限制和禁止耐药性。

蛋鸡行业已开始禁止耐药性,工厂鸡蛋不允许有抗生素残留。在养猪业,2020年7月后禁止在饲料中添加抗生素。同时,严格要求饲料添加剂,只允许使用中药添加剂。

可以培育出更多优良的肉羊品种。我们不得不承认,国内外没有特别优良的肉羊品种。国外品种如杜泊羊、萨福克羊、夏洛来羊、无角多塞特羊、波尔山羊等均为优良品种。近年来,我国引进国外优良肉羊品种作为杂交父本,与当地绵羊杂交,培育繁殖能力强、生长速度快的新品种。

加强肉羊育肥生产等配套技术。广大农村自由放养农户对肉羊育肥技术不了解,一些大型养羊场主要以肉羊育肥为主。肉羊最常见的肥育方式是家庭饲养。今后可以配套更合理的育肥饲料配方,提高经济效益。

肉羊产业正在缓慢向规模化、集约化过渡。未来,各水产养殖业将逐步向规模化、集约化方向发展。这样野敬做的好处是可以节省养殖成本,提高养殖业的生产效率,避免养殖业过度分散造咐含成的环境污染和资源浪费。

有效利用优势从事畜产品深加工。例如,在养羊业中,除将羊肉转化为利润外,其余的羊水、羊毛、羊皮、羊肠服均可实现可观的经济效益。对这些副产品进行深度加工,充分发挥各自的优势,也是一笔不错的收入。

随着社会的发展和人们的不断进步,一些高科技产品不断推陈出新,因此在未来五年内,我国农村人民的生活也将发生巨大变化。生活依然如此,未来的养殖业,如牛、猪和鸡,也将如此,这将进入一个前所未有的时代,

也就是说,在大数据时代,各种高科技养殖机械和养殖理念也都是全新的,到那时,一些家畜疾病也得到了控制。因此,在未来五年内,养殖业有着广阔的发展前景,农民和消费者可以从中获得巨大的利益。

畜牧养殖业发展前景

1、猪、羊养殖数量较多

从牛、猪、羊年底只数统计情况来看,我国猪和羊年底存量相对较多,牛的年底数量维持在10000万头一下,2021年,牛的年底数量有9817.2万头,为近年来数量最多的一年。猪在2021年底有44922.4万头,羊有31969.3万头,均较上年末数量有一定增长。

2、生猪存量先下降后逐步回升

据国家统计局统计数据显示,2014年以来,我国生猪存栏量整体呈现下降趋势,自2018年8月首次爆发非洲猪瘟以来,疫情迅速在全国范围内蔓延,导致生猪产能下降,全国生猪存栏量进一步加速下降。据国家统计局数据显示,截至2019年12月,国内生猪存栏31040.7万头,同比下降27.5%。2020-2022年,中国生猪存栏量回升,2021年,全国生猪存栏量为44922万头;截至2022年9月末,2022年,全国生猪存栏量为44394万头。

3、肉牛存栏量逐年上升

据国家统计局统计数据显示,2014年以来,我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势,总体维持在9000万头上下波动。据国家统计局数据显示,截至2019年12月,国内肉牛存栏9138.3万头,同比增长2.5%。2021年,全国肉牛存栏量为9817万头,同比增长2.7%。2022年上半年,全国牛存栏10111万头,比上年同期增加332万头,同比增长3.4%;比第一季度末增加227万头,环比增长2.3%,存栏数首次突破亿头。

4、家禽出栏量逐年提高

家禽养殖在中国已有5000多年的历史。我国家禽业自改革开放以来,已经取得了飞速发展,家禽饲养量、禽蛋产量已连续多年保持世界第一、禽肉产量世界第二。家禽业是我国畜牧业的基础性产业,禽肉和禽蛋也是我国城乡居民蛋白质消费的主要来源。家禽业的发展对于加快建设现代畜牧业,推进农业前旦结构战略性调整,改善人民生活质量和水平,以及增加农民收入都具有十分重要的意义。

近年来,我国家禽业克服禽流感疫情对家禽生产、市场消费以及进出口贸易产生的负面影响,仍然保持平稳的发展态势。2019年家禽产品价格持续慎悔贺上涨,养殖效益向好,家禽饲养规模持续扩大。2019年全国家禽出栏146.4亿只,比上年增加15.51亿只,增长11.9%。2021年末,全国家禽存栏67.9亿只,比上年末增加0.1亿只,增长0.1%,近4年来最高。2022年上半年,全国家禽出栏宽派69.1亿只,比上年同期下降0.7%。

5、畜禽产品肉类产量呈增长趋势

从中国畜禽产品肉类产量统计情况来看,2018-2022年,中国畜禽产品肉类产量总体呈增长趋势。2022年,全年猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增长3.8%;其中,猪肉产量5541万吨,增长4.6%;牛肉产量718万吨,增长3.0%;羊肉产量525万吨,增长2.0%;禽肉产量2443万吨,增长2.6%。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》

养殖业发展前景

养殖业是农业的一个重要分支,主要包括家禽养殖、畜牧养殖和水产养殖三个细分产业。家禽养殖以禽肉和禽蛋为主要产出,而畜牧养殖业以猪牛羊肉为主要产出,水产养殖以水产品为主要产出。

近年来家禽养殖业产出规模基本保持上升趋势,而畜牧养殖和水产养殖则出现了不同程度的下降趋势。未来养殖业将朝着规模化、智能化、品牌化和特色化的方向发展。

家禽养殖业规模稳步增长

2013-2019年,中国禽肉产量整体呈上升趋势。2019年,我国禽肉产量为2239万吨,较2018年增加了342万吨,增长17.15%;我国禽蛋产量为3309万吨,较2018年增加了245万吨,增长12.29%。2020年,禽肉产量2361万吨,增长5.5%;禽蛋产量3468万吨,增长4.8%。

2020年畜肉产量与上年基本持平

2013-2019年,我国猪牛羊畜肉产量呈波动变化趋势,2019年产量下滑较大。2019年,猪牛羊畜肉产量7649万吨,比上年下降10.2%。其中,猪肉产量4255万吨,下降21.3%;牛肉产量667万吨,增长3.6%;羊肉产量488万吨,增长2.6%。

猪肉降幅较大主要是因为国内发生较大规模的非洲猪瘟疫情,导致大量生猪被扑杀,同时猪瘟疫情的发生也影响到了消费端对猪肉的需求。2020年,猪牛羊禽肉产量7639万吨,同比下降0.1%。其中,牛肉产量672万吨,增长0.8%;羊肉产量492万吨,增长1.0%;猪肉产量4113万吨,下降3.3%。

2019年水产养殖业规模与去年持平

2013-2017年,我国水产品产量表现为逐年上升趋势,2017年之后急剧下降,2018年产量与2019年基本持平。2019年,全国水产品总产量6480.36万吨,同比增长0.35%。其中,养殖产量5079.07万吨,同比增长1.76%,捕捞产量1401.29万吨,同比下降4.45%。

渔业发展十三五规划提出,到2020年全年水产品产量为6600万吨,但结合2020年新冠肺炎疫情,实际产量可能不及预期,前瞻预计2020年全年实现产量6500万吨。

畜禽及水产养殖主要模式

畜禽养殖主要模式有专业化自主经营模式、“公司+农户”模式和“公司+基地+农户”三种模式,每种模式都各有优缺点,在畜禽养殖业中发挥不同的作用。

我国是农业消费大国,同时也是水产品消费大国。随着消费升级战略提出,我国水产养殖的模式也不断创新,目前已形成以下几种效率更高、更环保、更创新的运作模式。

未来发展趋势

我国养殖业发展主要表现为以下四个趋势:

第一是规模化,目前规模化养殖所占比重越来越大,但散养户依然存在,未来散养户不会完全退出市场,但是会进行自我升级;

第二是智能化,随着国内设备制造业的发展及国外养殖设帆逗备的不断引进,智能化必然成为行业的选择;

第三是品牌化,随着社会整体生活水平的提高,人们对消费品品质的追求也越来越高,打造独立品牌是必然趋势;

第四是特色养殖,城市农村融合发展促使越来越多的城市人想去体验乡间生活,提供特色养殖服务可以将玩乐与农业结合,促进新业态形成。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国现代农业商态余卖业模式与产业链投资毁卖战略规划分析报告》

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