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食品安全注意事项(春节食品安全注意事项)

胜艺 2023-05-02 0

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食品安全注意事项有哪些

购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有数扮异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中薯雹灶毒的隐患。

注肆橡意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

少吃油炸、油煎食品。

食品安全注意事项有哪些?

1、选择正规场所购买知名品牌食品。

购买时优先选择连锁商超或正规农贸市场销售的知名企业生产的食品,保留购物凭证;尤其是购买散装食品时,应注意盛放食品容器的显著位置是否有食品名称、厂名厂址、生产日期等信息标注,必要时需询问食品保质期信息。

2、提倡理性方式消费食品。

消费者外出购买食品时应不忘疫情防控,务必全程佩戴口罩,做好个人防护。理性消费,谨防各类消费陷阱,不盲从、不跟风抢购廉价、打折商品。尤其是明显低于市场价格的食品,应谨慎购买,切忌贪小便宜,因小失大。

3、采用正确方法储存。

购买冷链食品回家后,最好用75%的酒精消毒外包装,并尽量采用独激好立封闭包装按食品标签标桐拆识所要求的储存温度放入冰箱保存,避免在室温下暴露过长导致腐败变质;蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉、生鱼等要分开保存。

4、选择证件齐全餐馆安心就餐。

外出就餐时,应选择到持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》(相关证件在有效期内)的餐饮单位就餐。注意个人卫生,养成餐前洗手、餐后漱口的好习惯,不拥挤、不扎堆,注意保持安全距离。

扩展资料

安全标准:

1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。

3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

4、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

5、与食品安全有关的质量要求。

参考资局铅枣料来源:人民网-春节期间食品安全 注意这四点

食品安全注意些什么

1)尽量不喝瓶装水或者桶装水。要喝就喝自己煮的开水。

2)尽量不在外面氏乱吃饭,在家里吃饭。餐馆里面的所谓的“消毒餐具”,在使用前还是自哗核碰己再用开水烫一下。

3)尽量不要买熟食,特别是有颜色的食品。

4)买食品不要单看外表。外表光鲜漂亮的,往往是有问题的。

5)最好不要饮用奶粉,如果要的话,那么乱谈托人从国外带回来。

6)注意新闻和信息,发现有问题的食品或者污染源,就要小心回避。

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