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飞天茅台和茅台的区别(茅台与飞天茅台区别)

星慧 2022-08-21 0

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本文目录一览:

飞天茅台和茅台的区别是什么?

一、从口感上

迎宾入口较冲,口感较为单薄显得酒槽味非常明显,这股酒槽味就和在茅台酒生产车间闻到的那股味道一样,当然它没有飞天茅台的厚度及特有酱漆味;后味较短且发苦,可断定用的基酒陈放的时间很短,但总的来说属于茅台酒的风格,适合初次接触酱香酒的朋友。而且,很多酒友现在也是很喜欢喝这款酒的。

二、从定位上看

飞天都是茅台酒股份有限公司的主线产品,也是通常大家所说的茅台酒。本来飞天偏向出口只用于出口国外,随着我国经济的增长,国力的增强,商品出口没有以前那么多阻碍了,也开始在国内销售。飞天茅台是按照茅台酒生产工艺酿造,一年生产,四年贮藏。

而茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的口粮酒,属于茅台酒厂的低档产品,采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成,口感较王子略逊,但性价比却超高。

三、从工艺上看

茅台酒基酒年份是5年,茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台迎宾酒是翻沙酒,那什么是翻沙酒呢?是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质相对较差。

也就是用酿造完飞天茅台的酒糟,加入一些碎料再酿一次而成。而茅台飞天可是正宗的坤沙酒,整个工序是最复杂、用的原材料也是醉好的,这两者之间在工艺上就有差距了,当然,也因此我们不能苛求迎宾酒,毕竟价格和飞天是有差别的。

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别是什么?

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别如下。

一、制作工艺不同

飞天茅台是坤沙工艺,即12987工艺,一年一个生产周期,端午制曲,放重阳下沙,九次蒸馏,八发酵,七次取酒,存放三年以上,再进行不加任何香气的年份酒进行勾调后,再存放一年以上,再装瓶出厂。因此工艺复杂,资源稀少,属于高端产品。

茅台迎宾酒是翻沙工艺,也就是飞天茅台生产后剩下的,经过九蒸八发七取后的酒糟加上新粮后和曲药后,蒸煮一次性取酒,再进行勾调,形成的翻沙酒,属于低端酒。

二、价格不同

以前的迎宾酒只需要68一瓶,今年涨价98一瓶了,价格也比较符合我们平常的消费者,几十块一瓶还是基本都买的起。

飞天茅台是主打产品,市场也是一瓶难求,虽说市场指导价格在1499,但是这个价格一般都买不到,至少要1700才能买到一瓶,这个酒一般的说法是喝茅台的不买,买的不喝两瓶酒可就是一般人两个月的工资了,一般都是买来送礼,不适合当做普通人的口粮酒。

三、口感不同

飞天茅台酒有着非常浓郁的酱香味,且醇香馥郁、整个酒体是醇厚丰满的;而迎宾系列茅台酒只是酱香明显、谐调醇和,在这点上也可以说明迎宾茅台酒已经不是茅台酒。

四、贮存时间不同

贮存时间,茅台酒大家都非常清楚从投料到成产长达五年的时间,而且只有五年以上的茅台酒才能称之为茅台酒,而迎宾系列茅台酒可能就一两年的时间,在时间上也是大幅度缩减。

精品茅台和飞天茅台有什么区别

1、包装不同:精品茅台的瓶子是“棕色”的;飞天茅台的瓶子是“白色”的。

2、基酒不同:精品茅台的基酒,存放了20年;而飞天茅台的基酒,只存放了5年。

3、口感不同:两者相比,精品茅台的口感,更加醇厚。

4、价格不同:两者相比,精品茅台的价格,要比飞天茅台的价格贵一些。

茅台1935和飞天茅台区别是什么?

茅台1935和飞天区别是价格、品牌、知名度和酒质。

一、来历不同

1、茅台1935:华茅酒是飞天茅台的前身之一,1896年华家在茅台镇酿造了华茅酒。

2、飞天茅台:1935年,偈盛烧房将其产酒正式定名为飞天茅台酒。

二、工艺不同

1、茅台1935:华茅酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。

2、飞天茅台:飞天茅台采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。

三、口感不同

1、茅台1935:华茅酒酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。

2、飞天茅台:飞天茅台酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷。

鉴别茅台酒真伪的方法:

1、瓶盖

自2000年2月起开始启用由透明胶帽包裹的防伪瓶盖,直到2009年2月底,才被红色胶帽封口的瓶盖取代。瓶盖的日期喷码,从2000年开始由6位改为8位,如“991201”改为“20000101”;生产批次由4位改为6位,如“99-01”改为“2000-01”。这些数字的字体也比1999年以前稍瘦窄一点。

2、正标

茅台酒正标的变化主要从2001年开始的。

2001年6月13日,“飞天牌”茅台酒上启用不干胶商标,“五星牌”贵州茅台酒从8月9日开始使用。2001年8月27日,茅台集团正式上市,此后,茅台酒瓶上的厂名落款从“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”的字样。

3、背标

2000年以来,茅台酒的背标改动非常多,也非常明显。2000年,“飞天牌”茅台酒的背标文字从繁体改成了简体,保留英文对照内容;2005年以后,“飞天牌”茅台酒的背标去掉了英文,与“五星”内容完全一致。

茅台专卖店酒和飞天茅台酒的区别是什么?

1、包装不同:五星茅台的包装比较简单;飞天茅台的包装更加高档。

2、价格不同:五星茅台的价格相对比较便宜;飞天茅台由于需要支付一定的商标费用,所以价格稍微贵一些。

3、商标不同:五星茅台的商标为“五星”;飞天茅台的商标为敦煌壁画中的“飞天仙女”。

4、销售渠道不同:五星茅台只对国内进行销售;飞天茅台不仅对国内销售,还出口销售到其他国家。

五星茅台和飞天茅台同属于茅台这个品牌,都是茅台酒股份有限公司的主线产品,这两种酒的酿造都是按照茅台酒的生产工艺进行的,一年生产,四年储藏,酒质是完全一致的。茅台酒是中国传统的特产酒,与苏格兰的威士忌、法国的科涅克白兰地齐名为世界三大蒸馏名酒。

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