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中药材当归的功效以及作用
当归属于中药材，可以治疗很多的疾病，因此药用价值很高，此外，当归的利用价值很很高，现在广泛的运用到药膳之中，那么，大家对当归中药材的功效、作用了解吗，接下来我们一起来了解一下当归这味中药材的功效、作用吧。
当归的功效：
1.抗血栓：当归可使血栓减少，让血浆凝血时间延长，让血栓增长速度减慢，所以当归有抗血栓功效。
2.恢复体力：当归的药用价值高，有改善肺通气功能，帮助体力恢复，让慢性气管炎、肺气肿都有治疗的功效。
3.促进免疫：当归对机体有免疫调解和恢复功效，还对淋巴细胞转化有促进功效。主要是因为当归中的萃取物多醣对单核、阿魏酸钠，这对系统御袜有明显的刺激功效。
4.抵抗炎症：当归可以抵抗呼吸道炎症，可以对于肿疡期的散瘀消肿，还可以对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。所以说当归有良好抵抗炎症疗效。
当归的作用 ：
1.对子宫平滑肌的作用：当归对组胺、肾上腺素、垂体后叶素、乙酰胆碱都有作用，这样引起子宫收缩。所以对子宫平滑肌有明显的抑制作用。
2.对心血管系统的作用：当归对心房纤颤、乙酰胆碱引起的麻醉有明显的作用，也就是当心肌收缩频率明显受到抑制，主要是因为当归中的挥发油。
3.防肿瘤抗癌的作用：当归中的元素可以扶正抗癌，对手术、化疗、放疗后的正气虚弱也有治疗的作用，对各种肿瘤也有抑制作用。
以上是为大家介绍的当归功效、当归作用，相信大家都了解了，当归对人体的好处有很多，以上介绍的内容对族贺大家都有帮助，大家在平时兆拆派可以食用一些药膳，或者是食疗，不仅有预防疾病，还有治疗和抑制疾病的作用、功效。
当归功效与作用是什么 当归功效与作用介绍
1、当归是一种重要的补血药，具有养血、活血化瘀止痛、散寒、治疗虚寒团庆腹痛等五大功效。
2、可治疗乏力、面色苍白、指甲苍白、塌核握失眠、心慌、舌轻等血虚症状，特别是产后血虚为佳；活血化瘀、祛瘀活血。
3、活血化瘀能有效缓解痛经和中风损伤引起的疼痛；润肠通便能缓解血虚引起的便秘；氏闷温经祛寒，主要用于治疗女性手脚冰冷。
当归对人体的功效是什么？
当归具有活血活血、润肠安神、调经止痛的功效。牛肉具有益气、健脾、健胃的功效。具有养阴润泽、补虚养血的猪肉，最适用于虚实减肥、发热补液、气血不足等。当归具有补血养血的功能。最适用于黄、白、晕、眩、失眠等血虚患者，尤其是产后血虚及生理期后的女性。当归辛、光剑，能行散、散瘀、活血化瘀，消肿止痛。它通常用于治疗骨折、铁损伤、充世禅血、肿胀和疼痛。当归在使用时，通常与活血化瘀等其他物品一起使用。当归是药食同源。当归不仅可入药，也可作为食物。当归味甘、辣、辣。属于肝、心、脾经络，具有活血搜搜尘止血、调经止痛、润肠通便的功效；
纤维化因子的合成和释放最终会抑制肺纤维化的形成。此外，当归可能会降低慢性阻塞性肺疾病引起的肺动脉高压。当归味道甜而重。你可以补充血液。你的气轻而辛辣。因此，它可以养血。它是血液中的重要药物，因此，不仅可以补血，还可以活血、拖经、活血。酒炒当归。米酒炒当归是由当归制成的。可提高活血通经功能。主要用于治疗闭经、风湿、关节痛和外伤。当归是一种重要的补血调经药物。当归味甘、热、滑。它有辛辣的味道，很容易分散。当归有多种用途：气滞引起的疼痛可与川芎、香附等理气药配合使用；
许多妇女在经期会经历痛经。传统中医认为“无法通行导致疼痛”痛经与血瘀关系密切，当归味甘、辣，具有良好的活血化瘀作用，也适用于血瘀、寒瘀的女性。当归不仅具有活血化瘀的功效，使血液循环漏碰，调节月经，缓解疼痛，滋润安全，畅通肠道，还具有抗癌、抗衰老和增强免疫力的作用。
当归的功效和作用有哪些 别再错以为它只适合女性了
当归是一种很常见的中药，更是被称为女性的保养圣品，许多人的潜意识中或许根深蒂固的认为当归是只适合女性服用的一味药。虽然当归对女性有很好的作用，但其最基本的作用是补血，因此对一些气血亏虚的男性也一样适用，因此以后就不要觉得当归只适合女性了。
当归的功效有哪些
1、补血养血
当归的补血作用较强，被称为补血第一药，适用于多种血虚症状。
2、调经止痛
当归被人称为“妇科圣药”，当归既能补血、又能活血行滞而止痛，是妇科补血活血、调经止痛的要药。
3、润肠通便
血虚者津液不足，肠液亏乏易致大便秘结，当归有补血养血的功效，因此血气槐悄悄充足则精气足，故而可以缓解大便秘结。
4、抗癌
当归可广泛用于各种肿瘤。
5、化瘀止痛
当归不但有活血化瘀的作用，还可以温经通络、镇痛解痉。
6、美容
将当归研磨成粉用其敷脸可以起到促进血液循环的作用，其水溶液可以抑制酪氨酸酶活性，有效去除皮肤上的斑点。
7、增强免疫力
当归有增强机体免疫的作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。
8、防治冻疮
冻疮的发生多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致，而当归能活血养血，与生姜搭配使用，可以起到防治冻疮的功效。
当归适合哪些人食用
1、血虚的人群
当归的补血作用很强，因此适合血虚人群的服用。
2、月经不调
当归可以补血活血、调经止痛，对于治疗月经不调、经闭痛经的铅渣治疗效果明显。
3、心脑血管病患者
当归可以保护心脑血管、扩张冠状动脉,有增加冠脉血流量及降低血脂的作用。
4、血虚便秘者
当归可以通过补血来润肠通便。
5、肿瘤化运拦疗人群
当归有抗癌的作用，因此较适宜肿瘤化疗人群。
当归不适合哪些人服用
1、湿盛中满、大便泄泻者
2、月子期、经期者不可食用，因为当归是活血的，期间服用，会导致出血。
3、老人和婴幼儿也不适宜食用。
当归作用
当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。
祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归的功效与作用主要有：
1.对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等樱春氏引起的子宫收缩
2.对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
3.对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
4.对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
5免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
6.抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
7抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
8.抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
9.除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
10.抗老防老
脊散当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
11.促进造血
当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。
12.外科亦用此药，对于肿疡期的散瘀消肿，溃疡期的养血生肌，都有着良好的疗效。
13.当归有保护肝脏功能。
在医学典籍上，当归的功效和作用主要有如下这些：
1.《注解伤寒论》:脉者血之府，诸血皆属心，凡通脉者必先补心益血，故张仲景治手足厥寒，脉细欲绝者，用当归之苦温以助心血。
2.《主治秘诀》云：当归，其用有三：心经本药一也，和血二也，治诸病夜甚三也。治上、治外，须以酒浸，可以溃坚，凡血受病须用之。眼痛不可忍者，以黄连、当归根酒森蔽浸煎服。又云：血壅而不流则痛，当归身辛温以散之，使气血各有所归。
3.李杲：当归头，止血而上行；身养血而中守：梢破血而下流；全活血而不走。
4.《汤液本草》:当归，入手少阴，以其心主血也；入足太阴，以其脾裹血也；入足厥阴，以其肝藏血也。头能破血，身能养血，尾能行血，用者不分，不如不使。若全用，在参、芪皆能补血；在牵牛、大黄，皆能破血，佐使定分，用者当知。从桂、附、茱萸则热；从大黄、芒硝则寒。惟酒蒸当归，又治头痛，以其诸头痛皆属木，故以血药主之。
5.《韩氏医通》:当归主血分之病，川产力刚可攻，秦产力柔宜补。凡用本病宜酒制，而痰独以姜汁浸透，导血归源之理，熟地黄亦然。血虚以人参、石脂为佐，血热配以生地黄、姜黄、条芩，不绝生化之源；血积配以大黄，妇人形肥，血化为痰，二味姜浸，佐以利水药。要之，血药不容舍当归,故古方四物汤以为君，芍药为臣，地黄分生熟为佐，川芎为使，可谓典要云。
6.《本草汇编》：当归治头痛，酒煮服，取其清浮而上也。治心痛，酒调末服，取其浊而半沉半浮也。治小便出血，用酒煎服，取其沉入下极也，自有高低之分如此。王海藏言，当归血药，如何治胸中咳逆上气，按当归其味辛散，乃血中气药也，况咳逆上气，有阴虚阳无所附者，故用血药补阴，则血和而气降矣。
7.《本草汇言》：诸病夜甚者，血病也，宜用之，诸病虚冷者，阳无所附也，宜用之。温疟寒热，不在皮肤外肌肉内，而洗在皮肤中，观夫皮肤之中，营气之所会也，温疟延久，营气中虚，寒热交争，汗出洗洗，用血药养营，则营和而与卫调矣，营卫和调，何温疟之不可止乎。
8.《本草正》：当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。大约佐之以补则补，故能养营养血，补气生精，安五脏，强形体，益神志，凡有形虚损之病，无所不宜。佐之以攻则通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘挛、瘫痪、燥、涩等证。营虚而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等剂，大能散表卫热，而表不敛者，佐以大黄之类，又能固表。惟其气辛而动，故欲其静者当避之，性滑善行，大便不固者当避之。凡阴中火盛者，当归能动血，亦非所宜，阴中阳虚者，当归能养血，乃不可少。若血滞而为痢者，正所当用，其要在动、滑两字；若妇人经期血滞，临产催生，及产后儿枕作痛，具当以此为君。9.《本草正义》：归身主守，补固有功，归尾主通，逐瘀自验，而归头秉上行之性，便血溺血，崩中淋带等之阴随阳陷者，升之固宜，若吐血衄血之气火升浮者，助以温升，岂不为虎添翼？是止血二字之所当因症而施，固不可拘守其止之一字而误谓其无所不可也。且凡失血之症，气火冲激，扰动血络，而循行不守故道者，实居多数，当归之气味俱厚，行则有余，守则不足。
9.《本草新编》：当归[1]，味甘辛，气温，可升可降，阳中之阴，无毒。虽有上下之分，而补血则一。入心、脾、肝三脏。但其性甚动，入之补气药中则补气，入之补血药中则补血，无定功也。
当归的食用方法：
当归别名：秦归、云归、西当归、岷当归。当归具有调经止痛，润肠通便，补血活血。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤这些功效。
当归有“十方九归”和“药王”之美称，特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓着，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。以下为大家介绍几种常见的当归的服用方法：
当归肉桂酒：
当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成.
当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉.用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调
当归补血汤：
当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.
源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏.
归芪鸽肉汤：
当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。
有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。