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雪莲果什么时候种植(雪莲果什么时候种植?雪莲果怎么种植?怕霜吗)

百闻百科 2023-04-18 0

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雪莲果几月份种植

雪莲果在春季的2-3月份种植,此时播种的成活率高,且出苗和生长速度较快,种植雪莲果要选择在土质深厚、排灌便捷、有机质含量高的沙壤土中,深耕并打碎板结的土块,让土壤保持松软,采用点播的方式将种薯种入土壤,最佳采收雪莲果的时间在12月中旬。

雪莲果的种植时间

雪莲果在春季的2-3月份进行种植,此时的温度适宜,播种的成活率高液山且出苗和生长速度较快,最晚的种植时间不能超过4月份,如果搭建拱棚种植,那么种植的时间也可以适当提前。

雪莲果的种植方法

雪莲果适合种植在土质深厚、排灌便捷、有机质含量高的沙壤土中,深耕30厘米,打碎板结的土块,让土壤保持松软,按照140x50厘米的行株答埋春距挖栽植沟,采用点播的方式将种薯种入土壤。

雪莲果的田间管理

雪莲果在块根膨大期间结个中耕培土并除草施肥,拔除田间的杂草减少土壤中养分的消耗,松土后要起垄并且培土,防止膨大的块根暴露在土壤外面,果茎分蘖时剪去多余的枝条,控制地上部分的生长,促使果实膨大。

雪莲果的采收时间

雪莲果的采收时间在12月中旬,土壤稍微干燥使块根自然失水后采挖,块根的汁水丰富,肉质脆嫩,采收时间过早,果实容易裂开,质量下降,采收时间清耐过晚,温度降低果实遭受冷害。

雪莲果什么时候种植和收获?

4月份中旬种植雪莲果,10月20日前后是收获的时间。

雪莲果的种植要点:

1、植物学特征:雪莲果系块根作物,露地栽培。地上部分由茎、叶、花组成,株高2m左右,叶片心形,10月前后,茎尖开出1~3穗娇艳的太阳花,形似小葵花,每穗5朵。地下是种球和果实。

2、种子的选购:种植时应选购好的种球或种苗,要求种球芽子饱满完好,颜色发红;种苗油绿健壮,无病害、无损伤。

3、种植时间:力争适时早播,最好用种球切割后栽植,切割后种球留3-4个芽子,直播宜在4月15日前;地膜覆盖播种以3月底为好,有条件搭建小拱棚的,

时间还可提拍春前;营养钵育苗应在3月上中旬进行,进入断霜期后移栽到大田并及时桥芹浇水。栽种越早,产量越高,5—6月栽种的雪莲果,产量明显下降。

4、整地起垄:选择排灌方便的沙壤地,不宜选低洼的沙壤地。按0.8-1米行距开沟,每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后敏贺毕起垄(也叫起墒),以后中耕时再培土壅高,目的是加大土壤的日温差,促进果实膨大。

5、栽植:起垄后立即挖穴定植,株距50-60米左右,行距0.8-1米左右,栽植深度10-15厘米左右,施基肥离种球10厘米距离,避免伤害种球发芽,如有地下害虫蛴螬等,应每穴施入适量生石灰进行预防。栽植后要浇透水,保持土壤湿度。

雪莲果该什么季节种植

雪莲果在我国最佳种植季节为春季。

雪莲果在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北已成功引种栽培,特别适应于带磨生长在海拔1000~2300米之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,要求是有水浇条件,又不会被水淹的台地、梯田、缓坡地,

生长期约200多天,生长适温在20~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物,在长日照条件下促进生长和开花,但不结种籽,以块种无性繁殖为主。

一、雪莲果种植技术

1、育苗移栽:二月下旬待根芽萌发后,将根芽切割开,每块1~2个芽,用草木灰裹伤口后装袋育苗,浇透水后覆膜,待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水,只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初,苗长到10厘米左右高即可移栽,移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。

2、定植密度:每亩1000~1200株,按株距0.6米、行距1米,行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植,也可挖种植坑定植,种植坑规格50厘米×50厘米,深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3~5千克/穴,优质复合肥0.15千克/穴,与上层土壤拌匀后,将苗定植于坑中。

3、中期管理:雪莲果移栽后及时浇水,确保成活率。待进入雨季后,要挖好排水沟,不要淹水、涝水。做好中耕除草,边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药,弱苗可浇清粪水、沼肥。

七八月份进入旺长期,枝条疯长,分枝过多的,要结合培土作修枝打枝,将过密的枝条打掉,早期深打,后期只打顶,控制地上部分旺长,保留健壮枝10~12枝左右。

4、后期管理:雪莲果九月份进入花期,每个枝条开黄色葵花五朵,花败后即进入成熟期,待全部枝条花败后,即可陆续收获。

5、适时采挖:雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢,这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存,茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值,可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右,一般单株产3千克左右,最高单株产量可达10千克。

6、留种技术:雪莲果采挖后将果实上部的种切下,将伤口晾干,用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟,捞出后将芽眼朝上,用湿沙贮藏于温凉处假植,待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时,即可定植(各地应根据当地气温而定)。

拓展资料

一、雪莲果育苗技术

1、种子选购:雪莲让坦果种植时应选购好的种球或种苗,要求种球芽子饱满完好,颜色发红,种苗油绿健壮,无病害、无损伤。

2、种植时间:雪莲果最好用种球切割后栽植,切割后种球留3~4个芽子蠢滑斗,直播宜在4月15日前。地膜覆盖播种以3月底为好,有条件搭建小拱棚的,时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行,进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早,产量越高,5~6月栽种的雪莲果,产量明显下降。

3、整地起垄:选择排灌方便的沙壤地,不宜选低洼的沙壤地。按0.8~1米行距开沟,每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后起垄(也叫起墒),以后中耕时再培土壅高,目的是加大土壤的日温差,促进果实膨大。

二、雪莲果种植技术

1、育苗移栽:二月下旬待根芽萌发后,将根芽切割开,每块1~2个芽,用草木灰裹伤口后装袋育苗,浇透水后覆膜,待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水,只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初,苗长到10厘米左右高即可移栽,移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。

2、定植密度:每亩1000~1200株,按株距0.6米、行距1米,行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植,也可挖种植坑定植,种植坑规格50厘米×50厘米,深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3~5千克/穴,优质复合肥0.15千克/穴,与上层土壤拌匀后,将苗定植于坑中。

3、中期管理:雪莲果移栽后及时浇水,确保成活率。待进入雨季后,要挖好排水沟,不要淹水、涝水。做好中耕除草,边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药,弱苗可浇清粪水、沼肥。

七八月份进入旺长期,枝条疯长,分枝过多的,要结合培土作修枝打枝,将过密的枝条打掉,早期深打,后期只打顶,控制地上部分旺长,保留健壮枝10~12枝左右。

4、后期管理:雪莲果九月份进入花期,每个枝条开黄色葵花五朵,花败后即进入成熟期,待全部枝条花败后,即可陆续收获。

5、适时采挖:雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢,这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存,茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值,可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右,一般单株产3千克左右,最高单株产量可达10千克。

6、留种技术:雪莲果采挖后将果实上部的种切下,将伤口晾干,用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟,捞出后将芽眼朝上,用湿沙贮藏于温凉处假植,待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时,即可定植(各地应根据当地气温而定)。

二、主要价值

营养素含量

(每100克可食部分) 热量(大卡)17.40-60.00kcal 之间、碳水化合物(克)10.60、脂肪(克)0.30、蛋白质(克)0.4-2.0、纤维素(克)0.3-1.70、糖(克)1.5-4、果寡糖(克)6.00-12.00、维生素A(克)0.0、维生素C(毫克)33.00、、胡萝卜素(微克)0.16、硫胺素(毫克)0.05、

核黄素(毫克)0.04、钙(毫克)87.00、钾(毫克)230.00磷(毫克)24.00、钠(毫克)0.70、硒(微克)0.00、视黄醇(微克)2.70尼克酸(微克)0.30、灰分(克)0.30-2.00

三、食用方法

雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯  。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。

食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。在美国和秘鲁,人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发,制成雪莲果糖浆,保留了其中的果寡糖,以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆,带有坚果香气,被美国人称为最健康的“糖”。

日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口。

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