本文目录一览:
- 1、血糖高吃三餐吃什么好
- 2、血糖高的饮食食谱
- 3、适合高血糖吃的菜谱
血糖高吃三餐吃什么好
血糖高的人怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有六点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有李碧隐多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口慧缓太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部哪厅分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。
血糖高的饮食食谱
高血糖人群的饮食建议:
1.主食:大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片、无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆等杂豆煮成米饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况,每天吃四至八两。
◎莲藕、土豆(洋芋)、红薯、葛薯、山药芋头等。,生长在地下,含有大量淀粉,可作为主食。吃了这些,就要减少食欲。
◎土豆泥、炸薯片、红薯血糖升值快,不推荐。
◎红薯可以生吃。
◎不推荐面条、面包、白米饭,脊纳尤其是白米粥。如果一定要吃,要多注意细嚼慢咽,少量多餐。
2.牛奶、无糖酸奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼补充蛋白质。
◎一般一天吃四五次肉,一个鸡蛋半杯牛奶的量就可以了。
◎牛奶可以用无糖无脂奶粉洗。
◎可以多吃鸡蛋和豆腐,不吃肉。
◎生病期间多吃一点有利于恢复。
3.蔬菜,包括青菜、西红柿、蘑菇,补充各种营养。多吃点,努力吃,你就满足了。但铅尺是要清淡,不要太油腻。
◎黄瓜、冬瓜、苦瓜、鸡腿菇的成分对降血糖也有好处。
◎南瓜、胡萝卜含糖量高,不建议食用。
4.水果补充营养,尤其是维生素。
◎生病期间补充维生素有利于恢复。医生可以购买维生素补充剂,而不用开处方。
◎水果首选苹果、桃子、李子、樱桃、猕猴桃、葡萄、橙子、柚子、梨;
◎一次吃不超过一个苹果。慢慢吃。
◎西瓜不吃,哈密瓜等高糖水果不吃。
5.少吃油少吃盐。
◎肥肉脂肪含量高,不建议吃鸡皮。
◎骨头汤不推荐。
◎鸡汤去皮。
6.坚果。吃瓜子等。不超过手掌心,或者只是一个核桃,或者一天十几个花生。
7.不要吃烟酒。
8.满足饥饿。
◎魔芋可以充饥,但是没有营养。
◎先吃菜再吃饭。
◎番石榴耐饱,但容易便秘。
◎可以吃生红薯,生黄瓜。
9.关于你能吃什么零食,槐野高我只想说你为什么这么贪吃。
适合高血糖吃的菜谱
适合高血糖吃的菜谱如下:
1、主食可以吃粗粮的米饭、馒头、花卷等每餐不要超过100克,另外血糖高的患者每天可以饮用牛奶220毫升左右。
2、每天可以吃衫卜尺绿叶蔬菜比如菠菜、芹菜、韭菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等总量在500克至800克之弊慎间,均匀分配到三餐或高中食用。
如果患者摄入了过多的血糖或者患者出现了血糖过高的情况,确诊为糖尿病以后要积极的给予患者进行系统全身的治疗,要给与患者尽量以清淡饮食为主。