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面包热量高吗(切片面包热量高吗)

百闻百科 2024-04-14 0

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面包的热量是多少?

面包的热量是280大卡左右。

全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克,起酥面包,各种牛角面包,酥包等,有起酥层的面包,热量380大卡/100克左右。减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油,和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。

选择热量较低面包的方法。

从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖,盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式大列巴都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。

硬质面包和软质面包加入鸡蛋,糖,牛奶,油脂等材料,只是加入的水分不同。而吐司面包,奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些,这些热量都是比较高的。

面包的热量高吗 面包的热量高不高

1、面包的热量较高。

2、面包除了要加面粉、酵母粉之外,还要添加更多油脂、鸡蛋、白砂糖、奶油等,成分更加丰富,但其中可能带入了更多糖分、植物氢化油等成分,因此热量是比较高的,热量为266大卡/100g。

3、但是现在也有一种粗粮面包,除了粗粮面粉之外,很少添加糖、油脂等,这类面包的热量是比较低的。

面包热量高吗?

面包的热量在食物中不算高。面包的主要营养物质是淀粉,热量介于水果和肉类之间。

1.一般常见的面包热量如下:

面包(黄油)100克

330千卡面包(法式牛角)100克

375千卡

面包(椰圈)

:100克

320千卡

面包(果料)100克

278千卡

面包(咸)100克

274千卡

面包(麦胚)100克

246千卡

面包(多维)100克

318千卡

肉松面包

一个

100公克

360千卡

相对水果:苹果

44千卡

1个个(中)。

鸡蛋1个(58克,较大)

2.可以看出,面包的热量适中。

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