本文目录一览：
- 1、可乐鸡翅用什么可乐?
- 2、做可乐鸡翅时，用可口可乐还是百事可乐会更好？
- 3、可乐鸡翅用百事可乐还是可口可乐?
- 4、可乐鸡翅是用百事可乐还是可口可乐
- 5、可乐鸡翅用百事好还是可口可乐的好
- 6、可乐鸡翅用百事可乐还是可口可乐
可乐鸡翅用什么可乐?
可乐鸡翅用百事可乐。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。
可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用，不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。
做法：
鸡翅15只左右，八角2个、花椒几粒、香叶1片、葱3节、姜2片、可乐1罐、酱油3汤匙、盐1/2茶匙。
1、锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干。
2、锅中油烧热，放入八角，花椒，香叶，出香味后撇出，在放入葱节和姜片爆香。
3、鸡翅倒入锅中，翻炒片刻后，倒入可乐和足量清水；调入酱油，盖上盖子改成中小火，焖半小时。
4、打开盖子，调入盐，改成大火，不断翻炒，直至汤汁粘稠即可。
做可乐鸡翅时，用可口可乐还是百事可乐会更好？
百事可乐做出来的鸡翅会更加的甜，而可口可乐则没有那么腻的感觉。
可乐鸡翅应该是很多人在下厨时会接触到的第一道菜，毕竟非常简单，又不容易出错。但是在材料的选择上，却有很多人犯难，不知道是该选择可乐鸡翅还是可口可乐？其实用这两种可乐分别做出来的成品口感上并没有很大的差距，所以完全没有必要在这种事情上纠结。如果喜欢吃甜的人自然是买可口可乐，不喜欢吃甜的人就买百事可乐。鸡翅也应该选择新鲜而不是冰冻的产品，因为新鲜的煮出来会更加的有嚼劲一些。
可乐鸡翅应该怎么做？
我们所要用到的原材料有葱、姜、蒜，冰糖、料酒，生抽、蚝油、一瓶可乐和若干鸡翅。最先可以处理鸡翅，在鸡翅上划上两个开口，再倒入生抽蚝油盐，料酒腌制半小时会更加入味。在腌制好了之后就可以起锅烧油，先把鸡翅煎至两面焦黄，再放入事先准备好的可乐，进行调味，可以根据每个人的口味来进行调整。而这时候我们要做的就是把锅盖盖上，先用大火烧开，再转小火收汁。乘出来再撒上葱花，一道好吃的可乐鸡翅就做好了，非常的简单快捷。
可乐鸡翅不适合减肥的人吃。
毕竟减肥的人在饮食这一方面还是有很多限制，所以在减肥的时候不宜吃这种高热量高糖的食物。因为鸡翅上面的皮热量是非常高的，所以想要减肥的人最好是吃鸡胸肉，低脂高蛋白能够满足大家营养的需求。可乐鸡翅作为比较家常的一道菜，也能够满足大家的味蕾，同时也非常适合烹饪。所以不妨在休息的时候犒劳一下自己，毕竟做饭是一个很愉快的过程，能够让大家忘记很多烦恼。
可乐鸡翅用百事可乐还是可口可乐?
用百事可乐，百事可乐味道稍薄一点，因为糖度高，所以会偏甜一点，做出来的鸡翅会有点像蜜汁鸡翅的感觉，所以想吃甜一点的可乐鸡翅，最好选择百事可乐。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒，姜，酱油，盐，鸡精，作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉嫩滑，咸甜适中的特点。一般人群均可食用，不适合感冒发热，内火偏旺，痰湿偏重之人。患有热毒疖肿，高血压，血脂偏高，胆囊炎，胆石症，糖尿病患者忌食。
可乐鸡翅这道菜一直受欢迎，老少皆宜，不油腻，不上火，而且容易制作。原料，鸡翅，可乐，生姜，葱，生抽。做法步骤，准备好食材，鸡翅，可乐，生姜，葱，生抽。鸡翅清洗干净，正反划两刀，方便入味。把姜切片，葱切段，放两勺生抽。用手拌匀，边拌边捏，让鸡翅更入味，然后盖上保鲜膜，腌制15-20分钟。
热锅冷油，可多放点油，中小火，放入鸡翅，两面煎成黄色。两面煎黄后，火调到最小或关火，把油倒出来，倒入可乐。盖上锅盖，大火烧开，煮8分钟左右，中间开盖翻炒两次，以免粘锅。小火开锅，撒上葱花，出锅，装盘。
可乐鸡翅是用百事可乐还是可口可乐
可乐鸡翅是用可口可乐，常见做法如下：
准备材料：鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。
二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色。
三、下入鸡翅，翻炒上色。
四、烹入料酒。
五、加入生抽。
六、倒入可乐。
七、加入葱段、姜片和八角。
八、大火煮开，保持沸腾5分钟。
九、转中火，加盖炖20分钟。
十、加入1小勺盐。
十一、大火将汤汁收浓即可。
十二、装盘即可食用。
可乐鸡翅用百事好还是可口可乐的好
可乐鸡翅是一种用可乐烹饪而成的一种鸡翅做法，我们平时喝的最多的可乐无非就是可口可乐和百事可乐两大品牌。那么，可乐鸡翅用百事好还是可口可乐的好？
可乐鸡翅用百事好还是可口可乐的好
两种都可以，做可乐鸡翅其实选用可口可乐或者百事可乐的差别不会大。不过个人觉得可口可乐的会更好一点。原味的会比较好，瓶装会更加方便，用完还可以盖好冰来喝。买回来不用冰就可以直接用了。
可乐鸡翅做法
1、将清洗好的鸡翅放入碗中，加入适当的酱油和蒜、姜、醋腌制至少30分钟，捞起并且沥干水分，腌制的汁水保留备用。
2、用平底锅倒入一些热油，然后放入沥干的鸡翅煎至两面金黄后备用。
3、将腌制的汁水放入锅中烧开，加入煎好的鸡翅煮8分钟，快要熟的时候倒入可乐再煮2分钟即可
4、收汁后撒入适当葱花起锅摆盘即可。
食用建议
其实建议少吃可乐鸡翅，因为可乐经过加热之后可能会产生质变，对人的健康也不一定那么好，当然偶尔吃下也是无妨。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
历史由来
传说一：国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉（鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可），此烧法传入中国后，台湾人改用酱油代替做了改良。
传说二：在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
可乐鸡翅用百事可乐还是可口可乐
两种都可以，做可乐鸡翅其实选用可口可乐或者百事可乐的差别不会大。
可乐鸡翅的做法如下：
主料：鸡翅6个。
辅料：姜片1小块、蒜4瓣、虾米1小把、八角2个、桂皮1小块、蚝油2茶匙、料酒2茶匙、酱油2汤匙、老抽4茶匙、麻油2茶匙、食盐1/2茶匙、植物油25毫升、可乐250毫升。
步骤：
1、先将鸡翅划上几刀。
2、放入姜切片、蒜切末、2茶匙蚝油、2茶匙料酒、2汤匙酱油、4茶匙老抽、2茶匙麻油、食盐1/2茶匙，腌制半个小时。
3、小火倒植物油，放鸡翅进去煎，让鸡翅两边变色即可出锅。
4、再次倒植物油，先放入2个八角、1小块桂皮爆香，然后倒入鸡翅和250毫升可乐，焖15分钟左右即可。