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一卡为多少焦耳,卡是如何定义的?
1卡(cal)=4.1858518焦耳(J)
定义:卡路里(卡),是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
扩展资料:
换算关系:
热量单位卡路里,简称卡。
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡=1大卡=1000卡
1千卡=1大卡(kcal)=4.1868千焦(kJ)
1卡=4.184焦耳
参考资料:百度百科---卡路里 百度百科---cal
1大卡是多少千焦?
1大卡=1千卡=4.18千焦
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186焦耳。
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”)的定义为:将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
以下为每种日常食物所含有的热量:
什锦比萨100克 210-300千卡。
阳春面 392千卡。
牛肉面 540千卡。
什锦炒面 860千卡。
意大利面1份470克约500- 700千卡。
榨菜肉丝面 一碗 400卡。
炸酱面 一碗 385千卡。
1卡=多少焦耳?
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
扩展资料
食物热量计算方法
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
参考资料来源:百度百科:食物热量表