本文目录一览：
- 1、一个哈斗多少克
- 2、哈斗里面的是巧克力奶油还是巧克力卡仕达酱
- 3、哈斗和闪电泡芙的区别
- 4、卡拉多巧克力哈斗的热量
- 5、关于哈斗
- 6、哈斗的介绍
一个哈斗多少克
一个哈斗大概有100克左右。哈斗有圆形和长形两种，圆形的叫泡芙，长形的叫爱克来。哈斗类点心加工工艺哈斗也叫气鼓、空心脆饼、泡芙糕点，是以面粉、油脂、蛋为主要原料，加热调制成糊，经挤注、烘烤成空心坯，冷却后加馅、装饰而成的制品，具有内空外表松脆、色泽金黄、形状美观、食用方便等特点，本身没有味道，依靠馅心来调味。哈斗的热量是338大卡，重量是100克左右，属于奶油制品中的高热量。因为形状的不同，重量也不是很相同，所以，一个哈斗大概有100克左右。
哈斗里面的是巧克力奶油还是巧克力卡仕达酱
都有的。哈斗类点心加工工艺哈斗也叫气鼓、空心脆饼、泡夫糕点(creampuff)，而哈斗有圆形和长形两种，圆形的(puff)叫泡芙，长形的(Eclair)叫爱克来。通过查询资料显示，哈斗点心里的夹心都是有巧克力奶油和巧克力卡仕达酱这两种的。
哈斗和闪电泡芙的区别
哈斗和闪电泡芙是两种不同的蛋糕种类，它们的区别主要在以下几个方面：
1. 成分：哈斗是一种以奶油、饼干屑、巧克力等为主要成分的蛋糕，口感丰富；而闪电泡芙则是一种以蛋白质和糖为主要成分的轻盈蛋糕。
2. 做法：哈斗需要烘焙制作，通常会将饼干屑和巧克力融合后放入模具中，再倒入打发的奶油，制成圆柱形状。而闪电泡芙则需要通过打发蛋白质，在其中逐渐添加糖分，最后加入玉米淀粉和醋，稀释均匀后入模具进行烘焙。
3. 外观：哈斗的外观圆柱形状，通常还会在表面加上一层巧克力酱或碎巧克力的装饰，而闪电泡芙则呈现出类似于一个球形的外观，体积较小。
4. 口感：哈斗的口感比较浓郁，有点甜，质地较重；而闪电泡芙的口感比较轻盈，吃的时候会感受到蛋白质的柔软，不太甜腻。
综上所述，虽然哈斗和闪电泡芙都是蛋糕，但是它们的成分、做法、外观和口感都有一定的差异。
卡拉多巧克力哈斗的热量
120克哈斗的热量是600大卡。
巧克力哈斗所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物是相当丰富的，120克哈斗的热量是600大卡。
巧克力哈斗是一种手指状的甜点，内部填充鲜奶油，顶部抹上巧克力，和泡芙很像，但是口感会更丰富一些。
关于哈斗
看到小如吃赤豆棒冰的贴子，也想起了小时候的事，那时心目中最好吃的夏日冷饮在海丰，不知这里有没有同好？
偶喜欢果露淇淋，小时候最高兴爸爸妈妈带我去海丰，喝一杯里面的圣代果露，冰冰的果汁上面漂着一个香香圆圆的奶油淇淋，多少钱，不知道，因为总是妈妈付钱的。
还有，海丰还有一种面包，妈妈说叫哈斗，薄而韧的面包皮里面是香香的奶油，有点像丹比的荷兰泡芙，但是总觉得荷兰泡芙没有哈斗的香甜………………
逛完西湖，到海丰喝一杯圣代果露，然后手拿一只哈斗跟着妈妈去龙翔桥菜场买菜，这一路我都很乖，因为这是每周六下午的保留节目………………
到现在，每次经过海丰西餐社，虽然她已改头换面过多次，我也早非当年扎着小辫子的小小女孩，但是心中总是会浮起一种温暖的感觉………………
哈斗的介绍
哈斗类点心加工工艺哈斗也叫气鼓、空心脆饼、泡夫糕点(creampuff)，是以面粉、油脂、蛋为主要原料，加热调制成糊，经挤注、烘烤成空心坯，冷却后加馅、装饰而成的制品，具有内空外表松脆、色泽金黄、形状美观、食用方便等特点，本身没有味道，依靠馅心来调味。哈斗有圆形和长形两种，圆形的(puff)叫泡芙，长形的(Eclair)叫爱克来。