本文目录一览：
- 1、什么是巴斯德效应?与其相关的化学反应式是什么? 如题
- 2、什么是巴斯德效应，从代谢的角度解释
- 3、描述巴斯德效应和华宝效应的主要区别
- 4、巴斯德效应名词解释是什么？
- 5、巴斯德效应名词解释是什么?
- 6、什么叫巴斯德效应? 请说明具体的概念……
什么是巴斯德效应?与其相关的化学反应式是什么? 如题
中文名称： 巴斯德效应 英文名称： Pasteur effect 定义： 巴斯德发现的有氧氧化抑制糖的无氧酵解的作用.是有氧氧化产生了较多的ATP抑制了糖酵解的一些酶所致,有利于能源物质的经济利用. 所属学科： 生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科） 效应原理 在厌氧条件下,向高速发酵的培养基中通入氧气,则葡萄糖消耗减少,抑制发酵产物积累的现象称为巴斯德效应.即呼吸抑制发酵的作用. 相比起足氧的情况,酵母在缺氧的情况下消耗更多的葡萄糖,生物细胞和组织中的糖发酵为氧所抑制,这种现象是巴斯德（L．Pasteur）1861年在研究酵母的酒精发酵量和氧分压之间的关系中发现的,故称巴斯德效应.由于从呼吸（完全氧化）所得的能量,远大于等量糖发酵所得的能量,因此为了获得对维持生命活动所需的能量,在有氧情况下与无氧下相比,只消耗少量的糖即足.生物体根据氧的有无,来调节糖的分解量,而使能量得到节制. 类比情况 现在,人们将在厌氧型和需氧型能量代谢之间的转换过程总结为巴斯德效应.这个过程由细胞的能量状况和氧气的供给决定. 在真核生物也有类似情况;和酵母的终产物酒精不同,真核生物无氧呼吸的终产物是乳酸盐.这两个过程被称作发酵. 运动的骨骼肌需要能量,但这些能量只能通过无氧呼吸,即由葡萄糖转变为乳酸的过程中获得.最後一部反应,乳酸的生成,会同时产生NAD+,这正是糖酵解过程所需要的.在氧气充足的情况下,NAD+可以继续在後续的反应中(糖酵解-柠檬酸循环-呼吸链)中再生,而且这个有氧呼吸的过程产生近20倍的能量.在供给氧气的情况下,可以观察到酵母的代谢从厌氧到需氧的转变:葡萄糖的代谢产物会大量减少,这可以通过测量NADH的吸光度得出.这个转变的调节酶为磷酸果糖激酶.骨骼肌对待葡萄糖显得不太经济,但这并没意味着浪费,肝和心肌都能够将乳糖通过糖异生再生为葡萄糖,这就是科里循环.而糖异生消耗能量：两丙酮酸通过糖异生合成一分子葡萄糖要消耗6分子ATP. 活动量大的动物,其骨骼肌的颜色比畜养起来的动物的更红,-这正是巴斯德效应:经常运动,有氧呼吸也能在一定程度上供给能量.因为前者的血供比後者更好,而好的血供能为骨骼肌提供更多的氧气. 没有线粒体的细胞(红血球)是没有巴斯德效应的.肿瘤细胞能够绕过巴斯德效应,这是因为肿瘤细胞的调节功能失常,这会导致大量乳酸产生.在过去有人想利用这一点治疗肿瘤. 简明的语言总结巴斯德效应 发酵是一种能帮助很多生物度过恶劣环境的代谢途径,但它并不经济.
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什么是巴斯德效应，从代谢的角度解释
无氧条件微生物进行酵解，有氧条件下则进行有氧呼吸，有氧呼吸的能量转化效率高于酵解。
向无氧酵解状态下的微生物培养液中通入氧气，则微生物转为有氧呼吸，由于有氧呼吸能量转化效率高，因此产生相同能量所需的有机物量减少，直观表现为培养液中葡萄糖消耗速率降低，即巴斯德效应。
描述巴斯德效应和华宝效应的主要区别
巴斯德效应和华宝效应的主要区别是对能量的不同利用。
1、巴斯德效应是法国微生物学家巴斯德L.Pasteur在研究酵母发酵时发现的，供氧充分的条件下，呼吸抑制酵解，在肌肉酵解中也观察到同样的现象。
2、华宝效应是健康细胞依靠线粒体氧化糖类分子释放出有用的能量，而大多数肿瘤细胞则是产能率相对较低糖酵解功能为自身供能。
巴斯德效应名词解释是什么？
酵母菌酒精发酵时通入氧气，发酵减慢，停止产生乙醇，葡萄糖消耗速率下降。氧对发酵的这种抑制现象称为巴斯德效应。
由于从呼吸（完全氧化）所得的能量，远大于等量糖发酵所得的能量，因此为了获得对维持生命活动所需的能量，在有氧情况下与无氧下相比，只消耗少量的糖即足。生物体根据氧的有无，来调节糖的分解量，而使能量得到节制。
产生原理
低浓度的氧，有利于发酵；高浓度的氧，抑制发酵，而促进有氧呼吸，同时使糖酵解速率减慢，有利于合理地利用能量和把来自糖的碳用于合成反应。
这是因为有NADH可穿梭进入线粒体而氧化而抑制了乳酸的生成。缺氧时NADH不能经呼吸链氧化，丙酮酸作为氢的接受体还原成乳酸，所以有氧抑制了酵解。
以上内容参考 百度百科--巴斯德效应
巴斯德效应名词解释是什么?
巴斯德效应法国微生物学家巴斯德(L. Pasteur)在研究酵母发酵时发现，供氧充分的条件下呼吸抑制酵解，以后在肌肉酵解中也观察到同样的现象。例如在激烈运动时，肌肉中缺氧糖氧化受到限制酵解加强糖消耗和乳酸生成都升高反之。
在供氧充足的条件下，酵解受到抑制糖消耗和乳酸生成都减少。这种现象称为巴斯德效应。它实际上是糖酵解和有氧氧化间的一种调节。产生这种效应的机制是因三羧酸循环和ATP能抑制酵解中关键限速环节磷酸果糖激酶的活性。
巴斯德效应产生机制：
关于巴斯德效应的机制，很早就提出了许多学说。现已证实，第一个调节点是磷酸果糖激酶，此酶是变构酶，它受ATP、柠檬酸及其他高能化合物抑制，被AMP、ADP激活。在好气条件下，糖代谢进入三羧酸循环，产生柠檬酸等，并通过氧化磷酸化生成大量ATP，细胞内柠檬酸生成量增加。
反馈阻遏磷酸果糖激酶的合成，这种阻遏作用由于ATP的存在而加强，同时ATP反馈抑制此酶的活性。由于磷酸果糖激酶受抑制，导致6-磷酸果糖积累，当反应6-磷酸葡萄糖与6-磷酸果糖相互转化达平衡时，醛糖与酮糖的物质的量之比=7:3，导致6-磷酸葡萄糖积累。
在酵母中，6-磷酸葡萄糖反馈抑制己糖激酶，抑制葡萄糖进入细胞内，最终导致葡萄糖利用率降低。
同时，在好气条件下，丙酮酸激酶的活性降低，此酶受磷酸果糖激酶催化生成的1，6-二磷酸果糖的激活，因此丙酮酸激酶活性降低也是由于磷酸果糖激酶活性降低所致，丙酮酸激酶活性降低，导致磷酸烯醇丙酮酸积累，后者反馈抑制己糖激酶的活性，从而也降低了糖的酵解速度。
什么叫巴斯德效应? 请说明具体的概念……
巴斯德效应(pastuer effect)：法国科学家巴斯德发现酵母菌在无氧时进行生醇发酵；将其转移至有氧环境生醇发酵即被抑制,这种有氧氧化抑制生醇发酵的现象称为
巴斯德效应,此效应也存在人体组织中（例：肌肉组织）.