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叶绿素和藻蓝素分别有什么作用？
叶绿素从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。（叶绿素是光合作用的必需品）；藻蓝素（又称藻蓝蛋白）是一种从螺旋藻提取、加工而成的天然食用色素，其成分为藻蓝素和藻蓝蛋白，而且本身是非常丰富的蛋白质。另外藻蓝素可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶，对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用，同时藻蓝素还可以调节人体的免疫系统，增强免疫系统的功能，提高人体对疾病的抵抗能力。
藻蓝素的介绍
藻蓝素（又称藻蓝蛋白）是一种从螺旋藻蓝藻提取、加工而成的天然食用色素，其成分为藻蓝素和藻蓝蛋白，其颜色为蔚蓝色，不仅颜色鲜艳，而且本身是非常丰富的蛋白质，其氨基酸组成齐全，必需氨基酸占总量的37.2%。藻蓝素可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶，对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用，同时藻蓝素还可以调节人体的免疫系统，增强免疫系统的功能，提高人体对疾病的抵抗能力。因此藻蓝素被称为钻石食物。具有保水抗冻作用。
藻蓝素的作用是什么？
藻蓝素，又称藻蓝蛋白，是从螺旋藻中提取加工而成的天然食品色素，颜色为蔚蓝色。其主要成分是藻蓝素和藻蓝蛋白，其水溶液颜色更加蔚蓝鲜明。是一种优质的天然色素。又是一种优质的化妆品添加剂。藻蓝色素具有无毒、无副作用的特性，因具有荧光特性，还是一种很好的光敏剂。 藻蓝蛋白是仅存在于蓝藻中的一种少见的天然营养素。藻蓝蛋白具有抗癌、促进血细胞再生等功效。21世纪初，在欧美、日本等国，藻蓝蛋白广泛用作食品和化妆品的高级天然色素，并被制成生化药品。1986年，由日本康派艾滋病研究所研制、CONFIDENCE藻类营养食品公司生产的康派奇（confident）藻蓝蛋白素作为癌症患者、白血病患者等的康复药品和营养食品，取得显着效果。 藻蓝蛋白的应用研究很广泛，可归纳以下几方面： (1)天然食用色素：藻蓝蛋白是水溶性色素，无毒，纯蓝，清亮可爱，可作为食品着色剂、化妆品的优质添加剂。 (2)医药保健食品：藻蓝蛋白离体实验具有刺激红细胞集落生成，类似红细胞生成素(EPO)的作用。国外已成功的研制出多种藻蓝蛋白复合药品，日本康派艾滋病研究所已有藻蓝蛋白能改善贫血、提高血色素的成功报导。在1982年 Iijima 等曾研究小鼠口服藻蓝蛋白提高注射肝肿瘤细胞小鼠的成活率，且实验组小鼠淋巴细胞活性明显比对照高，他们认为该蛋白有促进免疫和抗疾病功能。1986年美国哈佛医院 Schwartz和Shklar临床也证实螺旋藻藻蓝蛋白对一些癌细胞有抑制作用。 (3)生物学、化学和细胞学实验的特殊试剂：藻蓝蛋白蓝色并有荧光，可作为生物学、细胞学一些光动力学的研究试剂。
蓝藻细胞中的叶绿体中含有叶绿素和藻蓝素这句话是错的吗?错在哪里?
错误.
蓝藻是原核细胞,只有一种细胞器：核糖体,没有叶绿体.
但有光合作用的叶绿素、藻蓝素.
植物细胞有藻蓝素吗？
有，藻蓝素是一种从螺旋藻蓝藻提取、加工而成的天然食用色素，其成分为藻蓝素和藻蓝蛋白，其颜色为蔚蓝色，不仅颜色鲜艳，而且本身是非常丰富的蛋白质，其氨基酸组成齐全，必需氨基酸占总量的37.2%。藻蓝素可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶，对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用，同时藻蓝素还可以调节人体的免疫系统，增强免疫系统的功能，提高人体对疾病的抵抗能力。因此藻蓝素被称为钻石食物。具有保水抗冻作用。
藻蓝素是什么
藻蓝素是蓝藻（包括螺旋藻）的一种天然色素蛋白（藻蓝蛋白），是自然界非常非常少见的蛋白之一，它不仅颜色鲜艳，而且本身是一种营养丰富的蛋白质，其氨基酸组成齐全，必需氨基酸含量高，占氨基酸总量的37.42%。藻蓝素可以帮助调节和合成人体代谢所需要的多种重要酶，对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用，同时藻蓝蛋白还能调节人体免疫系统，增强免疫系统功能，提高人体对疾病的抵抗能力。因此，藻蓝蛋白被食品专家形象地成为“食物钻石”。