本文目录一览:
- 1、枸杞子怎么泡酒
- 2、枸杞子如何泡酒
- 3、怎么泡枸杞酒?
- 4、枸杞子如何简单的泡酒?
枸杞子怎么泡酒
枸杞子在日常生活中,我们都会将它拿来进行泡茶喝,因为枸杞子本身有明目养肝的功效,所以经常被人们用来养生。它不仅仅可以用来泡茶,还可以用来泡酒,那么应该怎么泡呢?下面一起来看看。
枸杞子怎么泡酒
枸杞的选用:我们在选择购买枸杞的时候,最好是去药店购买,因为药店比较安全可靠,选择宁夏枸杞,它的颗粒是非常小的,而且还很红艳,在烹饪的时候一定要将它清洗干净,沥干水,不然在泡酒的时候会影响到酒的纯度。
酒精的选用:枸杞酒选用的酒一定要是白酒,而且度数要在50°左右,一斤白酒就需要50克的枸杞,以此类推,需要等待一个月才能饮用。
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克,白酒1500克
做法:首先将枸杞放入清水中浸泡一段时间,再将它的杂质去除了,随后沥干多余的水分,将它放入罐子中,并倒入适量的白酒,将之密封好,需要浸泡半个月,一个月是最好了。
功效与作用:枸杞泡酒可以起到补气血的作用,并且还能延缓身体的衰老,从而达到延年益寿的功效。
2、党参枸杞酒
材料:党参5克,枸杞25克,米酒500克
做法:首先将党参用清水洗净,随后用刀拍一下直接切片,枸杞也需要洗净将它沥干,再将它们一起放入容器中,倒入米酒进行密封,等待半个月即可。
枸杞子泡酒的功效
1、抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,这种物质是一种水溶性多糖,它是可以增强身体的免疫力,从而抑制着肿瘤的生长与突变。
2、抗衰老:枸杞可以延缓皮肤的衰竭,从而有美容养颜的功效。
3、抗疲劳:因为枸杞本身的营养价值高,所以可以及时补充体内所需的营养物质,从而缓解身体上的疲劳感。
4、抗辐射损伤:枸杞是具备了抗辐射的作用,可以配合药物治疗肿瘤的治疗,提高治疗效果。
5、调节血脂:枸杞可以降低体内的胆固醇含量,有效预防心血管疾病。
6、提高视力:上班族每天都得面对着电脑,长时间盯着,眼睛就会有酸涩感,所以为了保护视力,我们可以适当饮用些枸杞,缓解眼睛疲惫感。
从上文,大家应该都知道了枸杞怎么泡酒吧。枸杞虽然很补,但是一定要适量饮用,一天只能饮用两次,饮用多了,只会给身体造成伤害。
枸杞子如何泡酒
枸杞子泡酒,可以将枸杞子单独泡酒,也可以将枸杞子和其它材料一起搭配泡酒,例如
【配方(仅供参考)】红枣,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康,无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成
而且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
怎么泡枸杞酒?
枸杞泡酒步骤如下:
1、选料
选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
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2、选酒
泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。
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3、泡酒
选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。
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扩展资料:
1、注意事项
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等,但可以跟大枣共食。
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
2、功效作用
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。
现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤_并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
参考资料:
/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B3%A1%E9%85%92/3253508?fr=aladdin"target="_blank"title="枸杞泡酒-百度百科"枸杞泡酒-百度百科
枸杞子如何简单的泡酒?
用枸杞子泡酒,首先需要注意选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,对于枸杞和酒的比例,一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
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在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。
在用枸杞子泡酒时,还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。
扩展资料:
饮用枸杞泡酒的功效:
1、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关,枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、抗疲劳
枸杞多糖能显著增加人体糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力,降低剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率,这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B3%A1%E9%85%92/3253508"target="_blank"title="百度百科—枸杞泡酒"百度百科—枸杞泡酒