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女性生吃胡萝卜的危害是什么？
生吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有胡萝卜素，这种在生吃中，它不宜被人体吸收，容易对人的身体造成一种负担，而且对于女性来说，生吃胡萝卜的危害大于熟吃胡萝卜的危害，对于女性来说，如果吃了生吃的胡萝卜，容易出现食欲不振。
胡萝卜服用过多可能造成皮肤黄染，称之为高胡罗卜素尿症或胡罗卜素性黄皮肤病，停食2月后可自主消散，多饮水有利于胡罗卜素代谢。
女性过多吃胡萝卜后，摄取很多胡罗卜素会造成闭经和抑止子宫卵巢的一切正常排卵期作用，因而，欲怀孕的女性不应多食胡萝卜。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；胡萝卜含有一种_皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。
胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、斑点消除及头发健美。
对一般成年人来说，每天需摄入维生素A达2200国际单位，才能维持正常的生命活动。它有防癌的作用，并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。
以上内容参考：百度百科-胡萝卜 （伞形科植物）
胡萝卜可不可以生吃？一天吃2根可以么~
胡萝卜不提倡生吃。
生吃胡萝卜不能把营养完全吸收，因为胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多，但胡萝卜内却含脂肪较少，而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。
扩展资料
一、胡萝卜素会致癌
像其他类胡萝卜素一样，β-胡萝卜素是一种抗氧化剂。β-胡萝卜素是最强大的氧自由基，吃富含β-胡萝卜素的食物可以防止体内氧自由基的破坏。大量的内部和外部科学数据也证实，从日常饮食中摄入足够的β-胡萝卜素可以减少两种慢性疾病，心脏病和癌症的风险。
美国国立卫生研究院（NIH）的健康专家委员会认为，过量摄入胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险。由于香烟中的氧化剂会氧化β-胡萝卜素，在缺乏其他维生素C如维生素C和维生素E的情况下产生更多的危害，肺癌的发病率增加了28%。
二、适量吃胡萝卜
胡萝卜虽好，可是也不宜多食，建议大家每天吃两到三根胡萝卜，可以榨汁、煮、炖、烧等等方式口感和营养也相当不错，胡萝卜还可用于煲汤，味道鲜美。
三、胡萝卜吃法
1、炒着吃
虽然炒胡萝卜有点破坏营养，不过毕竟是好吃嘛，何必跟自己过不去，少放点油，控制油温使之不要太高，不爆炒，不油炸，美味和健康就可以兼顾啦。
2、拌着吃
我们还可以凉拌着吃胡萝卜。先把胡萝卜焯熟，再放点油醋汁，一样可以很好地吸收其中的胡萝卜素。
3、切成丁混在其他食物里
其实不少人不爱吃胡萝卜，那把胡萝卜切成丁，把它的存在感降到最低，放到其他食物里，比如粥、焖饭，混入做成包子或者饺子馅，这样既好看，不爱吃胡萝卜的人也不大能吃出来，但是真的不爱吃也不要勉强！
富含胡萝卜素的不只胡萝卜，还有南瓜、红薯和深绿色蔬菜。只要确保食物来源足够丰富，是不会营养不良的。
参考资料：中华人民共和国中央人民政府－健康提示：正确食用胡萝卜才有营养
生吃胡萝卜的危害
生胡萝卜含有88%的水，9%的碳水化合物，2.8%的膳食纤维，0.9%的蛋白质和0.2％的脂肪。生胡萝卜中的膳食纤维，大部分是纤维素，小部分是半纤维素、木质素，生吃进去以后，对胃肠道有一定的刺激作用，可能会出现腹痛腹泻。同时，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素是脂溶性，生吃机体对胡萝卜素的吸收和利用率均不高。故而，胡萝卜熟吃为好。
生吃胡萝卜有什么坏处
我认为生吃胡萝卜有下面的坏处。胡萝卜的营养价值非常丰富，生吃胡萝卜可以有效的吸收其中的营养价值，但是也需要注意生吃胡萝卜造成的危害。主要是因为胡萝卜属于寒凉性质的食物，吃多之后有可能会导致腹痛现象，所以建议不要生吃的太多。而且胡萝卜的质地非常坚硬，在咀嚼的过程中有可能会损害牙釉质，从而不利于牙齿的健康。同时虽然胡萝卜维生素c比较多，但是生吃不利于其中维生素c的吸收，可以降低它的抗氧化作用。还有就是生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。 β-胡萝卜素与维生素A一样，要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯，烹制菜肴一般都要放油的，熟的胡萝卜自然带着油了，因此，人们常说胡萝卜要吃熟的。
生吃红萝卜有什么危害
红萝卜是可以生吃的，生的红萝卜中含有的各种营养元素是特别齐全的，所以生吃红萝卜的话，能够摄入更多的营养成分。而且生吃红萝卜的话口味也不差，比较清爽甘甜。平时如果对红萝卜比较感兴趣的话，那么不妨试一试生吃，通常来说，只要能够控制好量生吃红萝卜的话是没有问题的。
2、红萝卜的生吃方法
红萝卜确实可以生吃，而且也能够带来很多的营养，但是生吃红萝卜的话也是要讲究正确的方法才行的，首先要将红萝卜进行适当的处理，要把它清洁干净，这是不可以缺少的，如果洗不干净的话是不可以生气的，因为它表面会比较脏，吃到肚子里面会引起一些反应，因此生吃红萝卜必须要把它清洗干净。
3、红萝卜生吃需要注意
虽然说胡萝卜是可以生吃的，但是生吃红萝卜的话一定要注意适可而止，千万不能够过量的使用，虽然生吃红萝卜能吸收很多的营养，但是如果一次吃得太多的话，可能会影响到正常的消化，所以在平时如果想生吃红萝卜的话，那么，每次的量不能超过一百五十克，如果量太多的话，会带来一些不良的反应，所以要适量。