本文目录一览：
- 1、汤圆有哪些馅
- 2、汤圆有什么馅
- 3、汤圆都有什么馅儿的？
- 4、汤圆有什么馅？
汤圆有哪些馅
汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。
1、黑洋酥馅。用料：黑芝麻、糖粉、猪油。
2、流沙花生馅。用料：花生、白芝麻、糖粉、猪油。
3、山楂馅。用料：山楂糕、细砂糖。
4、巧克力馅。用料：黑巧克力、牛奶巧克力、黄油、糖、淡奶油。
5、香芋紫薯馅。用料：芋头、紫薯、淡奶油、水怡、细砂糖、黄油、炼乳。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆有什么馅
汤圆有黑芝麻馅、花生馅、奶黄馅、荠菜馅、红豆馅等。
1、黑芝麻馅：此小吃香甜可口，美味无比，软而不黏牙，甜而不腻。
2、花生馅：花生汤圆主要食材为糯米粉，调料为开水、花生、糖。一口下去香醇无比。
3、奶黄馅：轻咬一口，一汪流沙奶黄馅儿流出，有沙沙的咸蛋黄颗粒和淡淡奶香。
4、荠菜馅：正是野菜的季节，皮薄馅儿多，荠菜新鲜，清脆鲜嫩，清香扑鼻。
5、红豆馅：甜甜软软，不油腻，香甜可口，美味无比。
汤圆都有什么馅儿的？
汤圆有黑芝麻馅、红豆沙馅、花生馅、莲蓉馅、蜜枣馅、洗沙馅、冰片馅、苏麻馅、樱桃馅、冰糖馅、桔饼馅、玫瑰馅、火腿馅、核桃馅等。味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。
1、黑芝麻汤圆
制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。特色：像个小球白白嫩嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。
2、豆沙汤圆
豆沙汤圆是浙江温州地区传统的特色名点，由豆沙、白糖、熟猪油、肥肉丁、饴糖、桂花等原料作馅。汤团纯白细韧，汤清味香，甜美可口。已有百余年制作历史。
3、花生馅汤圆
花生馅汤圆主要食材是花生米，细砂。可以买去皮的花生米，放烤箱烤熟，放凉用料理机打碎。也可用锅炒熟，擀面杖擀碎，这样更香。
4、火腿汤圆
火腿汤圆原料有糯米面、火腿（肥三瘦七）、桂花糖、熟芝麻碎、熟苏麻碎、核桃仁碎。火腿汤圆以火腿为主馅料，铺以桂花糖等制馅，制成后甜咸味融合，诱人食欲，具有口感清香，咸鲜微甜，味美可口的特点。
5、荠菜肉汤圆
荠菜肉汤圆，汤圆的一种，以荠菜、肉、糯米粉团为主料做成。要挑选嫩绿的荠菜，新鲜的猪肉最好是五花肉，肉糜加葱姜香菇碎剁一会，这样肉糜的口感好。
汤圆有什么馅？
1、黑芝麻汤圆：
黑芝麻汤圆是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口，美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。
2、花生汤圆：
花生汤圆主要食材为糯米粉，调料为开水、花生、糖，制作方法为糯米粉加入开水揉成团，包入花生馅，揉成汤圆坯子，锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就可以了。
3、奶黄汤圆：
轻咬一口，一汪流沙奶黄馅儿就流了出来，有沙沙的咸蛋黄颗粒和淡淡奶香。
扩展资料：
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无” 甬地俗语云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”
胡秉言也有诗曰：“香泽糯米做汤圆，沸水飘银富贵咸。入口绵甜滑润爽，阖家欢乐醉天年。”“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。
正月十五元宵节，“宁波汤圆”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”后称“汤圆”，又称元宵；“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。