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辣椒辣到眼睛了怎么办？
辣椒辣到眼睛避免闭眼或频繁眨眼，更不能用手揉，辣椒进了眼睛主要是辣椒素对眼睛的刺激让眼睛感到疼痛，快速眨眼或用手揉只能让它更加扩散，应该尽快用大量冷水冲洗。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手辣眼的原因。
辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。含有冰片成分的眼药水可能有一定镇痛效果。滴点牛磺酸滴眼液或托百士滴眼液可以预防感染。
扩展资料：
切辣椒辣手：做菜时，切辣椒后手也会被辣到，人们通常第一反应是冷水泡，但也没缓解多少，可以这样处理：
1、酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。
2、牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。
3、涂清凉油。清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。
参考资料来源：
凤凰网-切辣椒不小心辣到手和眼睛了怎么办
人民网-生活窍门：切辣椒辣手怎么办
辣椒辣眼睛最有效的方法 辣椒辣眼睛有什么方法缓解
1、辣椒进眼最有效的方法就是就地取材，用大量的清洁水冲洗眼睛。在冲洗眼睛期间上下、左右转动眼睛，力争将眼内异物第一时间冲出，冲洗大概持续10分钟。之后要到眼科急诊就诊，医生会检查眼睛的结膜、角膜是否受到损伤。
2、同时对于残留于眼内的异物，医生也会将其清除，用大量的生理盐水冲洗结膜囊。
眼睛碰到辣椒怎么办 眼睛碰到辣椒解决方法
1、避免闭眼和频繁眨眼，更不能用手揉，辣椒进了眼睛，主要是辣椒素对眼睛的刺激，让眼睛感到疼痛，快速眨眼或用手揉，只能让它更加扩散，所以应该尽快用大量冷水冲洗。
2、辣椒素不溶于水，但是溶于酒精，不是眼睛的部位，可以用酒精清洗来减轻灼热感。但是对眼睛来说，酒精太刺激，不宜使用。
3、理论上辣椒素是碱性的可以用醋酸中和，但是这个仅限于理论，辣椒素和醋能不能反应，或者会生成新的物质，不好说。而且醋本身对眼睛，可能也有伤害，作用不确切的情况下最好不要推荐。
4、当然最好的方法，是用大量清水清洗，冷水更有助于减轻疼痛刺激。虽然热水可以加快蒸发辣椒碱，但用在眼睛上不适合。